Маслинкові

Elaeagnaceae

Обліпиха крушиновидна

Hippophaёs rhamnoides L.

Плоди обліпихи

Російська назва: облепиха крушиновидная.

Опис рослини. Невелике дводомне дерево або великий кущ заввишки 4-5 м (іноді до 8 м), з азот фіксуючими бактеріями на коренях. Кора старих гілок та стовбурів буро-зелена, жовто-бура, темно-бура, іноді майже чорна. Молоді пагони сріблясті, вкриті лусковидними та зірчастими волосками. На пагонах знаходяться гострі міцні колючки до 7 см завдовжки. Листки прості, чергові, лінійно-ланцетні до 8 см завдовжки і 0,5 см завширшки, без прилистків, з слабо загорнутими донизу краями; верхня сторона листків сірувато-темно-зелена, нижня – злегка жовтувато- або бурувато-срібляста. Квітки дрібні, роздільностатеві, з простою оцвітиною. Тичинкові квітки брудно-срціблясто-сіруваті, зібрані в суцвіття короткий колос, яке на верхівці переходить у китицю. Маточкові квітки жовтуваті, запилюються вітром і розташовані на дуже коротких квітконіжках пучками по 1-7 (11) штук. Плід – соковита, жовта або оранжева (до темно-червоної) кістянка, яка має ароматний запах. Цвіте рослина до розпускання листків або одночасно з ними у квітні-червні, а плодоносити починає з четвертого-п’ятого року життя. Плоди достигають у вересні-жовтні.

Розповсюдження та місце зростання. В дикому вигляді в Україні росте в дельті Дунаю. Культивують по всій території України. Вона росте на піщаних ґрунтах, галечниках, по берегах річок, озер, морів, іноді утворює значні зарості.

Правила заготівлі. Плоди починають збирати у період повної стиглості, коли вони набувають властивого їм забарвлення, пружні і при зриванні не розчавлюються. Обривають плоди спеціальним дротяним пінцетом, а після настання морозів їх струшують на розстелений під деревом брезент або іншу тканину. Це досить продуктивний спосіб збору сировини. Свіжі достиглі плоди обліпихи використовують для отримання обліпіхової олії. Сировина на місця переробки транспортується у твердій тарі.

Охоронні заходи. Під час збору сировини не можна ламати та зрізувати гілки з плодами.

Опис сировини. Плоди соковиті кістянки кулястої або подовжено-епілепсовидної форми, з плодоніжкою або без неї, містять одну кісточку. Плоди від 4 до 12мм завдовжки, жовтого, жовтогарячого або оранжево-червоного кольору. Запах слабкий, нагадує запах ананасу. Смак солодкувато-кислий.

Хімічний склад. Плоди обліпихи належать до полівітамінної сировини. Вони містять каротиноїди (0,31-20 мг %), вітаміни В₁, В₂,С,Р,Е, Фотієву кислоту, флавоноли, флавони, кумарини, фенолокислоти, фосфоліпіди, три терпенові кислоти, органічні кислоти, цукри, дубильні речовини, жирні олії, стерини, холин та інші речовини. Жирна олія, яку отримують з насіння обліпихи, містить набір жиророзчинних вітамінів і відноситься до висихаючи олій.

Фармакологічна дія та застосування. Плоди обліпихи – це цінна полівітамінна сировина для одержання обліпіхової олії, яка застосовується як ранозагоювальний, бактерицидний та знеболюючий засіб при променевих ураженнях шкіри, виразковій хворобі шлунку та дванадцятипалої кишки, в гінекологічній практиці, для лікування екзем, виразок, опіків.

Плоди обліпихи використовуються в лікувально-діетичному харчуванні при виразковій хворобі шлунку, гіпо- та авітамінозах.

Лікарські засоби та лікарські препарати. Обліпіхова олія, препарати ”Олазоль”, ”Гіпозоль”, пластинки ”Облекол”, лікувальний косметичний крем ”Таліта”.

Дата добавления: 2014-01-06