Имидж делового человека (делового мужчины и деловой женщины)

Основные формы современной этики и этикета

Культура поведения за столом

Этикет в общественных местах

Повседневный этикет. Знакомство и поведение в гостях

Порядок представлений и знакомств ровесников, супружеских пар, родителей и знакомых, сотрудников, подчиненных и руководителей. Приветствие знакомых, мужчин и женщин, старших по возрасту и младших. Приветствие и рукопожатие. Поклоны. Поведение в гостях: знакомство, поведение за столом, искусство беседы. Размещение за столом, почетные места. Подарки во время обычного визита, семейных торжеств, праздников. Подарки официальные, на свадьбу. «Язык цветов».

Правила поведения на улице, в транспорте, общественных местах: театре, кино, концерте, танцевальном вечере. Культура поведения в гостинице. Путешествия и правила поведения в купе, каюте, самолете. Семейный этикет: общение разных поколений, нормы общения родителей и детей. Праздники и семейные торжества.

Правила поведение за столом. Меню ужина: закуски, горячие блюда, десерт, чай или кофе и его разновидности. Правила пользования хлебом, маслом, паштетом, супами, мясными и рыбными блюдами, овощами, соусами, фруктами, ягодами, тортами и пирожными. Правила поведения в кафе и ресторане. Поведение в гардеробе, выбор столика и места для дамы или почетного гостя. Меню и заказ блюд. Счет и правила ухода из кафе или ресторана. Курение в кафе и ресторане. Сервировка стола. Приборы и салфетки. Очередность подачи блюд. Употребление ножа к блюдам, «сигнал» окончания или продолжения трапезы. Винный этикет: бокалы, напитки и правила их употребления.

Раздел 3. Деловая этика и этикет

Стороны делового общения: общение как восприятие, общение как коммуникация, общение как взаимодействие. Психологические механизмы и ошибки восприятия в межгрупповом общении: факторы превосходства, привлекательности и отношения к нам. Психологические механизмы и ошибки восприятия в межличностном общении: идентификация, эмпатия и рефлексия. Основные формы деловой этики: управленческая (сверху вниз), служебная (по горизонтали), этика общения подчиненного с руководителем (снизу вверх). Основные нормы и правила деловой этики.

Понятие имиджа. Имидж как внешний образ человека. Деловая женщина: костюм, платье, брюки, пояс, чулки, перчатки, сумка прическа, макияж, аксессуары. Деловой мужчина: костюм, пиджак, брюки, рубашки, галстуки, перчатки, туфли, аксессуары. Модели поведения делового человека: (делового мужчины и деловой женщины). Пунктуальность, обязательность, компетентность. Визитные карточки. Односторонние, двусторонние, личные, семейные, деловые. Оформление визиток: правила написания текста, размер, цвет, шрифт, количество. Правила вручения визиток и их рассылка. Надписи на визитках и их содержание.

Дата добавления: 2015-07-02