Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

А также специальный приз победителю в конкурсе




Тремя) минутами.

1. «Порция текилы» (текила «Ольмека» светлая 50 мл, украшение «пятно» соли, долька лайма).

2. «Отвертка» (водка «Абсолют» 50 мл, сок апельсиновый 150 мл, стакан хайболл, украшение долька апельсина, трубочка).

 

 

3. «Кузнечик» (ликёр Крем де Менте 30 мл, ликёр Крем де Какао 30 мл, сливки 11% 30 мл, коктейльная рюмка).

ПРИЗЫ И НАГРАДЫ

Победители номинации «Классика»:

1 место диплом за 1-ое место, сертификат на право представлять регион на Северо - Западном финале World Cocktail Competition 2013 в г. Калининград (проезд оплачивает региональное отделение Б.А.Р.), подарки от компаний - партнеров.

2 и 3 место награждаются дипломами за соответствующие места и подарками от компаний – партнёров.

 

Победители номинации «Флейринг»:

1 место получает диплом за 1-ое место, сертификат на право представлять регион на Северо – Западном финале World Cocktail Competition 2013 в г. Калининград (проезд оплачивает региональное отделение Б.А.Р.), подарки от компаний - партнеров.

2 и 3 место награждаются дипломами за соответствующие места и подарками от компаний – партнёров.

 

«Speed - Mixing».

ЖЮРИ

Номинация «Классика»:

Техническое жюри – оценивает технику выступления.

Дымченко Лина (Архангельск) – Лучший бармен Архангельского региона 2012 в данной номинации по версии WCC, серебряный призёр Северо – Западного отборочного тура WCC 2012.

Кузнецов Алексей (Северодвинск) – преподаватель учебного центра Б.А.Р. Архангельск, ведущий бармен Архангельского региона.

Дегустационное жюри – оценивает авторский коктейль.

Профессиональное жюри из экспертов ресторанного бизнеса, ведущих барменов региона и представителей компаний-партнеров.

 

Номинация «Флейринг»:

Техническое жюри – оценивает технику выступления.

Вячеслав Газукин (Санкт - Петербург) – действующий Чемпион России в данной номинации по версии WCC.

Дегустационное жюри – оценивает авторский коктейль.

Профессиональное жюри из экспертов ресторанного бизнеса, ведущих барменов региона и представителей компаний-партнеров.

Предоставляемая продукция:

Алкогольные напитки

Ром «Havana Club» светлый

Ром «Havana Club» тёмный

Виски «Jameson»

Джин «Beefeater»

Водка «Absolut»:

- классическая,

- со вкусом груши,

- со вкусом ванили

Коньяк «Арарат 3*»

Текила «Olmeca» светлая

Текила «Olmeca» золотая

Ликёры:

- Трипл Сек

- Блю Кюрасао

- Крем де Какао

- Крем де Менте

- Дыня

- Персик

 

Безалкогольные напитки

Сиропы «Барлайн» и «Баресто»:

- Амаретто

- Блю Кюрасао

- Гренадин

- Вишня

- Кокос

- Лайм

- Зелёное яблоко

- Сахарный тростник

Соки «Вико»:

- Апельсин

- Грейпфрут

- Яблоко

- Вишня

- Персик

 

Напитки:

- Pepsi

- 7-Ap

- Mirinda

- Aqua minerale газир., б/газ.

- Тоник

Фрукты: Лайм, лимон, апельсин, зелёное яблоко, красная коктейльная вишня

 

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-31; Просмотров: 317; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.011 сек.