Ст. преподаватель П.В. Самойлов

Воронеж, 2010

Курс лекций

ЛОГИСТИКА

для студентов экономического факультета

Составитель: доцент В.М. Самойлов

УДК

Логистика: Курс лекций / Воронеж. гос. технол. акад.: Сост. В.М. Самойлов, Л.В. Смарчкова, П.В. Самойлов. Воронеж, 2010. - 71 с.

Курс лекций разработан в соответствии с требованиями, предъявляемыми квалификационной характеристикой ГОС ВПО подготовки экономистов по специальностям 080502 - «Экономика и управление на предприятии (пищевая промышленность)».

Содержит общие требования по закреплению теоретических знаний дисциплины цикла ОПД.

Библиогр.: 46 назв.

Составители: доцент В.М. Самойлов,

доцент Л.В. Смарчкова,

Научный редактор проф.

Рецензент доцент кафедры

Печатается по решению

редакционно-издательского совета

Воронежской государственной технологической академии

Ó Самойлов В.М.

Смарчкова Л.В.

Самойлов П.В.

Ó Воронежская

государственная

технологическая

академия, 2010

Содержание

Раздел I. Терминологический аппарат, концептуальные и методологические основы

логистики.............................................................................................................................. 5

Тема 1. Введение в логистику.......................................................................................................... 5

1.1. История термина. Объект, цели и задачи исследования................................................. 5

1.2. Развитие отечественной логистики................................................................................... 6

Тема 2. Понятие логистики.............................................................................................................. 7

2.1. Определение понятия логистики....................................................................................... 7

2.2. Этапы развития логистики................................................................................................. 8

2.3. Понятие материального потока и логистической операции........................................ 11

2.4. Информационные потоки в логистике........................................................................... 13

2.5. Пример логистической оптимизации материального потока в сфере обращения..... 14

Тема 3. Концепция и функции логистики.................................................................................... 15

3.1. Концепция логистики....................................................................................................... 15

3.2. Шесть правил логистики.................................................................................................. 17

3.3. Функции логистики.......................................................................................................... 17

3.4. Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, финансами и

планированием производства.......................................................................................... 18

Тема 4. Логистические системы.................................................................................................... 19

4.1. Понятие системы............................................................................................................... 19

4.2. Понятие логистической системы..................................................................................... 20

4.3. Виды логистических систем............................................................................................. 22

Тема 5. Системный подход в логистике....................................................................................... 23

5.1. Определение и основные принципы системного подхода........................................... 23

5.2. Сравнительная характеристика классического и системного подходов к

формированию систем...................................................................................................... 23

5.3. Пример классического и системного подходов к организации материального

потока.................................................................................................................................. 25

Тема 6. Методологический аппарат в логистике......................................................................... 26

6.1. Общая характеристика методов решения логистических задач................................... 26

6.2. Классификация моделей логистических систем............................................................ 27

6.3. Имитационное моделирование........................................................................................ 28

Раздел II. Логистический подход к управлению материальными потоками в сферах

производства и обращения............................................................................................... 30

Тема 7. Закупочная логистика........................................................................................................ 30

7.1. Задачи и функции закупочной логистики...................................................................... 30

7.2. Механизм функционирования закупочной логистики................................................. 31

7.3. Система поставок «Точно в срок» (система ТВС) в закупочной логистике............... 31

Тема 8. Производственная логистика........................................................................................... 33

8.1. Сущность и задачи производственной логистики......................................................... 33

8.2. Варианты управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных

логистических систем....................................................................................................... 34

8.3. Эффективность применения логистического подхода к управлению

материальными потоками на предприятии.................................................................... 36

Тема 9. Транспортная логистика.................................................................................................. 37

9.1. Сущность и задачи транспортной логистики............................................................... 37

9.2. Выбор вида транспортного средства............................................................................. 38

9.3. Транспортные тарифы и правила их применения....................................................... 39

Тема 10. Логистика распределения и сбыта................................................................................. 41

10.1. Сущность и значение распределения в логистике....................................................... 41

10.2. Потребление материального потока в логистике........................................................ 41

10.3. Логистические каналы и логистические цепи............................................................. 42

Тема 11. Информационная логистика........................................................................................... 43

11.1. Информационные системы в логистике....................................................................... 43

11.2. Виды логистических информационных системы........................................................ 44

11.3. Принципы построения логистических информационных систем............................. 45

11.4. Информационные технологии в логистике.................................................................. 46

11.5. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации

штриховых кодов............................................................................................................ 46

Тема 12. Сервис в логистике.......................................................................................................... 49

12.1. Понятие логистического сервиса................................................................................... 49

12.2. Формирование систем логистического сервиса........................................................... 49

12.3. Уровень логистического обслуживания....................................................................... 50

Тема 13. Склады в логистике......................................................................................................... 52

13.1. Склады, их определение и виды.................................................................................... 52

13.2. Функции складов............................................................................................................. 53

13.3. Краткая характеристика складских операций.............................................................. 53

13.4. Грузовая единица – элемент логистики........................................................................ 53

Библиографический список.............................................................................................................. 55

Раздел I ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ АППАРАТ,

Дата добавления: 2014-01-05