КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Варіанти контрольних робіт
Питання та завдання для поточного самоконтролю та контролю знань Самостійна робота: Організаційна структура готельного бізнесу Семінарське заняття 2.1 Класифікація готелів 1. Сутність і специфіка готельних послуг 2. Класифікація засобів розміщення туристів 3. Класифікація готелів (мотелів) 4. Французька національна система класифікації готелів 5. Класифікація готелів (мотелів) в Україні
Література до семінару: 1. Кузнецова Н. М. Основи економіки готельного та ресторанного господарства // Навч. Посібник. - Київ, 1997.
1. Значення організаційної структури 2. Типи організаційних структур 3. Розробка організаційної структури в готельному бізнесі 4. Основні служби готелю 5. Форми управління підприємствами готельного бізнесу
Література: 1. Кузнецова Н. М. Основи економіки готельного та ресторанного господарства // Навч. Посібник. - Київ, 1997. 2. Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва // Навчальний посібник. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 344 с.
Міжнародні готельні організації. Організація надання основних і додаткових послуг. Якість обслуговування туристів у готелях - важливий чинник розвитку туризму.
Варіант 1 1. Предмет, мета і завдання дисципліни 2. Середньовіччя розвитку підприємств індустрії відпочинку 3. Класифікація засобів розміщення туристів
Варіант 2 1. Історичний шлях розвитку підприємств індустрії відпочинку 2. Новий час розвитку підприємств індустрії відпочинку 3. Класифікація готелів (мотелів)
Варіант 3 1. Сучасні тенденції розвитку готельної індустрії 2. Міжнародна готельна асоціація 3. Французька національна система класифікації готелів
Варіант 4 1. Сучасний стан туризму і готельного бізнесу в Україні 2. Переваги готельних ланцюгів 3. Значення організаційної структури готельного бізнесу
Варіант 5 1. Ознаки відмінності туристів від інших осіб, що подорожують 2. Показники, які використовуються для управління готельним підприємством, організації функціонального і технологічного процесів 3. Класифікація готелів (мотелів) в Україні
Варіант 6 1. Поняття «туристична індустрія» 2. Удосконалення обслуговування клієнтів підприємства готельного господарства 3. Типи організаційних структур
Варіант 7 1. Стародавній період розвитку підприємств індустрії відпочинку 2. Сутність і специфіка готельних послуг 3. Розробка організаційної структури в готельному бізнесі
Варіант 8 1. Основні поняття дисципліни 2. Основні служби готелю 3. Міжнародні готельні організації
Варіант 9 1. Поняття «туристична послуга», «тур» 2. Форми управління підприємствами готельного бізнесу 3. Якість обслуговування туристів у готелях - важливий чинник розвитку туризму
Варіант 10 1. Організація надання основних і додаткових послуг 2. Специфіка готельних послуг 3. Поняття «готельне господарство»
НЕ 2.2. Створення та використання основних фондів. Структура доходів.
Дата добавления: 2015-05-22; Просмотров: 322; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |