Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Виды и классификация затрат на производство, система счетов для их учета

Виды и классификация затрат на производство, система счетов для их учета

В процессе предпринимательской деятельности предприятие несет денежные затраты. Их характер, состав и структура зависят от многих факторов: организационно-правовой формы хозяйствования, отраслевой принадлежности, инвестиционной, финансовой, учетной политики и др.

Затраты на производство и реализацию продукции классифицируются: по учетному признаку (расходы по обычным видам деятельности, прочие расходы; учет затрат при этом регулирует ПБУ 10/99, отраслевые Методические указания по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции), по степени однородности затрат (элементные и комплексные – это деление необходимо при планировании себестоимости новых видов продукции), по способу отнесения на единицу произведенной продукции (условно-постоянные затраты – административно-управленческие расходы, повременная зарплата, амортизация, арендная плата и др.) и условно-переменные затраты – сдельная зарплата, материальные затраты).

В соответствии с ПБУ 10/99, расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, с выполнением работ, оказанием услуг. К бухучету расходы по обычным видам деятельности принимаются в сумме, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности.

Сложность процесса производства, его значимость в хозяйственной деятельности предприятия, разнообразие затрат требуют использования целой группы производственных счетов: 20-29, 96, 97. Счет 20 по назначению является калькуляционным, по экономическому содержанию характеризует состояние хозяйственных процессов, по отношению к балансу – активный. Счет 23 по назначению, экономическому содержанию и по отношению к балансу соответствует счету 20. Для учета расходов, произведенных в отчетном месяце, но не подлежащих включению в себестоимость продукции текущего периода, используется счет 97 (расходы по освоению новых видов продукции, лицензионные платежи (роялти), оплаченные единовременно вперед, стоимость приобретенных разрешений (лицензий) и др.). Данный счет является отчетно-распределительным, активным, характеризует состояние хозяйственных процессов. Счет 96 также является отчетно-распределительным и характеризует состояние хозяйственных процессов, но по отношению к балансу является пассивным; используется при создании резервов на оплату отпусков, на предстоящие затраты по ремонту основных средств и т.д. Особо учитываются расходы по управлению и обслуживанию производств. Они включаются в себестоимость продукции отдельными калькуляционными статьями. Для учета данных расходов используются активные, собирательно-распределительные счета 25 и 26. На сч. 25 отражают затраты подразделений, на сч. 26 – расходы по управлению предприятия.

Важное значение при управлении производственно-хозяйственной деятельности предприятия является организация аналитического учета затрат. Уровень аналитичности определяется теми показателями, которые необходимы организации для контроля и управления. Аналитический учет по сч. 20, 23 ведут в разрезе отдельных видов производств, статей затрат, мест их выполнения, по видам продукции (работ, услуг), по каждому заказу и т.д. При этом к счету 20, 23 могут быть открыты соответствующие субсчета. При цеховой структуре управления, когда используется сч. 25, аналитический учет по нему организуют в разрезе каждого цеха по статьям расходов. Аналитический учет общехозяйственных и др. видов расходов (сч. 96, 97) ведут по статьям смет расходов, по местам возникновения затрат, центрам ответственности и др. признакам. Регистрация хозяйственных операций, накапливание и группировка информации о них осуществляется в регистрах бухучета, которые ведутся в специальных книгах (журналах), на отдельных листах и карточках, в виде машинограмм и др.

Методы учета производственных затрат классифицируются:

· по отношению к технологическому процессу – позаказный, попередельный;

· по объекту калькуляции – деталь, узел, изделие, группа однородных изделий, процесс, передел, производство, заказ;

· по способу сбора информации, обеспечивающему контроль за затратами, - нормативный метод (с предварительным контролем) и текущий учет затрат (с последующим контролем).

Позаказный метод учета используется в производствах с механической обработкой деталей, узлов и изделий в целом; технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан; готовую продукцию выпускает только один, последний в технологической цепочке цех; производственные затраты сначала собирают по цехам, затем суммируют по предприятию в целом и производят расчет себестоимости единицы продукции; объектом учета является отдельный производственный заказ, создаваемый на заранее определенное количество продукции; применяется в индивидуальных и мелкосерийных производствах.

