Зберігання. Один і той же вид рису, оброблений по-різному, має різний колір, смак, поживні властивості і час приготування

Склад

Сорти

Один і той же вид рису, оброблений по-різному, має різний колір, смак, поживні властивості і час приготування. По виду обробки рис поділяють на коричневий (мінімальна обробка із збереженням більшої частини поживних речовин зерна), білий (шліфований білосніжний рис — найпоширеніший тип обробки) і пропарений (спеціально оброблений паром з метою утримання вітамінів і мінералів в зерні, а не у висівковий оболонці).

Петрушка

Білки 29.44% Жири 7.83% Вуглеводи 62.74% 36 ккал

Петрушка є спільна назва двох видів рослин родини Зонтичні обличчя. Город вирощують тільки один петрушки Кулінарні цілях використовує тонких стебел і листя у верхній частині завод з nice пряний, достатньо гострі, смак і аромат.

Калорії:

У 100 грамах петрушки містить близько 53 ккал.

Хімічний склад петрушки є високим вмістом білка, вуглеводів, волокна, вітаміни (A, B3, B9, C, E), макрос (калію, кальцію, магнію, натрію, сірка, фосфору, хлору) та мікроелементів (залізо, йод, марганцю, фтору).

Свіжої петрушки повинен зберігатися в холодильнику в пластиковому контейнері або перенесення паперовим рушником. Оптимальний об'єм сховища умови сушать трави знаходиться високих: про 10-14 градусів за Цельсієм, запечатаний скла судно, відсутність джерел світла, тепла і вологи.

Сіль

Білка 0% 0% жирності Вуглеводів 0% 0 калорій

Найпопулярніша Спеція, білих кристалів. Може бути, малі чи великі шліфування, з додаванням йоду і т. д. Як правило солі містяться домішки різні Мінеральні солі, які дають, коричневий або сірий.

Хімічна формула є NaCl.

Дата добавления: 2015-08-31