КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Формы естественного отбора. 3 страница
|
|
|
|
| Название витамина | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты, богатые витамином |
| Водорастворимые | |||
| С Аскорбиновая кислота | Улучшает обмен веществ, повышает сопротивляемость организма заболеваниям, укрепляет сосуды | Малокровие, повышение кровоточивости десен, хрупкость костей. При длительном отсутствии в пище развивается цинга | Свежие фрукты и овощи (зеленый лук, капуста. Смородина, шиповник) |
| Название витамина | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | ■ Продукты, богатые витамином |
| в, | Влияет на углеводный обмен, укрепляет нервную систему, мышцы, сердце | Расстройства движения, судороги, параличи (болезнь берибери) | Неочищенные зерна злаков, семе;та бобовых, яичный желток, овощи |
| в2 Рибофла- мин | Усиливает обмен веществ, улучшает зрение, влияет на кроветворение | Нарушение зрения, поражение кожи и слизистых оболочек полости рта | Зерно, печень, мясо, молоко, яйца, рыба |
| В12 | Регулирует синтез белка, функцию кроветворения | Малокровие | Печень, почки, рыба, яйца |
| Жирорастворимые | |||
| А Ретинол (каротин провитамин А) | Улучшает зрение, влияет на рост | Поражение глаз, сухость кожи, задержка роста, куриная слепота | Печень, яйца, рыбий жир, молоко, морковь, томаты, абрикосы |
| Д | Влияет на обмен кальция и фосфора, необходим костям и нервной ткани | Рахит нарушение формирования скелета, повреждение нервной системы | Рыбий жир, печень, яйца, икра |
| Название витамина | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты, богатые витамином |
| Е | Влияет на свертываемость крови | Кровоизлияния, кровоточивость | Капуста, салат, томат |
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2015-04-23; Просмотров: 368; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!