Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Строение пушно-мехового сырья


Пушно-меховая шкура имеет волосяной покров и кожевую ткань, то есть строение аналогичное шкурам животных, которые исполь­зуются для изготовления кож, то есть из — эпидермиса, дермы, подкожно-жировой ткани.

Эпидермис составляет 2—5 % общей толщины кожного по­крова и состоит из рогового и росткового слоев.

Плотная дерма шкурок включает два слоя: сосочковый и сетчатый.

Волосяной покров - совокупность разнообразных волос, покрывающих тело животного и выполняющих ряд физиологичес­ких функций: он является терморегулирующим слоем и предохраняет организм от излишней потери тепла и влаги, а также механи­ческих воздействий.

Кератин является основным белком, образующим волос и основной слой эпидермиса.

Строение волос.

Волос состоит из 2 частей:

1. корня, залегающего в кожном покрове

I. луковица волоса

II. волосяная сумка

III. корневое влагалище

IV. волосяной сосочек

2. стержня, выходящего на поверхность кожного покрова.

. Стержень волос состоит из трех слоев:

I. кутикулы (наружного чешуйчатого слоя),

II. коркового слоя

III. сердцевины.

Кутикула — очень тонкая, толщиной 0,5—3 мкм, наружная оболочка волоса, состоящая из ороговевших пластинчатых клеток, содержащих аморфный кератин. Кутикула защищает волос от внешних воздействий, а также определяет его блеск, свойлачиваемость, устойчивость к истиранию.

Корковый слой — концентрический слой волоса, находя­щийся под кутикулой и образованный веретенообразными ороговевшими клетками, расположенными вдоль оси волоса. Корковый слой обусловливает механические свойства волос: прочность на разрыв, упругость, растяжимость.

Сердцевина волоса представляет собой рыхлую, пористую ткань, стоящую из многогранных клеток с ороговевшими оболочкой и протоплазмой.

Волосы по форме могут быть трех типов:

Ø веретенообразные

наиболее часто встречаются, состоят из 4 частей: кончика, гранны (наиболее широкой части), шейки и основания. В поперечном сечении гранны волос имеет различную форму: округлую (крот, хомяк), овальную (песец, со­боль, куница), плоскую (выдра, нутрия), бобовидную (сурок), гантелевидную (кролик).

Ø цилиндрические

имеют на всем протяжении почти одинаковый диаметр, резко сужаются у кончика и основания, образуя тонкую ножку.

Ø конические.

конические волосы постепенно расширяются от кончика к основанию.

По характеру и степени извитости волосы у пушных зверей бывают различной формы: прямые, изогнутые под углом, изогнутые по длине, волнистые, штопорообразные, спиральные.

Волосяной покров пушно-мехового сырья включает несколько категорий волос: осязательные (вибриссы), кроющие (направляющие и остевые), терморегулирующие (пуховые).

Поможем в написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой
<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Тема: Пушно-меховые и овчинно-шубные товары | Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката

Дата добавления: 2014-01-05; Просмотров: 293; Нарушение авторских прав?;


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



ПОИСК ПО САЙТУ:


Читайте также:
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2022) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.02 сек.