От: Clostridiobacteria – клостридиевые

П\Ц Настоящие Г+ бактерии (Eufirmicutobacteria).

П\Ц Настоящие Г+ бактерии: особенности строения, размножения, представители, распространение, значение.

Входят группы: П\Ц Eufirmicutobacteria- настоящие Г+ бактерии

От: Clostridiobacteria - клостридиевые

От: Lactobacillobacteria – молочно кислые

От: Bacillobacteria- бацилло бактерии

От: Micrococcobacteria – микрококковые бактер

П\Ц Tenericutobacteria - микоплазмы

Общ. пр-ки Г+ м\о:

· Толщина клет-й стенки 15- 80 нм. Она сост-т из пептидогликана (80-90 %), кот расп-ся в неск-ко слоёв белка и липидов;

· Обнаружены полимеры особого типа – тейхоевые кислоты, ковалентно связанные с пептидогликанами. Больш. сод-е пептидогликана обеспечивает при окрашивании по Граму образование комплекса с генциановым фиолетовым и йодом устойчивого к спирту. Поэтому бактерии окраш-ся в сине – фиолет-й цвет.

· Роль опорного каркаса выполняет многослойный муреиновый мешок.

К Г+ м\о относ-ся: кокки, бациллы, актиномицеты и т. д.

Подвижные анаэробы с перитрихально расположенными жгутиками, вегетативные Кл-ки палочковидные, но их ф-ма может изменяться в зав-ти от услов. среды. Клет-я стенка состоит из гранулярного и фибриллярного мат-ла, однослойные.

Цитологические особенности: Образование цитохромов. Запасное в-во в виде гранулёзы.

Кластридии образуют овальные или шаровидные терморезистентные эндоспоры на них формируются специфич-е выросты и ячеичные колпачки. У клостридиевых резко выраженный бродильный тип метаболизма, а ткж чувствит-ю к кислороду. Они сбраживают большое кол-во субстратов включ. Полисахариды, белки, амино-кислоты и пурины.Продукты брожения: бутерат, бутанол, ацетон, 2-пропанол, водород и СО2. Сахаролитические способны связывать молекулярный азот. Масляно- кислое брожение: 4С6Н12О6 = 3СН2СН2 СООН + 2СН3СООН + 8 СО2 + 8 Н2 Главн. Прод- ты брожения масляная и уксусная кислоты. Кроме масляно- кислого брожения – ацетоно- бутиловое (обр-зя ацетон, изо-пропиловый и бутиловый спирты в рез-те эт. регулир-ся рН среды. Некоторые патогенные: газовая гангрена, столбняк, бутуризм… Есть мезофиллы и термофилы.

Дата добавления: 2013-12-13