Итак, длительный непрерывный процесс может быть использован для отбора штаммов, обеспечивающих более высокую скорость роста биомассы микроорганизмов

Если наблюдать за концентрацией биомассы в процессе непрерывного культивирования, можно заметить скачкообразные повышения концентрации, свидетельствующие о самопроизвольной селекции (автоселекции).

Концентрация биомассы при этом возрастает по сравнению с той, которая была при исходном штамме

Следствием этого становится вымывание исходного штамма и замена его мутантным.

DX1/dt = {μ1(S2) - D1}X < 0

Рост продолжается до тех пор, пока концентрация субстрата не снизится до S2.

DX2/dt = {μ2(S1) - D1}X > 0

Если процесс протекает при скорости разбавления D1, то исходный штамм обеспечивает саморегулирование процесса при концентрации субстрата в среде S1.

На графике изображены кинетические зависимости μ1(S) для исходного и μ2(S) для вновь образовавшегося мутантного штамма.

КАК СЕБЯ ЧУВСТВУЕТ ШТАММ-МУТАНТ?

• Для штамма-мутанта концентрация субстрата S₁ обеспечивает удельную скорость роста μ₂(S₁) =D₂, которая значительно больше скорости разбавления D₁

• Следовательно, концентрация биомассы мутантного штамма растёт:

КАК СЕБЯ ЧУВСТВУЕТ ИСХОДНЫЙ ШТАММ?

• При уменьшении концентрации субстрата концентрация биомассы исходного штамма начинает уменьшаться:

ВНЕШНИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА АВТОСЕЛЕКЦИИ

ЗНАЧЕНИЕ АВТОСЕЛЕКЦИИ

Дата добавления: 2013-12-12