Додаток 2. Типові норми витрат часу на розробку комп’ютерної системи

2.1. Комплекс задач: 1) керування матеріально-технічним постачанням; 2) керування збутом продукції; 3) керування комплектацією;

4) керування експортними та імпортними поставками.

Таблиця 2.1.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.1.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.1.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.2. Комплекс задач:

1) бухгалтерський облік;

2) управління фінансовою діяльністю.

Таблиця 2.2.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.2.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.2.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.3. Комплекс задач: 1) управління організацією праці і зарплатою;

2) управління кадрами;

3) норми і нормативи;

4) управління охороною праці.

Таблиця 2.3.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.3.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.3.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.4. Комплекс задач: 1) управління якістю продукції,

2) управління технологічними процесами,

3) управління стандартизацією,

4) управління технічною підготовкою виробництва.

Таблиця 2.4.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.4.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.4.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.5. Комплекс задач:

1) управління транспортними перевезеннями;

2) управління технічним обслуговуванням виробництва;

3) управління допоміжними службами і енергопостачанням.

Таблиця 2.5.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.5.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.5.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.6. Комплекс задач:

- управління НДР і ДКР.

Таблиця 2.6.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.6.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.6.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.7. Комплекс задач:

- управління науково-технічною інформацією.

Таблиця 2.7.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.7.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.7.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

2.8. Комплекс задач:

- Удосконалення документообігу та контроль виконання документів.

Таблиця 2.8.1. Технічний проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.8.2. Робочий проект.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

Таблиця 2.8.3. Впровадження.

Кількість форм вхідної інформації	Кількість форм вихідної інформації
		3-4	5-6	7-9

ЗМІСТ

ВСТУП 4

1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ХАРЧОВИХ ПІДПРИЄМСТВ 5

1.1. ОЗНАКИ І КЛАСИФІКАЦІЯ ХАРЧОВОГО ВИРОБНИЦТВА 5

1.2. ФУНКЦІОНАЛЬНА СТРУКТУРА ХАРЧОВОГО ПІДПРИЄМСТВА.. 6

1.3. ДОКУМЕНТОСИСТЕМА ХАРЧОВОГО ПІДПРИЄМСТВА 9

1.4. ВЗАЄМОЗВ’ЯЗКИ ФУНКЦІОНАЛЬНОЇ СТРУКТУРИ І ДОКУМЕНТОСИСТЕМИ 11

1.5. ОСНОВНІ ЗАДАЧІ В ПРОЦЕСІ УПРАВЛІННЯ ВИРОБНИЦТВОМ 13

1.6. ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕПРОЕКТОВАНИХ БІЗНЕС-ПРОЦЕСІВ 15

Питання для самоперевірки 20

2. БІЗНЕС-ПРОЦЕСИ ХАРЧОВОГО ВИРОБНИЦТВА 21

2.1. ПРОГНОЗУВАННЯ ПОПИТУ НА ХАРЧОВУ ПРОДУКЦІЮ 21

2.2. КОМПЛЕКСНЕ КЕРУВАННЯ ЯКІСТЮ ХАРЧОВИХ ВИРОБІВ 23

2.2.1.Поняття якості харчових виробів 23

2.2.2.Фактори, що обумовлюють якість харчової продукції 26

2.2.3.Показники і методи оцінки якості 27

2.2.4.Процесно-орієнтоване управління якістю харчових виробів 29

2.2.5.Сертифікація продукції 32

2.2.6.Методологія контролю якості харчових виробів 34

2.2.7.Державний нагляд за якістю 35

2.2.8.Внутрішньовиробничий технічний контроль 36

2.2.9.Функціонування сучасної системи якості 37

2.2.10.Моделі системи якості продукції 39

2.2.11.Економічні аспекти керування якістю продукції 39

2.2.12.Методика використання комп’ютерних технологій в управлінні якістю харчових продуктів 42

