Fructus Hippophaёs

Розові

Rosaceae

Горобина звичайна

Sorbus ancuparia L.

Плоди горобини

Fructus Sorbi

Російська назва: рябина обыкновенная.

Опис рослини. Дерево до 4-6 м заввишки, рідше – кущ. Кора гладенька, сіра. Листки чергові, непарноперистоскладні, з 4-7 парами листочків. Листочки складного листка довгасті або видовжено-ланцетні, в нижній частині цілокраї, у верхній – пильчасті; з верхнього боку темно-зелені, зі споду сизі. Квітки правильні, двостатеві з специфічним гірко-мигдалевим запахом. Чашечка п’ятироздільна, шерстиста, її зубці по краям мають залозисті війки; віночок роздільнопелюстковий, складається з п’яти білих пелюсток. Маточка одна, тичинок 20 (по довжині вони дорівнюють пелюсткам віночка). Квітки зібрані в густому, багатоквітковому щиткоподібному суцвітті. Плоди соковиті, несправжні, яблуко подібні. Цвіте рослина у травні, плоди достигають у вересні.

Розповсюдження та місце зростання. Росте в лісовій та лісостеповій зонах України. Зустрічається в лісах, гайках, серед чагарників, у садах і парках, а також у горах. Плодоносить тільки на відкритих сонячних місцях. Горобину звичайну вирощують як промислову та декоративну рослину.

Правила заготівлі. Сировину заготовляють як з дикорослих та і культивованих рослин восени (вересень-жовтень). Щитки з плодами обривають в ручну (з низьких дерев та кущів) або зрізають секаторами, які закріплені на довгих палицях (так звані ”півники”) і містять в кошики, відра, мішки. Потім плоди відокремлюють від щитків.

Охоронні заходи. При збиранні плодів не можна зрубувати стовбури дерев та ламати гілки.

Первинна обробка. Сушіння. Перед сушінням зібрану сировину сортують, видаляючи плодоніжки, сторонні домішки (гілочки, листочки) та підпорчені плоди. Сушать сировину під навісом (якщо дозволює погода), розкладаючи її тонким шаром на тканині або папері і періодично перегортаючи. Можна сушити в сушарках або духовках при температурі 60⁰С, але попередньо потрібно плоди прив’ялити кілька годин при температурі 40⁰С.

Використовують також і свіжі плоди, їх зберігають у холодному приміщенні або заморожують.

Висушену сировину зберігають в сухому приміщенні, яке добре вентилюється. Термін зберігання 2 роки.

Опис сировини. Плоди яблуко подібні, без плодоніжок, 2-5 гніздні, круглі або овально-кулясті, блискучі, сильно зморшкуваті, на верхівці залишається чашечка, яка складається з п’яти малопомітних зубчиків, що змикаються. В м’якоті плоду знаходиться від 2 до 7 трохи серповидно-зігнутих, видовжених, з гострими кінцями, гладеньких червонувато-бурих насінин. Діаметр плодів до 9 мм.

Колір плодів червонувато- або жовтувато-оранжеувий, бурувато-червоний. Запах слабкий, своєрідний. Смак кислувато-гіркий.

На поперечному розрізі плоду (лупа 10х) можна побачити 2-5 насінних гнізд. Стінки гнізд хрящуваті, тверді, зростаються з м’якоттю. Всередині кожного гнізда знаходиться 1-2 насінини з червонувато-бурою твердою насіниною шкіркою і білим насінним ядром. м’якоть плоду пухка, м’ясиста, зверху вкрита шкірочкою.

Хімічний склад. Плоди містять каротин. Фотієву кислоту, аскорбінову кислоту, вітаміни Р,К,В₂,Е, фенольні сполуки, органічні кислоти, пектинові та гіркі речовини, цукри, мінеральні солі та інші речовини. В насіння знайдена жирна олія, глікозид амігдалин.

Фармакологічна дія та застосування. Плоди горобини звичайної використовують, в першу чергу, як полівітамінний засіб при гіпо- та авітамінозах. Також плоди проявляють в’яжучу, сечогінну, жовчогінну, кровоспинну, естогенну дію. Е данні про те, що здатні зменшувати кількість холестерину в крові і жирів в печінці. Препарати з горобини застосовують при розладах травлення, гепатиті, ожирінні, захворюваннях жовчного та сечового міхура, при геморої, маткових кровотечах у клімактеричному періоді.

Лікарські засоби та лікарські препарати. Настій, полівітамінні збори, сироп.

Дата добавления: 2014-01-06