Морфологические особенности цветочных культур

Структура промышленного цветоводства

Основные направления развития цветоводства

Площади, занимаемые цветами и овощными культурами в российских тепличных хозяйствах

В настоящий момент лишь на 1,5 % от всех имеющихся в стране тепличных площадей производят цветы.

Основными производителями срезаемых цветов в России являются хозяйства среднего размера.

Выращивание горшечных цветов в крупных хозяйствах также носит единичный характер.

Сейчас большинство вновь создаваемых тепличных проектов рассчитывают именно на производство цветов (выращивание роз может давать рентабельность 40-50%, хризантем - еще больше.

Специализация производства – производство одной или нескольких культур, имеющих сходные условия и технологию выращивания: срезочной продукции, исходного посадочного материала.

Кооперирование производства – совместное производство определенного вида продукции как следствие специализации.

Концентрация производства – как в области производства цветочной продукции, так и в области сбыта.

создание разнообразного ассортимента, не только видов, но и сортов за счет селекционной работы;

внедрение прогрессивной агротехники, механизации и автоматизации отдельных процессов;

применение ресурсосберегающих технологий;

улучшение оснащенности и конструкций тепличных хозяйств.

Цветоводство закрытого грунта:

- восстановление луковичных после выгонки;

- выращивание многолетников для выгонки;

- выращивание однолетников и многолетников для срезки;

- этапы выращивания отдельных культур закрытого грунта.

Цветоводство открытого грунта:

выращивание срезочных культур;

выращивание вечнозеленых (интерьерных) растений;

этапы выращивания выгоночных и горшечных культур;

выращивание рассады;

выращивание исходного посадочного материала.

Все цветочные растения различаются:

- по размерам куста (габитусу);

- по строению стеблей, листьев, корневой системы, соцветий и цветков;

- по индивидуальным особенностям роста и развития;

- по требованиям к условиям среды.

Корневая система - совокупность всех корней растения

Функции:

- укрепление в среде

- питательная

- запас питательных веществ

- органы вегетативного размножения.

Характер развития:

- у однодольных растений;

- у двудольных растений;

- при вегетативном размножении;

- при семенном размножении.

Видоизменения корней:

- контрактильные (втягивающие);

- воздушные;

- присоски.

Стебель

Функции:

- несут на себе все надземные органы растения;

- проводник воды и пит. веществ;

- запас питательных веществ.

Происхождение:

- зародышевая почечка;

- из почек на вегетативном органе размножения.

Строение:

- порядок ветвления;

- узел;

- междоузлие.

Виды:

- вегетативный;

- генеративный (цветонос).

Почка - сильно укороченный побег с зачаточными листьями или репродуктивными органами.

- верхушечные (апикальные)

- боковые (пазушные)

Корневище - видоизмененный подземный стебель

Виды:

- горизонтально нарастающее (плагиотропное);

- вертикально нарастающее;

- столоны - подземные побеги с быстрым ростом, заканчиваются почкой.

Луковица – подземный, сильно укороченный побег с видоизмененными листьями.

Гиацинт, гиппеаструм, нарцисс, тюльпан, сцилла…

Клубень - видоизмененный многолетний стебель округлой формы

(утолщение подсемядольного колена – гипокотиля.

Цикламен, глоксиния, бегония клубневая

Клубнелуковица – подземный стебель в виде округлого клубня – разросшееся основание цветоносного побега над материнской клубнелуковицей.

Крокус, фрезия, гладиолус, монтреция…

Дата добавления: 2014-01-04