Контроль за нагрузками

Оценка результатов планирования

Пример: планирование проведения генеральной уборки

Пример: планирование встреч

Помещение для проведения семинаров 2 будет использоваться для показа мод, который состоится 17 апреля.

Такая техника планирования зарекомендовала себя при проведении ремонт­ных работ, перестройке, а также при составлении полного концепта уборки.

Следует определить, в каком порядке будут производиться ремонтные рабо­ты, и по результатам их проведения установить порядок уборочных работ. Руководство этажа на основании тщательного планирования встреч сможет избежать неправильных согласований и проведения лишних работ сотрудни­ками отеля.

Генеральная уборка на 1-м этаже

Руководство этажом должно посто­янно проверять качество выполнен­ных работ и объективность состав­ленного каталога. Постоянный конт­роль за числом сотрудников, которое фиксировано на каждом этаже, так­же показывает, достоверно ли прове­дено планирование. Не следует упу­скать из виду соблюдение стандарта гигиены.

Нагрузка сотрудников должна по­стоянно контролироваться. Нагруз­ка сотрудников в виде разного рода деятельности заносится в различные отчеты, которые следует подшивать к делу. Руководство этажом должно задаваться следующими вопросами:

— соответствует ли работа физиче­ским и интеллектуальным спо­собностям работника?

— не слишком ли загружен сотруд­ник?

— достаточно ли того обучения, ко­торое получил сотрудник?

— есть ли у него свободное время?

— можно ли применить средства производства для облегчения его работы?

— соблюдены ли все противопо­жарные меры и меры безопас­ности?

— оптимально ли используются па­узы в работе?

— что может улучшить рабочую си­туацию?

Дата добавления: 2013-12-13