Племенная работа в коневодстве

Определения

Молочная продуктивность лошадей и методы ее

Молочная продуктивность кобыл хорошо изучена и характеризуется довольно высокими удоями.

Тяжеловозные породы имеют наивысшую молочную продуктивность, достигающую до 2407 кг и верховые породы - наименьшую – более 1000 кг. Продуктивность кобылы Рябины советской тяжеловозной породы за 4-ю лактацию составила 6173 кг. У кобылы Бише-8 литовской тяжелоупряжной породы зарегистрирован рекордный удой для лошадей - 7007 кг за 302 дня лактации.

Молочную продуктивность кобыл оценивают по количеству выдоенного молока и высосанного жеребенком. Интенсивность молокообразования у кобыл в течение суток бывает практически одинакова, поэтому суточную продуктивность определяют методом контрольных доек с учетом молока, высосанного жеребенком в ночное время.

Молочность определяют за сутки путем контрольных доек, которые проводят 2 раза в месяц за двое смежных суток 15 и 16, 29 и 30 числа каждого месяца.

Молочность кобыл за первый месяц лактации, у которых не проводят контрольные доения, можно определить приблизительно по приросту живой массы жеребят. Жеребята в первые месяцы жизни высасывают за сутки по 10-20 л молока и дают суточные приросты живой массы 1-2 кг, а следовательно на 1 кг прироста затрачивается 10 л молока.

Увеличение молочной продуктивности кобыл происходит до 10-12 лактации, а затем начинается снижение.

Доение кобыл на кумысных фермах производят ручным способом и с применение доильных аппаратов ДДА-2.

По химическому составу молоко кобыл содержит 1,2-2,8 % жира, 6,7 % лактозы, 2 % белка и 11 % сухого вещества.

Из молока кобыл приготавливают ценный пищевой продукт - кумыс, который по содержанию питательных веществ и энергетической ценности может конкурировать со многими продуктами питания, он лучше других напитков утоляет жажду и повышает аппетит, обладает диетическими и лечебными свойствами.

Племенная работа в коневодстве является наиболее сложной и многогранной.

Врач ветеринарной медицины должен знать главные задачи племенной работы в коневодстве и помнить, что отбор и подбор вместе с направленным выращиванием и тренингом молодняка предусматривает повышение резвости верховых и рысистых, грузоподъемности и выносливости тяжелоупряжных пород.

Племенная работа направлена не только на совершенствование существующих пород, но и на создание новых, высокопродуктивных пород, линий и семейств.

Как и при разведении других сельскохозяйственных животных, в коневодстве используют также три метода разведения: чистопородное, скрещивание и гибридизация.

Чистопородное разведение – спаривание животных внутри одной породы для получения типичных животных с устойчивой наследственностью. Этот метод разведения на протяжении длительного времени используется при совершенствовании чистокровной верховой, арабской, ахалтекинской пород и других.

Скрещивание – метод разведения при котором спаривают животных различных пород. Метод довольно широко распространен в коневодстве и бывает нескольких видов: воспроизводительное, когда происходит спаривание двух или нескольких пород для создания новой породы; поглотительное (преобразовательное), когда преобразуются малопродуктивные местные породы путем скрещивания маток улучшаемой породы, их дочерей, внучек, правнучек и т.д. с производителями улучшающей породы; вводное осуществляется путем однократного спаривания животных улучшаемой породы с улучшающей с целью изменения отдельных признаков при сохранении основных свойств породы; промышленное – проводится для получения пользовательских животных первого поколения; переменное – осуществляется путем переменного спаривания с жеребцами-производителями исходных пород и направлено на закрепление эффекта гетерозиса в ряде поколений.

Благодаря этим методам достигнуты огромные успехи в верховом, рысистом, упряжном и тяжелоупряжном коневодстве, выведено много новых пород. Накопленные специфические качества стойко передаются из поколения в поколение в каждой породе.

Гибридизация – метод разведения, при котором спаривают животных различных родов и видов. Гибридизация издавна использовалась в коневодстве при скрещивании кобыл с ослом, ослицы с жеребцом для повышения работоспособности животных. Получают и другие гибриды от скрещивания лошади с куланом, с зеброй и лошадью Пржевальского.

Дата добавления: 2015-06-27