Интенсивность обмена веществ во время занятий спортом

У спортсменов интенсивность обмена веществ может возрас­тать в относительно высокой степени, но на значительно более ко­роткое время.

Особенно показательны величины интенсивности обмена при беге на различные дистанции - от стометровки до марафона. Чем" длиннее дистанция (и, следовательно, больше затрачиваемое вре­мя), тем ниже уровень метаболизма (рис. 17.9). Интенсивность обмена веществ при забеге на 100 м или 200 м составляет 22 кВт, что приблизительно в 13 раз больше, чем при беге на марафонскую дистанцию. Работа, совершаемая за 10 с бега с высокой скоростью, достигает 200 кДж, что соответствует величине калорийности примерно 14 г глюкозы. За два с лишним часа, требуемых для пре­одоления марафонской дистанции, бегун затрачивает около 1,6 кВт, что значительно больше максимального дневного уровня мета­болизма при работе в течение нескольких дней. Интенсивность обмена веществ у бегунов на марафонскую дистанцию соответству­ет 2,1 «лошадиной силы» (750 Вт = 1 л. с). Если принять, что рас­щепляются примерно одинаковые количества жиров и углеводов, то за 130-минутный марафонский пробег будет использовано 850 г энергосодержащих питательных веществ. Величины интенсивно­сти обмена веществ при занятиях разными видами спорта приведе­ны в табл. 17.12.

На рис. 17.8 и табл. 17.13 представлены значения интенсивнос­ти обмена веществ при различных нагрузках; а в табл. 17.14 пока­зано, что интенсивность основного обмена наполовину обусловле­на метаболизмом печени и покоящейся скелетной мускулатурой.

В табл. 17.13 и 17.14 представлены значения интенсивности обмена веществ при занятиях спортом.

Физическое напряжение, испытываемое человеком при работе или занятиях спортом, во многих случаях можно выразить с помо­щью показателей энергетического обмена. Поскольку известны средние значения соответствующих показателей (О. Ьептапп, 1961; Н. 5р1Х2еге1 а1., 1982), многие виды работы можно классифи­цировать по затрачиваемым усилиям, как показано на рис. 17.8.

Интенсивность процессов обмена веществ возрастает в услови­ях физической нагрузки, во время приема пищи, а также если темпе­ратура окружающей среды отклоняется от комфортной и т. д.

Глава 18 ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА

Регуляцию всех жизненно важных функций организма обеспе­чивают эндокринная и нервная системы. Ни один процесс в орга­низме не совершается без их участия. Эндокринная и нервная сис­темы неразрывно связаны между собой, и при нарушении их функций происходят выраженные расстройства в организме.

К железам внутренней секреции относят (рис. 18.1): щитовид­ную железу (или тиреоидную железу), поджелудочную железу (или панкреатическую), эпифиз (или шишковидную железу), гипофиз (или нижний придаток мозга, который состоит из передней доли, или аденогипофиза, промежуточной доли и задней доли, или нейрогипо-физа), вилочковую железу (или тимус, или зобную железу), около­щитовидную железу (или паратиреоидные железы), надпочечники, половые железы (у мужчин - семенники, у женщин - яичники).

Железы внутренней секреции, составляющие эндокринную сис­тему, различны по величине и форме и расположены в разных частях тела; общим для них является выделение гормонов. Гормоны - это химические вещества, которые вырабатываются специализирован­ными железами, выделяются в кровь и разносятся ею по телу.

В гуморальном взаимодействии органов, тканей и клеток неко­торым из них принадлежит особо важная роль в связи с тем, что в них образуются вещества, способные вызывать значительные из­менения состояния организма, а также функций его органов и тканей.

Характерной особенностью желез внутренней секреции явля­ется отсутствие выводных протоков, поэтому вырабатываемые ими вещества выделяются непосредственно в кровь и лимфу (рис. 18.2).

Эндокринные железы, или железы внутренней секреции, явля­ются регуляторами обмена веществ, роста и полового развития орга­низма. Некоторые из них регулируют, т. е. усиливают или ослабля­ют, функции определенных органов.

Дата добавления: 2015-05-26