Области применения вакуума

Современная промышленность немыслима без использования свойств вакуума. Это особенно относится к работе элекровакуумных приборов (электроннолучевых трубок, магнетронов и др.). Вакуумная техника используется при производстве чистых и сверхчистых материалов. Свойства вакуума используются в технологических процессах, в частности при сушке пищевых продуктов методом сублимационной и вакуумной сушки. Вакуум используют при автоматизации производственных процессов для удержания (присоса) изделий.

4. Диаграмма p-v воды и водяного пара

Процесс нагревания и испарения воды при различных давлениях, в том числе и ниже атмосферного показан на «диаграмме p-v воды и водяного пара» (рис.1.).

Рис.1. Диаграмма p-v воды и водяного пара

На рис.1 показана диаграмма p-v воды и водяного пара, на которой рассмотрена изобара ad. Точка а соответствует состоянию воды при температуре 0⁰С. В результате изобарного процесса ab подвода теплоты температура воды повышается, а удельный объем увеличивается. При температуре, соответствующей выбранному давлению, в точке b вода закипает.

Кипение воды сопровождается бурным парообразованием по всему объему жидкости. Процесс парообразования идет на участке изобары bc при постоянной температуре, т.е. участок bc одновременно является изотермой и изобарой. Полное испарение воды произойдет в точке с, где степень сухости пара равна единице, а в точке а степень сухости пара равняется нулю. При большем давлении описанный процесс может быть представлен зависимостью a^’d^’.

Область I соответствует нагреваемой воде, область II – насыщенному пару, область III – перегретому пару. Эти области разделяет нижняя пограничная кривая 1 (ОК), где степень сухости х равна нулю, и верхняя пограничная кривая 2, где степень сухости х пара равна единице.

К – критическая точка с параметрами: давление p_k=22,129 МПа; удельный объем v_k = 0,00326 м³/ кг; абсолютная температура T_k=647,3 К.

Дата добавления: 2015-05-26