Современные подходы к определению издержек производства

Классификация затрат на производство продукции

Для планирования, учета и анализа все затраты на производство и реализацию продукции группируется по определенным признакам:

2.1. Классификация затрат по экономическим элементам затрат на производство и реализацию всей предусмотренной к выпуску продукции и классификация по калькуляционным статьям затрат на единицу продукции.

Элементами затрат на производство продукции считают группы однородных по экономическому содержанию расходов (расходы на средства труда, предметы труда, содержание персонала и т.д.). Они выражают стоимость использованного элемента производства независимо от места осуществления затрат и их целевого назначения.

Применяются следующие общепризнанные общеотраслевые экономические элементы:

1. материальные затраты (за вычетом возвратных отходов)

2. расходы на оплату труда

3. отчисления на социальные нужды

4. амортизация основных фондов

5. прочие затраты

Приведенная классификация является единой для предприятий всех отраслей промышленности. Классификация по экономическим элементам дает возможность:

- определить общий объем ресурсов, затраченных на выполнение плана производства и реализацию продукции (не зависимо от того, на какой вид продукции они были использованы);

- она позволяет выявить структуру затрат на производство в целом и разработать мероприятия по снижению себестоимости продукции. Структура затрат – удельные веса отдельных затрат в общем их объеме (либо оно материалоемкое, фондоемкое, трудоемкое, энергоемкое производство).

- установить потребность предприятия в материальных, трудовых и финансовых ресурсах;

- увязать план себестоимости с другими планами (например, с планом материально-технического снабжения, с планом по труду и т.д.).

Рассмотрим содержание элементов затрат.

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость сырья и материалов, полуфабрикатов, топлива и энергии на основное и вспомогательное производство с учетом транспортно-заготовительных расходов, налогов и таможенных пошлин.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда руководителей, специалистов, служащих и рабочих основных, вспомогательных и обслуживающих производств. Сюда включают премии и доплаты.

В элемент «Отчисления на социальные нужды» входят отчисления по установленным законодательством ставкам (34 %) в фонд социальной защиты (за счет средств оплачиваются больничные листы, отпуска по беременности, родам).

В элемент «Амортизация основных фондов» включается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление (реновацию) основных фондов, включая собственные и арендованные.

В элементе «Прочие затраты» включены затраты, не вошедшие в первые 4 группы:

- затраты на рекламу

- оплата работникам за изобретения и рационализаторские предложения

- арендная плата за имущество

- отчисления в инновационный фонд

- местные налоги и сборы, относимые на себестоимость продукции

- плата по процентам за кратко- и долгосрочные кредиты и т.д.

К недостаткам классификации по элементам относят:

- она не позволяет рассчитывать себестоимость единицы продукции

- и не отвечает на вопрос, где и на какие цели производятся затраты

Для компенсации указанных недостатков используют классификацию по статьям калькуляции.

Статьи затрат (статьи калькуляции) – это группировка затрат по производственному назначению и месту, где они израсходованы. Например, затраты на оплату труда делятся зарплату основных и вспомогательных рабочих, содержание цехового персонала и др.

Классификация по статьям затрат позволяет:

- определить себестоимость единицы продукции, а, следовательно, и цену продукции

- соизмерить затраты на производство продукции с уровнем предлагаемой покупной цены

- охарактеризовать место возникновения затрат и их целевое назначение (в цехе, на участке, на ремонт, затраты на основное производство, технологическое обслуживание оборудование)

- определить структуру затрат и характер продукции (материалоемкое, трудоемкое, энерго-фондоемкое, что позволяет управлять ассортиментом продукции особенно в условиях ограниченных ресурсов).

Структура затрат – удельные веса отдельных видов затрат в их полном объеме.

Перечень калькуляционных статей затрат определяется отраслевыми методическими рекомендациями.

Ниже приведены наиболее типичная для предприятий группировка затрат по статьям калькуляции

1. Сырье и основные материалы за вычетом полезных возвратных отходов;

2. Основная и дополнительная зарплата производственных и вспомогательных рабочих;

3. Отчисления на соцстрах и социально-бытовые расходы;

4. Услуги вспомогательных и обслуживающих производств;

5. Прочие производственные расходы;

6. Цеховые расходы;

7. Общехозяйственные расходы;

Производственная себестоимость;

8. Внепроизводственные расходы.

Всего полная себестоимость

Полное экономическое содержание статей приводится, согласно последним рекомендациям «Методические указания по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в Республики Беларусь».

В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учета и калькулирования применяется следующая классификация:

· по виду производства – основное и вспомогательное;

· по виду продукции – отдельное изделие, заказ, передел, работы, услуги;

· по виду расходов – статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета) и элементы затрат (для составления проектной сметы и отчета о затратах на производствах);

· по месту возникновения затрат – участок, цех, производство, хозрасчетная бригада.

