Весовой метод (гравиметрия)

Профессионально – квалификационная характеристика работников туристического бизнеса.

Выполняемые функции в организации:

ž Планирование и составление программы тура;

ž Расчет стоимости тура;

ž Бронирование мест в гостиницах, бронирование и продажа билетов;

ž Составление программ экскурсионных и других дополнительных услуг;

ž Инструктаж гидов и водителей;

ž Оформление туристической документации;

ž Визовое обслуживание;

ž Проведение маркетинговой работы;

ž Взаимодействие с турагентствами и другими организациями;

ž Прямая продажа турпакетов;

ž Заключение агентских и других договоров;

ž Выполнение административных функций.

Требования к персоналу в туристической отрасли:

ž - высочайший энергетический потенциал

ž - энтузиазм в работе

ž - исключительная особенность общения с людьми

ž - терпеливость в общении с клиентами и уверенность в себе

ž - аккуратная внешность

ž - умение работать самостоятельно

ž - высокая работоспособность и выносливость

ž - рациональность стиля работы

ž - умение преодолевать кризисные ситуации и находить правильный выход из создавшегося положения.

В офисе турфирмы работой с клиентами занимается менеджеры направлений. На маршруте туристов обслуживают работники, имеющие различную социально-профессиональную принадлежность: водители, горничные, портье, официанты, контролеры – билетеры и многие другие. Наиболее активно взаимодействуют с туристами профессионально подготовленные экскурсоводы, гиды-переводчики и инструкторы-проводники.

Профессионализм менеджеров, работающих в сфере туризма, определяется в основном четырьмя факторами. Это, во-первых, наличие глубоких профессиональных знаний и умений. Высоких профессиональный уровень – это 80% успеха. Во-вторых, коммуникабельность, в-третьих, знание как минимум одного или двух иностранных языков, в-четвертых, умение работать на персональном компьютере (знание офисного пакета, графических программ, прикладных систем бронирование туристов и делопроизводства турфирмы, а также хорошие навыки поиска информации в сети Интернет).

Один из важных критериев качества работы персонала турфирмы – количество благодарностей или жалоб клиентов. Доля жалоб (претензий) от общего числа обслуженных клиентов ориентировочно не должна превышать 1%, а отношение числа жалоб к числу благодарностей – 5%. Превышение этих коэффициентов свидетельствует о серьезных недостатках в работе турфирме с клиентами.

Метод основан на том, что из исследуемого вещества, взятого в виде точной навески на аналитических весах или в определенном объеме, отмеренном при помощи бюретки или пипетки, выделяют посредством химических реакций составную часть в виде осадка. Этот осадок отфильтровывают и взвешивают. Для расчета количественного содержания вещества в препарате используют формулу. Метод отличается высокой точностью, но трудоемок.

Гравиметрически количественно определяют соли хинина, которые под действием раствора щелочи образуют осадок основания хинина; алкалоиды, осажденные в виде пикратов; натриевые соли барбитуратов, которые при действии кислоты образуют осадки кислотных форм; некоторые витамины, образующие нерастворимые в воде продукты гидролиза.

Дата добавления: 2014-01-06