Пигменты фотосинтеза

Хлоропласт. Строение.

Хлоропласты – (зелёного цвета) самые крупные пластиды размером у высших растений 4-10 мкм длины (рис.1). Это очень специфические пластиды, их значение огромно. В них осуществляются

Рис.1. Схематическое строение хлоропласта: 1 – наружная мембрана; 2- внутренняя мембрана; 3 – межмембранное пространство; 4 – рибосомы; 5 – пластидная ДНК; 6 – матрикс; 7 – грана; 8 – тилакоид граны; 9 – тилакоид стромы; 10 – пластоглобула; 11 – крахмальное зерно.

процессы синтеза углеводов из неорганических соединений. Хлоропласты представляют собой овальные тельца, имеющие двойную мембрану. Внутренняя мембрана вдаётся в полость хлоропласта немногочисленными выростами. Мембранная оболочка ограничивает матрикс хлоропласта, так называемую строму. Строма и выросты внутренней мембраны формируют в полости хлоропласта сложную систему мембранных поверхностей, ограничивающих особые плоские мешки, называемые ламеллами или тилакоидами. Группы дисковидных тилакоидов связаны друг с другом. Их полости оказываются непрерывными, они образуют стопки или граны. В мембранах тилакоидов сосредоточен пигмент зелёных растений - хлорофилл. Здесь происходит световая фаза фотосинтеза. В строме хлоропластов содержатся ферменты темновой фазы фотосинтеза, рибосомы, ДНК. Функции хлоропластов: фотосинтез, синтез и гидролиз липидов, крахмала и белков.

Все фотосинтезирующие организмы содержат пигменты, способные поглощать видимый свет, запуская тем самым химические реакции фотосинтеза. Впервые пигменты растений разделил русский ученый В.Цвет в 1903 г. методом адсорбционной хроматографии.

В пластидах высших растений и водорослей встречаются пигменты трех классов – хлорофиллы, каротиноиды и фикобилины. Пигменты пластид связаны с белками. Пигмент-белковые комплексы обеспечивают упорядоченную ориентацию хромофорных групп и повышают эффективность их функционирования.

Дата добавления: 2013-12-13