Тема 5. Организация внутрифирменного планирования

Тема 4. Стратегическое планирование

Тема 3. Система планов предприятия

Тема 2. Предмет, задачи и методы внутрифирменного планирования

Тема 1. Введение в дисциплину

СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

Гостиничного хозяйства

ОПД.Ф.10

ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Дисциплины

Извлечение из рабочей программы дисциплины

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно - экономический университет»

Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве

УТВЕРЖДАЮ

Проректор

по учебно-методической работе и УМО

д.э.н., профессор

_____________А.И. Федорков

«06» марта 2007 г.

Рег. № 3121

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Специальность 080502(8) - Экономика и управление на предприятии туризма и

Санкт-Петербург

Место дисциплины в системе подготовки экономистов-менеджеров для предприятий туризма. Планирование как основополагающая функция менеджмента. Понятия «план» и «планирование». Управленческое понимание планирования. Сущность и функции планирования в управлении.

Понятия, задачи, основные принципы и методы планирования. Объекты и субъекты планирования на предприятии. Предприятие как объект внутрифирменного планирования. Задачи планирования на предприятии. Принципы внутрифирменного планирования. Методы внутрифирменного планирования. Плановые расчеты и показатели.

Виды внутрифирменного планирования. Оперативное планирование. Стратегическое планирование. Взаимосвязь стратегического и оперативного планирования. Система планов экономической организации. Долгосрочное планирование. Краткосрочное планирование. Иерархия планирования на предприятии.

Виды стратегий предприятия. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Стратегический анализ в организации. Портфельные модели анализа стратегии. Постановка стратегической цели. Декомпозиция цели. Формулирование стратегии. Общие конкурентные стратегии. Ограничения при формулировании стратегий.

Процесс планирования в экономической организации. Схемы и последовательность процесса планирования. Плановые расчеты и показатели. Годовой (текущий) план развития предприятия. Планирование потенциала предприятия (научно-технического и социального развития). Планирование производства и сбыта продукции. Планирование ресурсного обеспечения деятельности предприятия. Планирование издержек и результатов. Финансовое планирование в экономической организации. Использование программных продуктов для оптимизации плановой деятельности на предприятии.

Дата добавления: 2014-01-05