Составление отдельных планов

Пример: расчет необходимого числа сотрудников

Планирование необходимого числа сотрудников

Основа для развития планов

Временной промежуток, который требуется для выполнения работ опреде­ленного вида, устанавливается для каталога руководством по этажу. Сумма времени для выполнения, то есть временных модулей, нужна для планирова­ния всего объема работ и планирования привлечения того количества со­трудников, которое нужно для их осуществления.

Пример: разработка планов

Актуальные файлы из списка занятости номеров (прогноз) передаются для информации руководством этажа. По результатам этих файлов устанавлива­ются количество рабочей силы, комплектность белья, чтобы гарантировать бесперебойное выполнение работ.

Прогноз — занятость номеров от 16 ноября

По результатам исследования отрезка времени на выполнение работ и вре­менных модулей можно быстро рассчитать продолжительность времени, не­обходимое для выполнения всего объема работ. Общий объем работ позволит определить число сотрудников, необходимое для успешного их выполнения.

Этаж	Номер	Время/ номер	Затраты времени
1-й этаж	10 дв. номеров и балконы (пребывание) 10 дв. номеров и балконы (отъезд)	20,0 30,0	200,0 300,0
2-й этаж	6 дв. номеров и балконы (отъезд) 4 дв. номера и балконы (пребывание) 8 од. номеров и часть террасы (пребывание)	30,0 20,0 15,0	180,0 80,0 120,0
3-й этаж	4 клубных пом. и часть террасы 10 дв. номеров и балконы (пребывание)	30,0 20,0	120,0 200,0
4-й этаж	3 номера для взр. + подросток Помещение проведения семинаров	30,0 60,0	90,0 60,0
5-й этаж	10 од. номеров (пребывание) 10 од. номеров (отъезд)	10,0 15,0	100,0 150,0
6-й этаж	6 помещений для сотрудников	10,0	60,0
1-й этаж	Холл: место для пребывания, переговорные будки, сопутствующие пом., туалет		60,0   80,0
Подвал	Бассейн и сопутствующие пом.		110,0
Лестницы	Общее время для всего отеля		60,0
Проходы	Общее время для всего отеля		70,0
Лифты	2 кабины и двери	15,0	30,0
Склады	1 на каждом этаже, 1 в подвале	10,0	70,0
Общие затраты времени, мин 2140,0
Общие затраты времени, часы 35,66 ч = 35 ч 40 мин

Исходя из общей продолжительности времени для всего объема работ можно получить число необходимых сотрудников по формуле:

Общее время для всего объема работ (35,66) /Число рабочих часов в день (8) = Сотрудники (4,45)

При полном заселении отеля можно нанять на работу сотрудника по совместительству для выполнения незапланированных срочных работ.

При планировании необходимо учитывать отпуска, больничные и время, ко­торое сотрудники тратят на переговоры.

Не важно, обозначаются ли зада­чи для выполнения в устной или в письменной форме, они должны быть четко сформулированы, чтобы де­лать планирование простым. Таким образом можно избежать ошибоч­ных заданий и недопонимания.

Для общей координации всех не­обходимых работ руководство по этажу должно составить следующие планы:

— рабочий план;

— план задач на день;

— план встреч.

Дата добавления: 2013-12-13