Донецьк 2012

Для студентів денної та заочної форм навчання

Курс лекцій

Управління ризиками в туризмі

О.В. Виноградова, О.В. Воропаєва

Кафедра туризму

Імені Михайла Туган-Барановського

Донецький національний університет економіки і торгівлі

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

напряму підготовки 6.140103 «Туризм»

Затверджено на засіданні

кафедри туризму

протокол № 22 від «17» квітня 2012 р.

Змістовий модуль 1. Теоретичні засади та загальні положення курсу

  Тема 1. Підприємницькі ризики: сутність і класифікація 1.1 Поняття ризику 1.2 Класифікація ризику 1.3 Функції ризику 1.4 Види втрат у підприємницькій діяльності

Тема 2. Джерела економічного ризику 2.1 Основні причини економічного ризику 2.2 Поведінка суб’єктів ризику 2.3 Ставлення до ризику й ефективність ризику

Змістовий модуль 2. Організація і управління ризиками в діяльності підприємств туристичної індустрії Тема 3. Ідентифікація ризиків туристичної діяльності 3.1 Ідентифікація ризиків туристичної діяльності 3.1 Специфіка ризиків у туристичній галузі 3.2 Характеристика внутрішніх ризиків в туристичному бізнесі 3.3 Зовнішні ризики в туристичному бізнесі 3.4 Основні причини, що призводять до банкрутства підприємств туристичної індустрії Тема 4. Організація управління ризиками на туристичних підприємствах 4.1 Концепція управління ризиком у спектрі економічних проблем 4.2 Зовнішні способи зниження ступеня ризику в туризмі 4.3 Внутрішні способи зниження (оптимізації) ступеня ризику в туризмі 4.4 Доцільність обрання певної комбінації методів зниження ступеня ризику Тема 5. Страхування ризиків у сфері туризму в Україні 5.1 Страхування як спосіб зниження ризику в туизмі 5.2 Страховий механізм забезпечення туристичного підприємництва 5.3 Характеристика страхових ризиків в туристичній галузі

Змістовий модуль 3. Методи оцінки економічних ризиків Тема 6. Методи оцінки економічного ризику в туризмі 6.1 Статистичний метод оцінки ризику 6.2 Метод доцільності затрат 6.3 Метод експертного оцінювання 6.4 Аналітичного метод оцінки економічного ризику Тема 7. Система кількісних оцінок економічного ризику в туризмі 7.1 Ризик в абсолютному вираженні 7.2 Ризик у відносному виразі 7.3 Допустимий критичний та катастрофічний ризик Тема 8. Формування стратегії управління ризиком 8.1 Сутність стратегії для управління економічним ризиком 8.2 Організація ризик-менеджменту на підприємстві 8.3 Принципи прийняття управлінських рішень за умов економічного ризику

Дата добавления: 2013-12-11