Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Порядок маркування, пакування, транспортування та зберігання побутових скляних виробів




Якість керамічних побутових виробів.

Класифікація і групова характеристика асортименту керамічних побутових виробів.

Споживні властивості керамічних виробів.

Декорування керамічних виробів.

Виробництво керамічних товарів.

Сировинні матеріали, для виробництва керамічних товарів.

Властивості та відмінні ознаки різних видів кераміки.

ПЛАН

Львів 2012

ТОВАРОЗНАВСТВО

Лекція

КЕРАМІЧНІ ПОБУТОВІ ТОВАРИ

з дисципліни

для студентів ОКР “Бакалавр”

Напряму підготовки “Готельно-ресторанна справа”

 

 

Укладач: ст. викладач Микитів Н.С.

Рецензент: д.т.н,. профессор Доманцевич Н.І. - завідувач кафедри експертизи товарів та послуг Львівської комерційної академії

Розглянуто та рекомендовано до друкуна засіданні кафедри менеджменту, товарознавства та експертизи товарів. Протокол №3 від 30.10. 2012 р.

Микитів Н.С. лекція на тему:“Керамічні побутові товари” з курсу “Товарознавство” для студентів денної та заочної форми навчання ОКР “Бакалавр”, напряму. підготовки“Готельно - ресторанна справа”, - Львів: ЛІЕТ, 2012. - 38с.

© Микитів Н.С.

2012

Тема.КЕРАМІЧНІ ПОБУТОВІ ТОВАРИ

МЕТА: розглянути порівняльні характеристики та ідентифікаційні ознаки різних видів кераміки, виявити вплив сировинних матеріалів та декорування на споживні властивості керамічних виробів; ознайомитись з показниками за якими визначають якість керамічних побутових виробів, охарактеризувати асортимент керамічних побутових виробів, які використовуються у готельно-ресторанних комплексах, висвітлити порядок контролю їх якості, правильності маркування, пакування, транспортування та зберігання побутових скляних виробів

2.Фактори, що впливають на формування споживних властивостей, керамічних товарів:

 

Ключові слова: кераміка, фарфор, фаянс, майоліка, напівфарфор, гончарна кераміка, черепок, щільність черепка, спечений черепок, побутові керамічні товари, твердий фарфор, м'який фарфор, кістковий фарфор, бісквітний фарфор, низькотемпературний фарфор, фазова структура фарфору, муліт, мулітизація, пористість за водопоглинанням, білість фарфору, просвітлюваність фарфору, механічна міцність фарфору, пластичні матеріали, глини, каоліни, бентоніти, плавні, керамічні фарби, люстри, лиття в гіпсові форми, пластичне формування, сушка, випалювання, полите випалювання, муфельне випалювання, деколькоманія, трафарет, печать, штамп, шовкографія, покриття, ангобування, декорування глазурами, дефекти кераміки, засмічення, наколи, цек, "мушка", вигарка, виплавка, задувка, вибоїна, розрив деколі, сухість глазурі, маркування керамічних товарів, пакування виробів, транспортування керамічних виробів, зберігання керамічних виробів.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-06-27; Просмотров: 1399; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.008 сек.