Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Средство от опьянения




Народная медицина и напитки

Народная медицина разработала способ отрезвления людей, находящихся в состоянии сильного опьянения. Мужчина в возрасте сорока с лишним лет пил с 27 декабря по 10 января. При осмотре он был мертвецки пьян. Ему дали 6 чайных ложек меда; через 20 минут еще такую же дозу, и затем еще. Всего он получил 18 чайных ложек меда в течение 40 минут. Лечение продолжили:3 дозы по 6 чайных ложек каждая давали через 20 минут. На следующее утро пациента осмотрели в 8,30 утра. Он спал до 7,30 утра. Такого с ним не было в течение 20 лет. Однако, он выпил оставшийся в бутылке, обнаруженной у него в постели, глоток спиртного. Сначала ему дали еще 3 дозы по 6 чайных ложек с интервалом в 20 минут; затем яйцо всмятку. Через 10 минут он получил 6 чайных ложек меда. На завтрак он съел 4 чайных ложки меда (перед едой), стакан томатного сока и кусочек нежного мяса. На десерт он получил еще 4 чайных ложки меда.

Друг принес ему бутылку спиртного и поставил на стол за ужином, но он отодвинул ее и сказал, что больше не хочет пить. Он больше никогда не брал в рог спиртного.

Народная медицина считает, что страстное желание лить (пристрастие к спиртному) связано с недостатком калия в организме. Являясь прекрасным источником калия, мед значительно уменьшает сильную жажду спиртного (отвращает от спиртного) и успешно выполняет процесс отрезвления.

Поэтому я предпринял исследование реакции алкогольных напитков на лакмусовую бумагу. Мы с моим приятелем-барменом анализировали различные алкогольные напитки в сочетании с различной минеральной водой. Получены следующие результаты.

Напиток: Реакция:

Виски рН 6,0 слабокислая

Ром рН 5,5 кислая

Виши (минеральная вода) рН 7,0 слабощелочная

Пиво рН 4,5 сильнокислая
Газированная (минеральная) вода рН 5,5 кислая

Шерри рН 4,5 сильнокислая

Портвейн. рН 4,5 сильнокислая

Вермут рН 4,5 сильнокислая

Крем мятный (ликер) рН 6,0 слабокислая

Джин рН 6,0 слабокислая

 

Если вспомнить об инстинктивной потребности молочных коров и людей в кислоте, можно яснее понять потребность рабочего после напряженного трудового дня в бутылке пива, имеющего очень кислую реакцию с рН 4,5; или же частое желание человека умственного труда выпить коктейль перед ужином. Алкогольные напитки, имеющие кислую -реакцию, удовлетворяют инстинктивную потребность в кислоте. Из всех алкогольных напитков вино и пиво имеют самую кислую реакцию. Популярность кофе и чая, имеющих очень кислую реакцию (рН 4,5), объясняется, вероятно, тем же. Народная медицина часто в случае заболевания рекомендует пить только чай.

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Некоторое время я провел в Корнелльском университете с покойным профессором Джорджем У. Кавано, профессорам агрохимии, увлекающимся изучением океанской бурой водоросли. Мы много дискутировали на эту тему. Он считал что человек в условиях современной цивилизации испытывает большую потребность в пищевой добавке. Он представил результаты анализа морской бурой водоросли:

В процентах

Вола 6,00

Протеин (сырой) 7,50

Клетчатка (сырая) 7,20

Азот (экстрактивные вещества) 45,28

Жир (эфирный экстракт) 0,34

Зола 33,68

100,00

 

Приблизительный состав золы

Минеральные элементы В процентах

Кальций 1,00

Фосфор 0,34

Магний 0,74

Натрий 4,00

Калий 12,00

Хлор 13,37

Сера 1,00

Железо 0,04

Йод 0,19

Неопределенные 1,00

Всего 33,68

В следующей таблице представлены результаты спектрографического анализа бурой водоросли, Macrocystic pyrifera выполненного отделом рыболовства США.

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-06-27; Просмотров: 297; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.009 сек.