Культуральные свойства

Состав газовой среды

Температура культивирования

Оптимальная температура роста патогенных для человека микроорганизмов совпадает в основном с температурой тела человека. В отдельных случаях температурный параметр может быть использован как простой способ селекции, например, виды Campylobacter лучше растут при температуре 42ºС, слишком высокой для роста большинства других патогенов. В зависимости от требований к температурному режиму бактерии классифицируются на психрофилы, термофилы и мезофилы.

Мезофильные бактерии лучше всего растут в пределах 20-40ºС, к ним относится большинство патогенных для человека микроорганизмов.

Термофильные бактерии лучше растут при 50-60ºС.

Психрофильные бактерии предпочитают расти в интервале температур от 0 до 10 ºС.

Бактерии четко разделяют по отношению к содержанию кислорода в атмосфере культивирования.

Аэробы. Посевы аэробных бактерий культивируют в простых термостатах. Некоторые факультативно-анаэробные виды можно культивировать при атмосферном воздухе, но более оптимально помещение посевов в термостаты с дозированной подачей кислорода. На практике их чаще помещают в эксикаторы, куда вносят горящую свечу; после ее выгорания в атмосфере снижается содержание кислорода и повышается содержание углекислого газа.

Анаэробы. Посевы анаэробных бактерий в жидких средах заливают вазелиновым маслом. При использовании плотных сред посевы культивируют в специальных устройствах – анаэростатах или микроанаэростатах, где создается бескислородная атмосфера физическими или химическими способами.

После культивирования осуществляют культуральные свойства бактерий. Культуральными свойствами микроорганизмов называется характер их роста на плотных и жидких питательных средах. Изучение культуральных свойств проводят макроскопически в проходящем и отраженном свете и микроскопически, учитывая следующие характеристики: размер, форма, характер края, характер поверхности, консистенция, внутренняя структура и дается заключение о генетической форме колонии – S-форма (округлая, гладкая, влажная, с ровными краями, однородной внутренней структуры) и R-форма (шероховатая, с неровными краями, сухая, неоднородной внутренней структурой).

Из части колонии готовят мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют. При наличии однородных бактерий остаток колонии пересевают на скошенный агар, для накопления чистой культуры в достаточном для последующей идентификации количестве.

Дата добавления: 2014-01-06