2.2. Классификация затрат на прямые и косвенные (в зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость продукции)

По этой классификации затраты делятся на:

прямые – затраты, непосредственно связанные с производством конкретного вида продукции, включаются в себестоимость на основе установленных технологических норм. Например: сырье, материалы и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная ЗП производственных рабочих.

косвенные – затраты, связанные с работой предприятия или цеха по производству некоторых видов продукции. Косвенные расходы невозможно прямо отнести на себестоимость единицы продукции. Они распределяются между видами продукции и включаются в себестоимость пропорционально условной базе, за которую принимается основная зарплата производственных рабочих, либо машино-часы, отработанные оборудованием при изготовлении продукции.

К косвенным расходам относят: общепроизводственные, общехозяйственные и внепроизводственные расходы. Внепроизводственные расходы распределяются между продукцией пропорционально производственной себестоимости.

Расчет себестоимости изготовления продукции в зависимости от цели расчетов, места и времени может производиться различными способами:

– по калькуляционным статьям затрат (основной и наиболее объективный способ);

– по удельной себестоимости учетной единицы продукции;

– через себестоимость одного машино-часа;

– путем позаказного определения прямых и косвенных расходов.

2.3. Классификация затрат на условно-переменные и условно-постоянные (в зависимости от объема производства)

Условно-переменные – затраты, изменяющиеся прямо пропорционально изменению объема производства, оставаясь в расчете на единицу продукции практически неизменными. Это затраты на сырье и материалы, топливо и энергию на технологические цели, на основную зарплату производственным рабочим.

Условно-постоянные – расходы, которые в общем объеме не меняются с изменением выпуска продукции, а в расчете на единицу продукции они тем меньше, чем выше объем производства продукции.

При низком использовании производственных мощностей за счет роста условно-постоянных расходов в единице продукции появляется убыточная продукция, т.е. продукция, у которой затраты выше, чем цена. К условно-постоянным расходам относятся общепроизводственные, общехозяйственные и внепроизводственные расходы.

2.4. Классификация затрат на простые и комплексные (в зависимости от степени однородности затрат)

Простые затраты – затраты, однородные по экономическому содержанию (сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо, энергия, зарплата производственных рабочих).

Комплексные затраты состоят из нескольких элементов (общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные, расходы на подготовку и освоение производства).

2.5. Классификация затрат на основные и накладные (классификация по экономической роли в формировании себестоимости продукции)

Основные затраты – затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции (на сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, зарплата производственных рабочих).

Накладные расходы – расходы, связанные с обслуживанием и управлением процессами производства (общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные).

При формировании затрат на производство продукции, в зависимости от степени ее готовности, различают:

1. технологическую себестоимость

2. цеховая себестоимость

3. производственную себестоимость

4. полную себестоимость

Технологическая себестоимость – затраты, связанные с выполнением технологической операцией.

Цеховая себестоимость – затраты цеха на производство продукции.

Производственная или заводская себестоимость – все затраты предприятия на производство продукции. Она складывается из цехов себестоимости и общехозяйственных расходов.

Полная себестоимость – затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Количественное соотношение отдельных элементов затрат к себестоимости продукции образуют ее структуру.

Анализ структуры себестоимости по экономическим элементам позволяет составить общую характеристику затрат на производство (т.е. трудоемкое, материалоемкое производство и т.д.).

Анализ структуры по статьям калькуляции позволяет сделать такую же оценку, но применительно к конкретным видам продукции и предусмотреть мероприятия по снижению себестоимости продукции.

На предприятиях, выпускающих более трудоемкую продукцию, главное внимание должно быть уделено мероприятиям по повышению производительности труда.

В случае выпуска материалоемкой продукции необходимы мероприятия по экономии сырья, материалов, топлива и энергии.

На фондоемких производствах – мероприятия по сокращению простоев оборудования и увеличению объема производства.

В последнее время все шире используется метод отнесения затрат на производство продукции по ограниченному или сокращенному перечню калькуляционных статей. В соответствии с этим издержки производства подразделяются на постоянные, переменные, валовые и предельные.

Под постоянными издержками понимают такие, сумма которых в данный период не зависит от структуры и величины производства и реализации продукции. К ним относят оклады сотрудников предприятия, амортизацию основных фондов, аренду помещений и другие относительно постоянные расходы.

В свою очередь постоянные издержки подразделяются на две группы:

– остаточные;

– стартовые.

К остаточным относят ту часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время остановлены.

К стартовым относят ту часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. На решение вопроса о том, к какой группе издержек отнести те или иные расходы, влияет срок, на который приостановлено производство и реализация продукции.

Другой вид издержек – переменные. Это издержки, общая величина которых на данный период непосредственно зависит от объема производства и реализации продукции. К ним можно отнести расходы на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, оплату труда персонала.

Сумму постоянных и переменных издержек называют валовыми издержками предприятия.

В практике различают также предельные издержки, под которыми понимается средняя величина издержек прироста или издержек сокращения на единицу продукции, возникших как следствие изменения объема производства.

Дата добавления: 2014-01-07