Основные понятия и определения тепломассообмена

Температурное поле - это совокупность значений температур во всех точках рассматриваемого тела или части пространства в данный момент времени. Температурное поле в общем виде математически можно записать как

1=/(х,у,2,т), (2.1)

где х, у, г - координаты тела в пространстве; т - время.

Такое поле отвечает неустановившемуся тепловому режиму теплопроводности и называется нестационарным температурным полем, т. к. температура изменяется во времени.

Если тепловой режим является установившимся, то температура в каждой точке поля с течением времени остается неизменной, и такое температурное поле является функцией координат и называется стационарным:

— = 0 —* I -/1(х, у, г) ~ трехмерное стационарное температурное поле;

дт

д! д!.. г, \

— = — = 0 -+(~л(х, у) ~ двумерное стационарное температурное поле;

дт дг

— = — = — = 0—>? =Мх) - одномерное стационарное температурное поле.
дг дг ду

Изотермическая поверхность - геометрическое место точек, имеющих в данный момент времени одинаковую температуру. Изотермические поверхности могут заканчиваться на границах тела или замыкаться на самих себя, но никогда не пересекаются (см. рис. 2.1).

1+А1

Рис. 2.1 Проекции изометрических поверхностей на плоскость

Рис. 2.2. Температурный градиент

А1 - д1

Температурный градиент - это вектор, направленный по нормали к изотермической поверхности в сторону возрастания температуры и численно равный производной от температуры по этому направлению.

(2.2)

= п.

дп

Дп-*0 Дп

%гас11 = Нт

где п₀- единичный вектор нормали.

\§гас1{\ = [⁰С/м].

Количество теплоты - это тепловая энергия, передаваемая от одного тела к другому в течение какого-то времени: ()_Т= [Дж, кДж, ккал].

Тепловой поток - это количество теплоты, передаваемое в единицу времени: 2 - [Дж/с] = [Вт] = = [ккал/ч].

Плотность теплового потока (удельный тепловой поток) - это количество теплоты, проходящее в единицу времени через единицу поверхности: ^ ~ [Дж/(с-м²)] = [Вт/м²].

Температурный напор - это разность температур между поверхностями тел или телом и теплоносителем, или между теплоносителями:

Дата добавления: 2014-01-04