Механизм питания

Питание бактерий

Предмет и характеристика

Предмет и история микробиологии

Микробиология и микология

Лекция 1

Микробы -одноклеточные, невидимые невооруженным глазом организмы. Большинство микроорганизмов безвредны (сапрофиты). Они осуществляют круговорот азота, таким образом поддерживают плодородие в почве.

¼ микробов - это патогенные, могут вызывать неинфекционные заболевания.

Известные условно-патогенные микробы - сапрофиты, способные вызывать заболевания у ослабленных животных и у молодняка.

Современная микробиология разделена на:

· Общую, изучающую морфологию, структуру микробов, физиологические особенности

· Медицинская микробиология разрабатывает лабораторные методы лечения

· Ветеринарная микробиология

· Сельскохозяйственная микробиология, роль микробов в почвообразовании, корректируют работу агротехники

· Техническая микробиология, образование белков, органических кислот, витаминов, кисломолочных продуктов

Современным разделом технической микробиологии

Вклад открытий микробиологии имеет огромное значение для цивилизации.

Микробиологи разработали методы стерилизации, что позволило развиваться другим наукам (хирургии, терапии). Было доказано, что раневые осложнения вызывают микробы. Открытие с/х микробиологии позволило

Первый ученый Авиценна предположил, что заразные болезни вызывают невидимые существа

Лекция 2 (17.09.2013)

Клетка поглощает лишь те вещества, для которых существует транстпортная система в виде пермеаз, белков, имеющих функции ферментов.

Проникновение питательных веществ и других происходит четырьмя способами:

· Простойдиффузией - медленно за счет разности потенциалов клеточной стенки проникают все вещества, присутствующие в субстрате, в том числе ядовитые для бактериальной клетки

· Облегченнойдиффузией при участии пермеаз. Скорость зависит от концентрации

· Активнымтранспортом при учатии пермеаз и затратами энергии протонного потенциала.

· Транслокацией с участием ферментов, энергии и преобразованием питательных веществ. Так дисахариды, полисахариды проникают в клетку в виде моносахаров. Таким образом сахара проникают в фосфорилированной форме. Это обусловлено крупной молекулярностью ди- и полисахаридов.

Выделение у бактерий изучено слабо, но известно, что происходит оно с участием транпортной системы и неконтролируемой диффузии.

Дата добавления: 2013-12-13