VII. Витамины

VI. Обмен аминокислот и белков

1. Какая из реакций обмена аминокислот по аминогруппе является наиболее распространенной и важной? Покажите механизм этой реакции на примере аспарагиновой кислоты.

2. Какие превращения аминокислот в организме осуществляются по карбоксильной группе? Напишите уравнения реакций декарбоксилирования гистидина, тирозина, триптофана. Назовите соответствующие амины и их роль в организме.

3. Какие превращения аминокислот в организме осуществляются по карбоксильной группе? Напишите уравнения реакций декарбоксилирования триптофана, лизина, аргинина. Назовите соответствующие амины и их роль в организме.

4. Укажите, при каких процессах в живых организмах образуется аммиак, и приведите схемы его связывания.

5. Какие реакции по радикалу могут проходить у аминокислот? Ответ иллюстрируйте уравнениями химических реакций.

6. Какие продукты образуются при окислительном дезаминировании аспарагиновой кислоты и аланина? Напишите схемы реакций и назовите продукты реакций и ферменты, катализирующие эти реакции.

7. Какие амины образуются в результате декарбоксилирования тирозина и гистидина? Напишите схемы реакций декарбоксилирования названных аминокислот и укажите ферменты, ускоряющие эти реакции.

8. В результате реакций дезаминирования аминокислот были получены следующие кетокислоты: пировиноградная, щавелевоуксусная, α-кетоглутаровая. Напишите формулы соответствующих аминокислот, из которых были получены перечисленные кетокислоты. Ответ иллюстрируйте уравнениями химических реакций.

9. Назовите этапы орнитинового цикла. В чем заключается его биологическая роль?

0. Каковы метаболические пути новообразования аминокислот. Напишите соответствующие уравнения реакций.

11. Охарактеризуйте возможные пути биосинтеза аланина, аспарагиновой кислоты и орнитина в организме. Напишите соответствующие уравнения реакций.

12. Приведите примеры реакций дезаминирования аминокислот. Укажите ферменты.

1. Витамин С, строение, биологическая роль, распространение в природе. Продукты питания – источники витамина С.

2. Витамин В₁, строение, участие в обмене веществ. Источники витамина В₁.

3. Витамин В₂, строение, биологическая роль, участие в обмене веществ. Продукты питания – источники витамина В₂.

4. Витамин В₃, строение, роль в обмене веществ. Источники витамина В₃.

5. Витамин РР, строение, биологическая роль. Продукты питания – источники витамина РР.

6. Витамин В₁₂, строение, биологическая роль. Продукты питания – источники витамина В₁₂.

7. Биотин, строение, биологическая роль. Продукты питания – источники биотина.

8. Витамин В₆, строение, биологическая роль. Продукты питания – источники витамина В₆.

9. Витамин А, строение, биологическая роль, витамерия, распространение в природе. Источники витамина А.

10. Витамин Е, строение, витамерия, биологическая роль. Продукты питания – источники витамина Е.

11. Витамин Д, строение, витамерия, биологическая роль. Источники витамина Д. Почему возможен гипервитаминоз Д?

12. В чем заключается взаимосвязь витаминов и гормонов? Ответ иллюстрируйте примерами.

Дата добавления: 2015-07-13