Нуклеиновые кислоты. Гидролиз и компоненты НК

Гидролиз и компоненты НК

СТРОЕНИЕ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ

П Л А Н

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

ЛЕКЦИЯ 17

17.1 Строение нуклеиновых кислот.

17.2 Нуклеозиды.

17.3 Нуклеотиды.

17.4 Первичная структура нуклеиновых кислот.

17.5 Адениндинуклеотиды.

17.6 АТФ

Нуклеиновые кислоты играют важную роль в переносе генетической информации в живых существах от одного поколения к другому посредством управления точным ходом биосинтеза белков в клетках.

Открытие нуклеиновых кислот принадлежит швейцарскому биохимику Ф. Мишеру. В 1868 году он обнаружил новое химическое соединение в лейкоцитах, которое назвал нуклеин. Впервые нуклеиновую кислоту, свободную от белков получил Р. Альтман в 1876 году, который и предложил термин нуклеиновые кислоты. Впоследствиинуклеиновые кислоты были обнаружены во всех растительных и животных клетках, бактериях и вирусах.

К концу 50-х годов XX столетия была установлена генетическая роль ДНК, а расшифровка структуры ДНК (Дж. Уотсон, Ф. Крик) позволила описать принцип передачи наследуемых признаков от родительской клетки к дочерним.

Нуклеиновые кислоты – это высокомолекулярные органические соединения, конечными продуктами полного гидролиза которых являются азотистые основания (пуриновые или пиримидиновые) пентоза и фосфорная кислота. В состав нуклеиновых кислот входят: С, О, Н, Р ≈ 8-10 %, N ≈ 15-16%.

Различают два вида нуклеиновых кислот: дезоксирибонуклеиновые кислоты (ДНК) и рибонуклеиновые кислоты (РНК), различающихся по молекулярной массе, составу азотистых оснований, сахаров, устойчивости и функциям.

Молекулы ДНК несут наследственную информацию, которая закодирована в их структуре. Они способны репродуцироваться и служат матрицей при синтезах РНК. РНК передают полученную от ДНК информацию, управляя

синтезом тысяч различных белков, содержащихся в живых клетках.

Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные соединения, построенные из блоков (мономерных единиц), которыми являются мононуклеотиды. Принцип построения нуклеиновых кислот был выяснен при изучении продуктов гидролиза.

↓ Н⁺, t⁰C

олигонуклеотиды (до 20 нуклеотидов)

↓

мононуклеотиды

(структурная единица нуклеиновых кислот)

Нуклеозиды Н₃PО₄

Азотистые основания Сахара (пентозы)

ДНК: А, Г, Ц, Т Дезоксирибоза

РНК: А, Г, Ц, У Рибоза

1. Азотистые основания: пуриновые, пиримидиновые, майорные и минорные

Пуриновые и пиримидиновые основания называют майорными.

Пуриновые основания:

Дата добавления: 2014-01-06