Структура туристичного продукту

Туристичний продукт — сукупність речових (пред­мети споживання), неречових (послуги) споживчих вартос­тей, необхідних для повного задоволення потреб туристів, що виникають під час їх подорожі.

Турпродукт складаєтся з трьох елементів: тур,додат­кові туристично-екскурсійні послуги, товари.

Тур — первинна одиниця туристичного продукту — продукт роботи туристичного підприємства на певному мар­шруті в конкретні строки, який продається клієнту як єдине ціле. Турпакет — це лише обов'язкова частина туру, а отже, й турпродукту.

При зверненні клієнта в турфірму з проханням ор­ганізувати йому подорож до Парижу, перше, що йому пропо­нується — це туристичний пакет (дата, час вильоту і номер рейсу; дата і час прильоту в аеропорт призначення; назва фірми або особи, яка його зустрічатиме; проїзд від аеропор­ту до готелю; розміщення в номері певної категорії за схемою ВВ; дата і час виїзду з готелю в аеропорт; дата, час вильоту і номер рейсу). Потім з'ясовується, чи є ще послуги, які клієнт обов'язково хотів би мати в Парижі під час свого відвідування: оглядова екскурсія; поїздка у Версаль з обідом; відвідування нічного шоу в «Лідо» або «Мулен Руж» з вечерею; екскурсія на Ейфелеву вежу з обідом; відвідання Лувру та вечеря в одному з ресторанів; прогулянка на паро­плаві по Сені з обідом тощо. Це будуть ті послуги, які тури­стичне підприємство має обов'язково виконати. їх визначає поняття «комплекс послуг на маршруті».

Отже, тур не покриває весь час подорожі і залишає ту­ристу багато вільного часу для вибору власної програми. Та­ка особиста програма може бути реалізована завдяки декільком альтернативам: культурна програма, відвідування джаз-клубу, прогулянка з гідом по Монмартру тощо, які мо­же запропонувати організатор відпочинку.

Обов'язкову програму — турпакет і комплекс послуг на маршруті, тобто тур — туроператор оформлює у вигляді путівки або ваучеру — документу, в якому гарантовані всі обов'язкові для фірми і клієнта послуги.

Товари — специфічна матеріальна частина туристсько­го продукту, яка включає карти міст, листівки, буклети, су­веніри, туристське спорядження тощо, і неспецифічна части­на туристичного продукту, яка включає велику кількість товарів, які є дефіцитними або більш дорогими в місцях постійного проживання туристів.

Додаткові туристично-екскурсійні послуги — послуги, які не передбачено ваучером, або путівкою, які до­водяться до споживача в режимі його вільного вибору. До­даткові послуги не входять в основну вартість путівки. До них відносяться: прокат, телефон, побутове обслуговування, пошта, обмін валюти, додаткове харчування, громадський транспорт, зберігання речей, розваги, резервування місць, комерційне телебачення, відео, придбання квитків, користу­вання міні-баром тощо. Такі послуги купуються туристами за додаткову плату.

Змістовними складовими характеристики турпродукту, який пропонується і включається до каталога туроператора є:

♦ місце перебування, тип і категорія транспортних засобів;

♦ тип розміщення (готель чи інший заклад розміщення), місцезнаходження, категорії та основні характеристики проживання;

♦ тип харчування, включений в турпакет;

♦ маршрут подорожі;

♦ сума і відповідна доля в процентах від загальної вартості турпакета, яку необхідно внести в якості задатку, а також строки оплати всього турпакета;

♦ мінімальний розмір групи, необхідний для організації по­дорожі, строки повідомлення споживачів про можливу ануляцію;

♦ інформація загального характеру про туристичні формальності, а також специфічні традиції і звичаї країни по­дорожі, порушувати які туристам не рекомендується.

Поняття «турпакет»

Туристичний пакет — це основний (обов'язковий) комплекс послуг, що надаються під час подорожі за індивіду­альним або груповим планом, який має серійний характер, пропонується в широкий продаж. Туристичний пакет вклю­чає чотири обов'язкових елементи: туристичний центр, транспорт, послуги розміщення, трансфер.

Туристичний центр — район локалізації турпослуг. Це місце відпочинку туриста, яке включає в себе всі рекре­аційні можливості: природні, культурно-історичні, еко­логічні, етнічні, соціально-демографічні, інфраструктурні. Цей елемент відноситься до обов'язкових, оскільки без об'єкту Інтересу неможливо організувати подорож.