Попередельный метод учета применяется в таких отраслях промышленности, в которых обрабатываемое сырье последовательно переходит несколько отдельных самостоятельных фаз обработки – переделов; каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства; эти полуфабрикаты используются не только в следующих переделах своего производства, но и реализуются на сторону другим предприятиям как покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты; чаще всего данный метод учета применяется в металлургии, текстильной, деревообрабатывающей и др. отраслях промышленности, для которых характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала:

Порядок учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в различных организациях по переделам не одинаков. В некоторых организациях прямые затраты в бухучете отражаются по каждому переделу в отдельности, а стоимость исходного сырья включаются в себестоимость продукции только первого передела; себестоимость конечного продукта будет составлять сумму затрат всех переделов (стоимость продукции в промежуточных переделах не калькулируется); контроль за движением полуфабрикатов внутри цехов (переделов) и между ними осуществляет бухгалтерия оперативно и в натуральном выражении, без записей по счетам (бесполуфабрикатный метод). Используется и полуфабрикатный вариант, когда расчету себестоимости подлежит не только конечный продукт, но и продукция каждого передела в отдельности (с использованием сч. 21 и без него).

Нормативный метод учета затрат имеет задачу – своевременно предупреждать нерациональное расходование материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия, содействие выявлению имеющихся в производстве резервов и результатов внутрихозяйственного хозрасчета; в его основе содержатся технически обоснованные расчетные величины (нормативы) затрат рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на единицу продукции (работ, услуг); при этом ежемесячно составляются нормативные калькуляции по деталям, узлам, изделиям; плановые нормы рассчитываются на основе ожидаемых на планируемый период норм с учетом эффективности от внедрения организационно-технических мероприятий; при сопоставлении фактически произведенных затрат с утвержденными текущими нормативами осуществляется анализ хозяйственной деятельности предприятия, выявляются внутрипроизводственные резервы, намечаются пути их использования, разрабатываются новые нормативы затрат на следующий отчетный период; извещения об изменениях норм должны оформляться: техническим отделам – по расходу материалов, плановым отделом – по изменению цен на материальные ресурсы, отделом труда и зарплаты – по изменениям ном времени, выработки, обслуживания и расценок, и т.д.; нормативные калькуляции составляются на детали, узлы только по прямым затратам (материалы, зарплата), а на изделие в целом – по всем статьям производственной себестоимости; расчеты фактической себестоимости осуществляется как: нормативная себестоимость ± отклонения от норм (экономия или перерасход) ± изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения).

Вопросы для самопроверки

1. Как могут классифицироваться затраты предприятия в учете?

2. Что такое прямы и накладные затраты?

3. Что относится к затратам основного производства?

4. Что относится к затратам вспомогательного производства?

5. Что такое общепроизводственные затраты предприятия?

6. Что такое общехозяйственные затраты предприятия?

7. Как списываются в учете общепроизводственные и общехозяйственные затраты предприятия?

8. Что такое расходы будущих периодов предприятия?

9. Что такое незавершенное производство и как оно оценивается?

10. Какие существуют методы исчисления себестоимости продукции (работ, услуг)?

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (Ч. I, II) – М.: Новая волна, 1996. – 468 с.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации: Части первая и вторая (по состоянию на 1 сентября 2007 года). – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 584 с.

3. Федеральный закон. О бухгалтерском учете от 21.11.96 № 129-ФЗ // Нормативные акты. – 1997. – № 1. – с. 80-86.

4. Федеральный закон. О внесении изменений и дополнения в Федеральный закон О бухгалтерском учете от 28.03.02 № 32-ФЗ // Финансовый вестник. – 2002. – № 5. – с. 80-83.

5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению // Утверждены приказом Министерства финансов РФ от 31.10.00 № 94н // Нормативные акты. – 2000. – № 12. – с. 79-89.

6. Положение по бухгалтерскому учету. Расходы организации ПБУ 10/99 // Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 06.06.99 № 33н // Нормативные акты. – 1999. – № 7. – с. 105-114.

7. Бухгалтерский учет: Учебник/А. С. Бакаев, П. С. Безруких, Н. Д. Врублевский и др.; Под ред. П. С. Безруких, 4-е изд. перераб. и доп. – М.: Бухгалтерский учет, 2006.

8. Бухгалтерский учет в организациях / Е. П. Козлова, Т. Н. Бабченко, Е. Н. Галанина. – 4 изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2006.

9. Вещунова Н. Л., Фомина Л. Ф. Бухгалтерий учет: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006.

Тема 2.7. Учет процесса реализации и финансовых результатов

Цель изучения темы - дать студентам необходимый объем знаний, навыков, умений в области методики бухгалтерского учета продаж и финансовых результатов предприятия.

В результате изучения темы студент должен:

- иметь представление о порядке признания выручки от продаж, о порядке выведения балансовой и чистой прибыли предприятия;

- знать порядок учета продаж и финансовых результатов предприятия;

- уметь документально оформлять операции по продажам и выведению финансовых результатов предприятия.

Вопросы лекции:

1. Учет продаж

2. Учет прочих доходов и расходов

3. Учет финансового результата

Дата добавления: 2014-01-04