Лекция 1. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Список использованной литературы

1. Головкин Н.А. Холодильная технология пищевых продуктов. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

2. Руцкий А.В. Холодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов. – Минск: Вышэйшая школа, 1991.

3. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов / Под. ред. Э.И. Каухчешвили. – М.: Агропромиздат, 1985.

4. Холодильная техника и технология: Учебник / Под. ред. А.В. Рудского. – М.: ИНФРА-М, 2000.

5. Цуранов О.А., Евреинова В.С. Лабораторный практикум по холодильной технологии пищевых продуктов. – Л.: Политехника, 1983.

6. Бабакин Б.С., Тихонов Б.С., Юрчинский Ю.М. Совершенствование холодильной техники и технологии. – М.: Галактика-ИГМ, 1992.

7. Ильясов В.С., Полушкин В.И., Васильева Н.Л. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983.

8. Лашутина Н.Г. Холодильная техника в мясной и молочной промышленности. - 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1989.

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«Исследование операций»

по направлению 231300 – Прикладная математика

Составитель: проф. ЛЕЙБОВ Р.Л.

МОСКВА 2012

Конспект лекций по дисциплине «Исследование операций» предназначен для студентов 3 курса (5 семестр) направления подготовки 231300. Конспект включает теоретический материал и примеры решения задач. Конспект лекций необходим студентам при подготовке к мероприятиям текущей и промежуточной аттестации, при выполнении домашних заданий и для самостоятельной работы.

Конспект лекций по дисциплине «Исследование операций» является неотъемлемой частью учебно-методического комплекса дисциплины «Исследование операций» и составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, с учетом рекомендаций и ПООП ВПО по направлению 231300 – Прикладная математика.

Учебно-методический комплекс дисциплины «Исследование операций» по направлению подготовки 231300 – «Прикладная математика» одобрен на заседании кафедры Информатики и прикладной математики.

Протокол №_______ от ______________ 2012 г.

Авторы: д.т.н. профессор Лейбов Р.Л.

Зав. каф. ИиПМ д.т.н. профессор Сидоров В.Н.

часть 1

основные понятия теории статистических решений

Дата добавления: 2013-12-13