Ответ на билет № 6

Ответ на билет № 5

1.β-амилаза ускоряет гидролиз 1,4 – гликозидных связей в молекуле крахмала, последовательно отщепляя остатки мальтозы, начиная с невосстанавливающего конца молекулы. У человека эта амилаза отсутствует.

2.

3. Гексокиназная, фосфофруктокиназная и пируваткиназная.

4. Дихотомическим путем – в печени, мышцах; апотомическим путем – в хрусталике, роговице глаза, лактирующих молочных железах.

5. Фосфорилазы А и В – это регуляторные ферменты-мультимеры. Фосфорилаза А – активная форма фермента, белок с М = 495 тыс., состоит из 8 протомеров. Фосфорилаза В – неактивная форма, состоит из 4 протомеров. Фосфорилаза А активизирует фосфоролиз гликогена. Переход фосфорилазы А в В и обратно ускоряется ферментативной циклазной системой в присутствии АТФ и ионов Mg ^++.

1. γ-Амилаза ускоряет реакцию гидролиза 1,4 – гликозидных связей в молекуле крахмала или олигосахаридов, последовательно отщепляя остатки глюкозы от невосстанавливающего конца молекулы. γ-амилаза широко представлена в тканях животных.

2.

3. Процесс прямого окисления глюкозо-6-фосфата называется апотомическим распадом (или пентозофосфатным циклом, пентозным циклом, фосфоглюконатным путем или гексозомонофосфатным шунтом).

4.

окислительное лимонно-

декарбоксилирование кислый цикл

Пировиноградная ацетил - КоА +

Дата добавления: 2015-07-13