Организация розничного торгового предприятия

Сущность розничной торговли

Тема 20. Маркетинг розничной торговли

20.1. Сущность розничной торговли

20.2. Организация розничного торгового предприятия

20.3. Маркетинговые решения в розничной торговле

Розничная торговля представляет собой производственную деятельность по продаже товаров или услуг конечному потребителю для их личного некоммерческого использования.

Функции розничной торговли:

· за счет большого числа предприятий розничной торговли происходит удовлетворение потребности конечного покупателя по месту его жительства или работы,

· через розничную торговлю производитель получает информацию о спросе на товар,

· через розничную торговлю происходит освоение новых рынков и осуществляется продвижение новых товаров;

· розничная торговля выполняет рекламные функции товара производителя.

Основой успешной деятельности розничного предприятия является его размещение на пути движения людских потоков. Однако, затраты на аренду или покупку помещения для предприятия здесь также самые высокие. При выборе места для розничного магазина необходимо принять во внимание зону тяготения покупателя, которая определяется расстоянием от магазина до места проживания или прохождения на работу (с работы). Необходимо рассчитывать только на тех покупателей, которые могут находится от магазина в радиусе, равном 400-800 метров.

Как показывают опросы населения, на выбор места покупки влияют следующие факторы: цена - 38 %; качество - 38 %; ассортимент - 42 %; персонал - 27 %; удобство расположения - 35 %; сервис - 10 %; услуги - 27 %; стимулирование покупок - 5 %; реклама - 15 %; атмосфера - 18 %; репутация – 20 %.

Целесообразно выделить несколько возможных вариантов размещения магазина и провести объективное их сравнение между собой. В табл. 35 приведен пример такого анализа.

Таблица 35

Пример оценки вариантов расположений предприятий торговли

(общественного питания)

№ п/п	Признак	Оценка
норма	вес признака	вариант
А	В	С
	Относительная покупательная способность одного жителя	200 у.е. на жителя
	Количество покупателей в зоне влияния
	Поток прохожих в час
	Торговые площади	min 800 м
	Площадь витрин	min 40 м
	Наличие стоянок	min 10 мест
	Возможности поставки	-
	Общественный транспорт	в 3-х минутах ходьбы
	Сумма для сравнения

Классификация предприятий розничной торговли приведена в табл. 36 Данную классификацию можно использовать при проведении сегментации розничной торговли.

Таблица 36

Классификация предприятий розничной торговли

Уровень обслуживания	Предлагаемый товарный ассортимент	Относительное внимание к ценам	Характер (форма) торгового обслуживания	Принадлежность магазина	Разновидность концентрации магазинов
Магазин самообслуживания	Специализированный магазин	Магазин сниженных цен (дискаунтный, комиссионный)	Торговля с заказом по почте, телефону	Корпоративная сеть	Центральный деловой район
Магазин со свободным отбором товара	Универмаг	Склад-магазин (кэш энд кэрри)	Торговые автоматы	Добровольная сеть	Разбросанное расположение
Магазин с ограниченным отбором товара	Бентам, универсам, супермаркет, гипермаркет	Магазин модных товаров	Торговля по электронным каналам	Потребительский кооператив	Районный торговый центр
Магазин традиционной торговли (через прилавок)	Комбинированный универсам-торговый комплекс (торговый дом)	Уличная торговля: лари, контейнеры, автофургоны, палатки, тележки	Торговля по каталогу	Розничный конгломерат	Изолированное расположение

Дата добавления: 2014-01-04