Ответ на билет 12

Ответ на билет 11

Ответ на билет 10

I. За счет ферментативных реакций синтеза сравнительно крупных молекул из простых предшественников, что связано с потреблением энергии.

2. Превращение веществ в организме с момента их поступления в организм и заканчивая образованием конечных продуктов обмена.

З. Это процесс активного транспорта, многие мономеры всасываются в активированном виде (в форме фосфорных эфиров моносахара, а жирные кислоты в комплексе с желчными кислотами) и т.д.

4. Соединения, молекулы которых содержат связи, отдающие при распаде значительные количества свободной энергии, называются макроэргическими.

5.Белки - на аминокислоты, углеводы - на моносахара, жиры - на глицерин и жирные кислоты.

1. В результате сочетания разнообразных процессов обмена веществ и энергии с окружающей средой.

2. Во-первых; извлечение энергии из окружающей среды, поступающей либо в форме энергии химических связей органических веществ, либо в форме квантов света;

во-вторых, превращение экзогенных веществ (веществ пищи) в простые низкомолекулярные вещества;

в-третьих, образование из этих простых веществ, выступающих в качестве строительных блоков, высокомолекулярных веществ собственного тела (белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов, липидов и т.п.);

в-четвертых, распад и синтез тех биомолекул, которые необходимы для выполнения специфических функций клетки.

3. Это соотношение белков, жиров и углеводов в питании человека в виде 1: 1: 4 с включением в пищевой рацион разнообразных продуктов - мяса, рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов.

4. Связи, при преобразовании которых наступают крупные изменения в энергетическом балансе вещества (более 25 кдж/моль).

5. В желудочно-кишечном тракте и в клетках организма.

1. Каждой ферментативной реакции превращения веществ в процессе обмена веществ сопутствует превращение энергии: на некоторых этапах катаболизма химическая энергия выделяется и запасается (главным образом в виде энергии фосфатных связей), а на определенных этапах анаболизма она используется, расходуется.

2. Превращения поступивших веществ пищи в желудочно-кишечном тракте, т е. пищеварение.

3. За счет правильного подбора белков (15% суточной калорийности, причем, белки животного происхождения должны составлять не менее половины общего количества белка), жиров (30% суточной калорийности) и углеводов (55% суточной калорийности), 75 - 80% обще го количества жира должно приходиться на животные жиры, а 20-25% - на растительное масло.

4. АТФ занимает промежуточное место между высокоэнергетическими фосфорилированными соединениями и менее богатыми энергией соединениями, потому что как запасать, так и отдавать энергию АТФ способна, образуя систему АТФ-АДФ.

5. Жирные кислоты, глицерин и моно сахара - в ацетил-КоА, аминокислоты - в ацетил-КоА или альфа-кетоглутарат, или сукцинат, или оксалоацетат или фумарат.

Дата добавления: 2015-07-13