Лекция 9

7. Проводящие пучки. Система выделительных тканей. Проводящие комплексы – флоэма, ксилема, их гистологический состав. Ткани внешней секреции. Ткани внутренней секреции.

Выделительные ткани (выделительная система)

Функции и особенности строения. Выделительные ткани служат для накопления или выделения конечных продуктов обмена ве­ществ (катаболитов), не участвующих в дальнейшем метаболизме, а иногда и вредных для растений. Накопление их может происходить как в полости самой клетки, так и в межклетниках. Элементы выде­лительных тканей весьма разнообразны — специализированные клетки, каналы, желёзки, волоски и т. п. Совокупность этих эле­ментов представляет собой выделительную, систему растений.

Классификация. Различают выделительные ткани внутренней секреции и выделительные ткани наружной секреции.

Выделительные ткани в н у т р е н н е й с е к р е ц и и. К ним относятся различные вместилища выделений, в кото­рых скапливаются такие продукты обмена веществ, как эфирные масла, смолы, дубильные вещества, каучук. Однако у некоторых растений смолы могут выделяться и наружу.

Во вместилищах выделений чаще всего накапливаются эфирные масла. Эти вместилища обычно располагаются среди клеток основ­ной ткани недалеко от поверхности органа. По своему происхожде­нию вместилища выделений подразделяются на схизогенные и лизи­генные (рис.). Схизогенные вместилища возникают в ре­зультате скопления веществ в межклетнике и последующего разъ­единения и отмирания соседних клеток. Подобные каналообразные выделительные ходы, содержащие эфирное масло, характерны для плодов растений семейства зонтичные (сельдерейные) — укропа, кориандра, аниса и др. Примером вместилищ схизогенного проис­хождения могут служить и смоляные ходы в листьях и стеблях хвойных растений.

Лизигенные вместилища возникают в результате накоп­ления продукта выделения внутри клеток, после чего происходит растворение клеточных оболочек. Широко известны лизигенные вместилища эфирных масел в плодах и листьях цитрусовых.

Выделите л ь н ы е ткани наружной с е к р е ц и и. Они менее разнообразны, чем ткани внутренней секреции.

Рис. 45. Выделительные ткани:

а— лизигенное вместилище эфирных масел в листе лимона; б — схизогенное вместилище (смоляной ход) в древесине сосны; 1 —клетки эпителия; 2 —капли эфирного масла; 3 — полость смоляного хода; 4 — капля смолы; 5 — склеренхима.

Из них наиболее распространены железистые волоски и желёзки, приспособленные к выделению эфирных масел, смолистых веществ, нектара и воды. Желёзки, выделяющие нектар, называются нектарниками. Они имеют разнообразную форму и строение и в основном находятся в цветках, но иногда образуются и на других органах растений. Желёзки, выделяющие воду, играют роль гидатод. Процесс выделения воды в капельно-жидком состоя­нии называется гуттацией. Гуттация происходит в условиях повышенной влажности воздуха, препятствующей транспирации.

Дата добавления: 2014-01-03