Туристичний центр являє собою інтегральний символ зацікавленості, який поєднує в собі мотиви індивідуума відносно рекреаційно-туристичних ресурсів. Кожен клієнт, звертаючись до турфірми обирає свій об'єкт. Для одного — це країна, для іншого — регіон, а для третього — конкретне місце. Незалежно від індивідуальних потреб споживача ви­робник турпродукту організатор туробслуговування має звести масштаб такого об'єкту до одиничного варіанту — туристичного центру. Це пов'язано з тим, що туриста потрібно доставити в конкретне місце відпочинку, тому що туди буде замовлено трансфер, саме там буде замовлено готель тощо. Отже, необхідно вичленувати в інтересі клієнта точний на­прямок — дестинацію. При цьому слід пам'ятати, що в певній місцевості можна виділити декілька туристичних центрів, кожен з яких має різний комплекс рекреаційних можливостей, які не можна перенести в будь-яке інше місце. Транспорт — засіб пересування, за допомогою якого можна добратися до туристичного центру. Без сумніву, най­більш широко в якості засобу пересування на далекі відстані використовується літак. Для коротших відстаней - це потяг, автобус, автомобіль. Більшу частину витрат, що складають вартість турпакету, складають витрати на перевезення. Чим більш швидкісний та комфортабельний вид транспорту використовується, тим вища вартість подорожі. Стосовно швидкісних засобів транспорту слід зауважити, що незважа­ючи на їх дороговизну у порівнянні з іншими видами транс­порту, вони використовуються і на короткі відстані, оскільки дозволяють економити час туристів для рекреаційних цілей.

Послуги гостинності — це конкретний готель або інший заклад розміщення, який пропонується туристу в ту­ристичному центрі на час подорожі. Розміщення в готелях розрізняється у відповідності з типом і категорійністю послуг гостинності, які пропонуються туристу. Це можуть бути го­телі, мотелі, апартаменти, ботелі, кемпінги тощо.

Послуги харчування не включаються окремим елемен­том в туристичний пакет, оскільки в туризмі вони складають частину послуг розміщення і харчування та інтегрально на­зиваються послуги гостинності:

ВВ (bеd&brеаkfаst) — розміщення + сніданок

НВ (hаlf board) — напів-пансіон: розміщення + сніданок + обід або вечеря

FВ (full board) — повний пансіон: розміщення + сніданок + обід + вечеря.

Турист має можливість вибрати і замовити будь-яку з цих комбінацій. При цьому, замовляючи BB як варіант об­слуговування, турист обирає його не тільки з огляду на еко­номію. Дійсно, підприємства з організації відпочинку отри­мують значні знижки при пакетуванні послуг розміщення та харчування, оскільки гарантують завантаження потужностей розміщення і харчування готельних комплексів. При цьому «пакетні ціни» можуть бути в три-чотири рази нижче за роздрібні. Що ж купує турист, обираючи комбінацію ВВ або НВ? Насамперед свободу вибору, оскільки в даному випад­ку він може самостійно моделювати програму перебування в туристському центрі, обираючи на власний розсуд ресторан, або може відправитися на екскурсію, в якій досить часто пе­редбачається обід тощо.

Трансфер — доставка туриста від місця прибуття, роз­ташованого поза межами перебування (аеропорт, гавань, залізнична станція) до місця розміщення, де він буде проживати і назад. Фактично поняття «трансфер» включає будь-які перевезення туриста в межах туристичного центру. Тому сюди відносять поїздки з готелю в театр, музей тощо і назад. Однак, такі трансфери, за звичай, не включаються в турпакет, оскільки клієнти не завжди сприймають їх як обов'язко­ву послугу.

Такий набір обов'язкових туристичних послуг і відріз­няє туристичний пакет від туристичного продукту. Купуючи пакет, який включає 4 обов'язкових базових елементи, спо­живачі отримують не тільки значні знижки від виробників турпродукту, оскільки придбали серійний турпродукт турис­тичної компанії, але завжди можуть просити розширити йо­го за рахунок включення інших послуг, або можуть зробити це самостійно — безпосередньо в туристичному центрі.

Дата добавления: 2014-01-04