Вопрос 11: Понятие себестоимости продукции и ее виды

Себестоимость продукции (выполнение работ, оказание услуг) - это стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья материалов,топлива, энергии,основных фондов,трудовых ресурсов и др затрат.

В экономической теории и практики в зависимости от классификации существует несколько видов себестоимости:

1. В зависимости от оперативного формирования себестоимости:

· фактическая себестоимость

· плановая себестоимость

2. В зависимости от полноты включенных в себестоимость расходов:

· цеховая себестоимость - затраты на производство в пределах цеха

· производственная себестоимость - затраты на производство продукции в целом

· полная себестоимость - затраты на производство и реализацию продукции

3. В зависимости от количества произведенной продукции:

· себестоимость единицы продукции

· себестоимость всего объема выпущенной продукции

4. В зависимости от степени готовности продукции:

· себестоимость валовой продукции - затраты на производство текущего или планируемого периода, т.е. без затрат списанных на непроизводственные счета и затрат относимых на резервы предстоящих расходов

· себестоимость товарной продукции - себестоимость валовой продукции скорректированной на изменение остатков незавершенного производства и расходы будущих периодов

· себестоимость реализованной продукции - себестоимость товарной продукции увеличенная на внепроизводственные (коммерческие) расходы

Определение затрат, связанных с производством и реализацией 1-цы продукции называется калькулированием себестоимости, а документ в котором они отражаются — калькуляцией.

Исходя из критерия полноты включения затрат можно выделить две основные модели калькулирования себестоимости продукции:

(1) Модель полного распределения затрат (традиционно для российских предприятий) - формирование полной фактической себестоимости продукции на основание разделения затрат на прямые и косвенные, при этом прямые затраты непосредственно относят на себестоимость, а косвенные распределяются между видами продукции пропорционально выбранной базе. При этом в качестве базы для распределения косвенных затрат могут быть использованы:

· прямые затраты

· материальные

· з/п основных производственных рабочих

· объем произведенной продукции в натуральном или стоимостном выражении и др

При выборе базы распределения косвенных затрат необходимо осознавать последствия по скольку в зависимости от выбираемой базы меняется себестоимость продукции, а следовательно и ее рентабельность.

17.09.13

Пример: Организация применяет по заказной метод калькулирования. Накладные расходы предусмотренные бюджетом на 2013 г составили 2500 тыс руб. Прямые затраты на оплату труда основных производственных рабочих предприятия определенные бюджетом составляет 2000 тыс руб. Материальные затраты 2800 тыс руб. В течении октября организация выполнила работы для одного из своих клиентов. Согласно расчетам на выполнение заказа прямые затраты на оплату труда основных производственных рабочих составило 120 000 руб, а на материалы 40 тыс руб. Необходимо:

1. Определить коэффициент косвенных затрат если в качестве базы их распределения выступают прямые затраты на оплату труда основных производственных рабочих и рассчитать себестоимость заказа.
2. Определить коэффициент косвенных затрат если в качестве базы их распределения выступают прямые затраты и рассчитать себестоимость заказа.

Решение:

1) С учетом того что косвенные затраты распределяются пропорционально з/п производственных рабочих, коэффициент косвенных затрат рассчитывается следующим образом:

коэффициент косвенных затрат = косвенные затраты [накладные затраты] / оплату труда производственных рабочих = 2500/2000= 1,25

Себестоимость заказа рассчитывается следующим образом:

40 + 120 000 + (1,25 * 120 000)= 310 000

2) С учетом того что косвенные затраты распределяются по прямым затратам, коэффициент косвенных затрат рассчитывается следующим образом:

косвенные затраты / прямые затраты = 2500 / (2000+ 2800) = 0,52

Себестоимость заказа рассчитывается следующим образом:

40+120 000+ 0,52*(40 + 120 000) = 243 200

- прямые затраты на материалы

- оплата труда производственных рабочих

- косвенные затраты

При калькулировании полной себестоимости используются следующие методы:

• метод прямого счета — предполагает определение себестоимости единицы продукции путем деления общей суммы затрат на количество выработанной продукции
• расчетно-аналитический — прямые затраты на ед продукции определяются на основе норм расходов, а косвенные пропорционально признаку установленному в отраслевых методических рекомендациях
• нормативный метод — отдельные виды затрат на производство учитываются по текущим нормам, обособленно ведут учет отклонений фактических затрат от текущих норм, которые включаются в себестоимость продукции.

