Стан ринку торгово-технологічного обладнання

В даний час в Україні налічується велика кількість підприємств та організацій різних організаційно-правових структур і форм власності, що беруть участь в тій чи іншій мірі в матеріально-технічному забезпеченні підприємств готельного комплексу. Приблизно п'ята частина з них реалізує засоби виробництва і предмети праці, пов'язані із забезпеченням торговельного обслуговування населення країни.

Асортимент торгово-технологічного обладнання на ринку в цей час досить широкий. При цьому номенклатура обладнання постійно розширюється. Якщо ще недавно вона налічувала п'ять основних укрупнених видів торгово-технологічного устаткування (холодильне, контрольно-касове, ваговимірювальне, підйомно-транспортне, фасувальне обладнання та торгові меблі), то зараз до них додалися засоби оргтехніки, комп'ютери, сканери, сервери, етикетировочні машини, охоронне обладнання та ін..

Серед організацій та фірм, які торгують торгово-технологічним обладнанням, зустрічаються як малі підприємства, що реалізують одну-дві марки обладнання, так і великі фірми, що пропонують обладнання десятків і навіть сотень найменувань. Крім вітчизняного торгово-технологічного обладнання фірми реалізують широкий спектр обладнання таких провідних світових виробників, як "Арнег" (Італія), "Каравела" (Данія), "Куеста" (Англія), "Лаваль" (Швеція) та ін..

Продукція фірм "Арнег" і "Каравела" реалізована на українському ринку, включає холодильне обладнання для міні-, супер-і гіпермаркетів (морозильні ларі, камери, шафи, прилавки-вітрини). Пропоновані моделі мають дуже практичний і оригінальний дизайн. Крім того, "Каравела" виготовляє торгово-технологічне обладнання і за індивідуальними замовленнями українських споживачів.

Південнокорейська фірма "Кас" пропонує своїм покупцям електронні ваги для будь-якого виду торговельної діяльності та для будь-якої ланки товаропровідної ланцюга, тобто ваги електронні торгові, платформені, лічильні, порційні, Мікроваги, кранові ваги, ваги з термодруком, фасувальні ваги.

Ця ж фірма реалізує в нашій країні сучасні касові термінали "АРС, POS, AAS". За всіма видами продукції фірма "Кас" надає гарантію на один рік, гарантійний та післягарантійний ремонт, а також навчання замовників програмування і перепрограмуванню ваг. Своїм регіональним клієнтам вона надає допомогу в організації сервісних центрів на місцях.

Представлений на українському ринку широкий спектр імпортного торгово-технологічного обладнання доповнюється продукцією провідних вітчизняних виробників.

Крім продажу окремих зразків обладнання та контрактних його поставок в регіони, торгові фірми надають своїм клієнтам проектні послуги та комплексне оснащення.

В Україні інтенсивно розвивається дилерська мережа зарубіжних і вітчизняних підприємств - виробників торгового устаткування.
Вітчизняне торгово-технологічне обладнання має суттєві цінові переваги перед імпортними аналогами.

Великі вітчизняні підприємства, які мають значні кошти, надають перевагу престижному імпортному обладнанню, а не дешевшому, але менш естетичному вітчизняному. Тому в останні роки імпортне торгово-технологічне обладнання провідних світових фірм має досить великий попит.

Притому якщо одні фірми тільки реалізують, наприклад, касові апарати, то інші також готують документи до податкових інспекцій, здійснюють техобслуговування.

Питання для закріплення матеріалу:

1. Вивчення яких видів обладнання передбачає дисципліна «Торгово-технологічне обладнання готелів»?

2. З якими іншими дисциплінами пов’язано вивчення дисципліни «Торгово-технологічне обладнання готелів»?

3. Дати визначення науково-технічного прогресу.

4. Указати основні напрями впровадження досягнень науково-технічного прогресу.

5. За рахунок чого можна забезпечити ріст продуктивності праці?

6. В чому полягає відмінність між ремонтом і технічними обслуговуванням обладнання?

7. Як може здійснюватися забезпечення підприємств обладнання?

Дата добавления: 2014-01-07