Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Материалы и оборудование. Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам

Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам

Материалы и оборудование

Пробирки с МПА, стерильные пипетки, стерильные чашки Пет­ри, мясо свежее и несвежее, водяная баня, ножи, скальпели, шпатели Дригальского, пробирки со стерильной водой, фуксин, спирт с эфиром, микроскопы и все необходимое для микроскопирования.

 

Широкое использование антибиотиков, в частности биомици­на, террамицина и других, в рационе животных, а также для лечения и профилактики болезней, привело к появлению форм микроорганизмов, резистентных (устойчивых) к различ­ным антибиотикам, в том числе к пенициллину.

Для того чтобы определить наличие в свежем мясе резис­тентных к антибиотикам бактерий, используют метод бумаж­ных дисков, пропитанных данными антибиотиками. Предпоч­тительнее использовать антибиотики тетрациклинового комп­лекса, широко применяемые при выпаивании телят и кормлении взрослых животных.

Метод основан на диффузии антибиотика из пропитан­ного антибиотиком диска фильтровальной бумаги в плотную питательную среду. Содержание большинства антибиотиков в дисках колеблется от 1 до 50 мкг. На практике пользуются стандартными дисками, выпускаемыми промышленностью (см. 6.2.7).

В стерильные предварительно подсушенные чашки Петри разливают по 20 мл МПА. На поверхность среды высевают сус­пензию суточной агаровой культуры микроорганизма. Граду­ированной пипеткой берут 0,02 мл этой суспензии (одна капля) и стерильным шпателем растирают досуха на питательной среде в чашке Петри у пламени горелки. Затем стерильным пинцетом раскладывают диски фильтровальной бумаги, пропитанные раз­ными антибиотиками, — не менее 4—6 дисков.

Чашки выдерживают 30 мин при комнатной температуре (период преддиффузии препаратов в среду). Затем чашки по­мешают в термостат при 37 °С на 16—18 ч.

При оценке результатов опыта измеряют диаметр зон за­держки роста микроорганизмов вокруг дисков с антибиотика­ми, включая диаметр самих дисков. Отсутствие зоны задержки роста микроорганизма означает, что испытуемый штамм устойчив к данному препарату. Зоны диаметром до 10 мм указывают на малую чувствительность, зоны диа­метром больше 10 мм — на чувствительность микроорганизма.

Результаты опыта записывают в следующую таблицу:

 

Антибиотик Диаметр зоны задержки роста микроорганизма Заключение
     

 

Стерильный МПА в колбах или пробирках, стерильные чашки Петри, диски, пропитанные антибиотиками, чистые культуры микроорганиз­мов, стерильные градуированные пипетки на 1 мл, стерильные шпатели, стерильная вода (по 5 мл) в пробирках.

 

15.5. Микробиологический контроль воды

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Микробиологический анализ мяса | Определение микробного числа
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-04; Просмотров: 493; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.007 сек.