Характеристика сільського господарства розвинутої країни на прикладі США

Це важлива галузь господарства США як за своїм значенням, так і за обсягами виробництва. Завдяки сприятливому природному середовищу та ефективному господарюванню країна повністю забезпечує власні потреби і є найбільшим у світі експортером сільськогосподарської продукції. Американське сільське господарство, як і в інших переселенських колоніях, спершу було екстенсивним. Але головною перевагою сільського господарства США є його висока продуктивність. «Годують» США тепер не «сімейні ферми», а великі господарства з найманою робочою силою. 15% господарств (трохи більше 320 тис. Для американських ферм з самого початку їх існування була характерна висока товарність. Зараз вона практично досягає 100%. Всі продукти, які споживають фермер та його родина, купуються в крамниці.Землеробство і тваринництво займають приблизно однакове місце і є багатогалузевими.В землеробстві на перше місце треба поставити виробництво кормового зерна — кукурудзи, ячменю і сорго. Вирощування її сконцентроване на Центральних рівнинах у межиріччі Огайо і Міссурі. Як продовольче зерно вирощують пшеницю (збір до 75 млн т) і рис (до 8 млн т). від Техасу на півдні до кордону з Канадою на півночі вздовж В південній частині «пшеничного поясу» вирощують озиму, в північній — яру пшеницю. Головними штатами його є Канзас і Північна Дакота. Рис вирощують на півдні в долині Міссісіпі та в Каліфорнії. Серед олійних — соя, арахіс, соняшник і бавовник. Головна роль належить сої (долина Міссісіпі в межах Півдня.В США культивують і цукрові буряки (Приозер'я, Гірські штати та Каліфорнія) і цукрову тростину (Флорида, дельта Міссісіпі і Гавайї). Виробництво цукру — одне з найбільших у світі. Разом з тим, США є імпортером цукру з інших країн. Збір картоплі, як і її споживання, порівняно незначні. Проте вирощування овочів і фруктів є одним з найбільших у світі. Спеціалізованими районами овочівництва і садівництва стали південне узбережжя Великих озер, Приатлантична низовина, Флорида, узбережжя Ґалфу, Каліфорнія, штати Ореґон і Вашингтон.Серед технічних культур найбільше значення мають тютюн і бавовник. у штатах Північна Кароліна і Кентуккі. Тваринництво США характеризується великим поголів'ям (понад 100 млн голів великої рогатої худоби, з них 10 млн — молочні корови, 60 млн голів свиней, 6,2 млрд бройлерів), високою продуктивністю і міцною кормовою базою (комбікорми, сіяні трави, грубі пасовища). Молочні зони формуються навколо великих метрополітенів. На Північному Сході і в Приозер'ї вони зливаються. Західне Приозер'я, особливо штат Вісконсін, є основним постачальником масла і твердих сирів. Вирощування свиней — спеціалізація «кукурудзяного поясу».

Найбільша концентрація великої рогатої худоби - штати Техас, Оклахома, Канзас і Небраска. Стосовно харчування американців, у ньому найважливішу роль відіграють м'ясо та інші продукти тваринного походження (крім тваринного масла), риба, олія, цукор, овочі і фрукти, різні напої, переважно фруктові соки. Споживання хліба, борошна, круп та картоплі незначне.США імпортують продукти тропіків — каву, какао, чай, тростинний цукор-сирець, банани, спеції, натуральний каучук. Ввозяться також овочі і фрукти, напої, м'ясо великої рогатої худоби і рибопродукти. Одночасно США є найбільшим у світі експортером сільськогосподарської продукції. Продуктів тваринного походження вивозиться мало. Рибальство є також розвиненою галуззю господарства США. Щорічний вилов риби — 5-6 млн т.

Дата добавления: 2015-05-24