2.3. ЛОГІСТИЧНІ БІЗНЕС-ПРОЦЕСИ ХАРЧОВОГО ПІДПРИЄМСТВА.. 43

2.3.1.Основні поняття логістики 45

2.3.2.Логістична система підприємства 47

2.3.3.Планування логістичної системи підприємства 49

2.3.4.Логістичні інформаційні потоки 51

2.3.5.Логістична концепція організації виробництва 53

2.3.6.Закупівельна логістика 54

2.3.7.Логістика запасів 55

2.3.8.Логістика сервісу 56

2.3.9.Розподільча логістика 57

2.3.10.Транспортна логістика 58

Питання для самоперевірки 59

3. СУЧАСНІ КОНЦЕПЦІЇ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВОМ 61

3.1. АВТОМАТИЗОВАНІ СИСТЕМИ 61

3.2. КЛАСИФІКАЦІЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ 62

3.3. ТИПИ ВЗАЄМОДІЇ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ 64

3.4. ОСНОВНІ ПІДХОДИ ДО СТВОРЕННЯ АСУ 64

3.5. АВТОМАТИЗОВАНА СИСТЕМА КЕРУВАННЯ ВИРОБНИЦТВОМ.. 66

Питання для самоперевірки 68

4. МЕТОДОЛОГІЇ, ПОКЛАДЕНІ В ОСНОВУ СУЧАСНИХ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ ВИРОБНИЦТВОМ 69

4.1. МЕТОДОЛОГІЇ РОЗРОБКИ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ 69

4.2. ФУНКЦІОНАЛЬНІСТЬ СУЧАСНИХ АВТОМАТИЗОВАНИХ СИСТЕМ 72

4.3. ОСНОВНІ МЕТОДОЛОГІЇ ТА КОНЦЕПЦІЇ ПОКЛАДЕНІ В ОСНОВУ ПОБУДОВИ АВТОМАТИЗОВАНИХ СИСТЕМ 74

4.3.1. Системи автоматизованого планування потреб сировини і матеріалів для виробництва 77

4.3.2. Системи планування і управління усіма виробничими ресурсами підприємства (MRP II) 79

4.3.3. Система планування ресурсів підприємства (ERP) 82

4.3.4. Системи управління внутрішніми ресурсами і зовнішніми зв'язками підприємства (ERP II) 85

4.3.5. Корпоративні системи керування CRM-системи 86

4.3.6. Система управління складом (WMS) 90

4.3.7. Концепція планування ресурсів, синхронізована з покупцем 90

4.3.8. Системи підтримки зв'язків між підприємствами і покупцями 92

4.3.9. Системи управління виробництвом SCADA-системи 92

4.4. СИСТЕМИ КЕРУВАННЯ НАВЧАННЯМ LMS ТА LCMS 97

4.5. СУЧАСНІ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ВИРОБНИЦТВОМ 98

Питання для самоперевірки 101

5. ДОСЛІДЖЕННЯ ОБ’ЄКТУ АВТОМАТИЗАЦІЇ І РОЗРОБКА КОНЦЕПЦІЇ СИСТЕМИ 102

5.1. МЕТА ТА ЗАДАЧІ ДОСЛІДЖЕННЯ ОБ’ЄКТУ АВТОМАТИЗАЦІЇ 102

5.2. ФУНКЦІОНАЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ДОСЛІДЖУВАНИХ ПРОЦЕСІВ 104

5.3. РОЗРОБКА КОНЦЕПЦІЇ АВТОМАТИЗОВАНОЇ СИСТЕМИ 105

Питання для самоперевірки 106

6. ОСНОВНІ ВИМОГИ ДО АСУ І ЇХ ВІДОБРАЖЕННЯ В ТЕХНІЧНОМУ ЗАВДАННІ НА СИСТЕМУ 108

6.1. ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ 108

6.2. ЗМІСТ ТА СТРУКТУРА ТЕХНІЧНОГО ЗАВДАННЯ 108

Питання для самоперевірки 112

7. ПРОЕКТУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНО-ОБЧИСЛЮВАЛЬНИХ КОМПЛЕКСІВ І АСУ 113

7.1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ДОКУМЕНТАЦІЇ НА РОЗРОБКУ СИСТЕМИ 113

7.2. ІНФОРМАЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ АВТОМАТИЗОВАНИХ СИСТЕМ 114

7.3. ОРГАНІЗАЦІЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БАЗИ 116

7.4. ІНФОРМАЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ АВТОМАТИЗОВАНИХ СИСТЕМ 118

7.5. ПРОГРАМНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СИСТЕМИ 120

7.6. МАТЕМАТИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ 122

7.7. ІНСТРУКЦІЯ КОРИСТУВАЧА ІС 124

7.8. СИСТЕМИ АВТОМАТИЗАЦІЇ УПРАВЛІННЯ ПРОЕКТАМИ 125

Питання для самоперевірки 133

8. ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ СТВОРЕННЯ АВТОМАТИЗОВАНОЇ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ 134

8.1. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО РОЗРАХУНОК ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНОГО ЕФЕКТУ КОМП’ЮТЕРНОЇ СИСТЕМИ 134

8.2. ОБГРУНТУВАННЯ ОПЛАТИ ПРАЦІ ВИКОНАВЦІВ 135

8.3. ВИЗНАЧЕННЯ ВИТРАТ НА РОЗРОБКУ ПЗ СИСТЕМИ 140

8.4. ВИЗНАЧЕННЯ ВИТРАТ НА ПРИДБАННЯ І УСТАНОВКУ ПК 141

8.5. ВИЗНАЧЕННЯ ВИТРАТ НА ПІДГОТОВКУ ПРИМІЩЕННЯ І НАВЧАННЯ ПЕРСОНАЛУ 142

8.6.ЗАГАЛЬНА ВАРТІСТЬ РОЗРОБКИ І ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ.. 142

Питання для самоперевірки 143

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 143

ДОДАТОК 1. ПРИКЛАДИ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ 143

Д.1.1. Концепція Transparent Factory в реалізації інформаційної системи «Прозоре виробництво» 143

Д.1.2. Комплексна система управління великим підприємством «ПАРУС». 143

Д.1.3. Система управління підприємством «ІТ-Підприємство» 143

Д.1.4. Концепція і структура системи ГАЛАКТИКА 143

Д.1.5. Megapolis™. Підприємство (Комплексне рішення для автоматизації бізнесу) 143

Д.1.6. Система автоматизації обліку й управління на торгово-промислових підприємствах GrossBee XXI 143

Д.1.7. Автоматизація бізнес-процесів підприємств: FinExpert 143

Д.1.8. Система управління ресурсами підприємства SAP R/3 143

Д.1.9. Система управління зв’зками з клієнтами Terrasoft CRM 143

Д.1.10. Система управління підприємством Plazma 143

Д.1.11. Система керування навчанням Lotus Learning Space 143

Д.1.12. Система дистанційного навчання Moodle 143

Д.1.13. Платформа WebCT Campus Edition e-learning 143

Д.1.14. Платформа BlackBoard e-learning 143

Д.1.15. Система "Сервер підтримки навчальної взаємодії" 143

ДОДАТОК 2. ТИПОВІ НОРМИ ВИТРАТ ЧАСУ НА РОЗРОБКУ КОМП’ЮТЕРНОЇ СИСТЕМИ 143

Навчальне видання

О.А. Хлобистова, М.В. Гладка, К.Є. Бобрівник

ІНФОРМАЦІЙНО-ОБЧИСЛЮВАЛЬНІ КОМПЛЕКСИ ТА АСУ

НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК

для студентів напряму 6.050101 “Комп’ютерні науки” і

спеціальності 7.05010101 “ Інформаційні управляючі системи і технології ”

усіх форм навчання

Комп’ютерна верстка

Підп. до друку Ум. друк. арк. 10.025. Наклад пр.

Вид. №

РВЦ НУХТ, 01033 Київ-33, вул. Володимирська,68

www.book.nuht.edu.ua

Свідоцтво про реестрацію серія ДК № від

[1] Дескриптор – лексична одиниця інформаційно-пошукової мови (слово, словосполучення), служить для опису основного змісту документа або формулювання інформаційного запиту для пошуку документів в інформаційно-пошуковій системі. В якості дескриптора використовується слово, словосполучення, цифровий код

Дата добавления: 2017-02-01