(2) Модель частичного распределения затрат (калькуляция покрытия, директ-костинг). Дает возможность установить связи и пропорции между затратами и объемами производства, получить информацию о прибыльности и убыточности производства, в зависимости от его объема, прогнозировать поведение себестоимости в зависимости от объема или мощностей. Суть: себестоимость продукции учитывается и планируется только в части переменных затрат тогда как постоянные затраты списываются с полученной прибыли. Модель частичного распределения затрат имеет ряд преимуществ:

- позволяет получить информацию о прибыльности или убыточности производства в зависимости от его объема

- позволяет проводить эффективную ценовую политику, дает возможность выявить более рентабельные изделия и внести изменения в ассортиментную политику предприятия

- позволяет провести анализ безубыточности

Однако эта система имеет и недостатки:

- ведение учета затрат только по производственной себестоимости, не отвечает требованиям российского з/д в части формирования себестоимости

- отсутствие информации о полной себестоимости ед продукции

Пример: Предприятие предполагает потребителям товары А, B, C, D. Рассчитанная для товара А цена не была принята рынком. Продажа изделия по данной цене приносит убытки предприятию, как это видно из расчета калькуляции себестоимости на базе полных затрат.

Таблица: Калькудяция себестоимости продукции с полным распределением затрат.

№ п/п	Показатель	Продукция
A	B	C	D
	Цена ед продукции в руб
	Полная себестоимость ед продукции, руб
	Прибыль на ед продукции, руб [1-2]	-30
	Объем реализации продукции в натуральном выражении, шт
	Выручка, руб [1*4]
	Полная себестоимость в расчете на весь выпуск продукции, руб[2*4]
	Прибыль на весь выпуск продукции, руб [5-6]	-60000
	Общий фин результат организации [сложить все прибыли с учетом знака из 7 строчки]
	Ранжирование изделий по прибыльности

Правильным ли является решение об исключении изделия А из ассортимента?

Для обоснования данного управленческого решения используем калькуляцию на базе частичных затрат.

Таблица: Калькуляция себестоимости продукции с частичным распределением затрат

№ п/п	Показатель	Продукция
А	B	C	D
	Цена ед продукции, руб
	Переменные затраты на ед продукции, руб
	Маржинальная прибыль, руб [1-2]
	Объем реализации продукции в натуральном выражении, шт
	Выручка [1*4]
	Переменные затраты на весь выпуск, руб
	Маржинальная прибыль на весь выпуск продукции, руб [5-6]
	маржинальная прибыль в целом по предприятию, руб [+7]
	Постоянные затраты в целом по предприятию, руб
	Общий фин результат организации, руб [8-9]
	Ранжирование изделий по прибыльности

Выводы:

Расчет калькуляции на базе частичных затрат, показывает что наименее доходным является изделие С, а наиболее доходным(по критерию величины маржинальной прибыли) - изделие В.

Однако маржинальная прибыль изделия В достигается при значительно большей выручке. А - мнимый носитель убытка, т. к. изделие А в общей сумме маржинальной прибыли составляет 21,5% (1100000 / 5115000*100) и в случае исключение его из ассортимента, общая сумма покрытия постоянных затрат должна быть возмещена за счет остальных изделий.

Решение о прекращении выпуска изделия А и сокращение на этой основе ассортимента продукции предприятия было бы не правильным, т. к. в данном случае общий фин результат оказался бы ниже.

Вопрос 12: Планирование затрат на производство и реализацию продукции (себестоимости)

В финансовой работе организации важнейшее место отводится управлению затратами, центральным звеном чего в свою очередь явл планирование предопределяющее основные параметры расходов на перспективу. Планирование себестоимости продукции на предприятии имеет очень важное значение т.к. позволяет знать какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие фин результаты можно ожидать в плановом периоде.

План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

1. Смета затрат на производство продукции (составляется по эконом элементам)
2. Себестоимость всей товарной и реализованной продукции
3. Плановая калькуляция отдельных видов продукции
4. Расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим факторам

В российской практике наибольшее распространение получили 2 метода планирования себестоимости продукции:

- нормативный

- планирование себестоимости по технико-экономическим факторам

Как правило они применяются в тесной взаимосвязи

Дата добавления: 2014-01-06