Siepi, Toscana IGT

Chianti Classico Castello di Fonterutoli, DOCG

Chianti Classico Fonterutoli, DOCG

Poggio alla Badiola, Toscana IGT

V Санджовезе 75%, Мерло 25% 13,5% К 5,15 С 3,01

Рейтинги: GR 2б DU 4г

Характеристика. Цвет вина - пурпурный, с гранатовыми бликами. Яркий аромат с тонами диких красных ягод, сладкого перца и легким оттенком дуба. Чистый, элегантный вкус; приятное послевкусие. Температура подачи: 15-17°С. Гастрономические сочетания: холодные и горячие мясные блюда, твердые сыры.

Техническая информация

Выдержка: 9 месяцев в бочках 225 литров из французского и американского дуба (10% бочек – новые).

Кьянти Классико Фонтерутоли U

V Санджовезе 90%, Мерло 10% 13,5% К 5,60

Рейтинги: GR 2б DU 4б DE ****

Характеристика. Цвет вина – насыщенный гранатовый. В букете заметны тона фиалки, диких ягод, пряностей и ванили. Хорошая концентрация, мягкие танины. Длительное послевкусие. Температура подачи: 16-18°С. Гастрономические сочетания: ростбиф и другие мясные блюда, итальянская паста, сыры.

Техническая информация

Виноград собирают на трёх различных территориях: Фонтерутоли, Бадьола и Бельведере, что делает придаёт вину многогранность и яркую индивидуальность.

Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба 225 литров.

Кьянти Классико Кастелло ди Фонтерутоли U

V Санджовезе 80%, Каберне Совиньон 20% 13,5% К 5,52 С 3,34

Рейтинги: WS 90 GR 3б DU 5б

Характеристика. Главное вино Кастелло ди Фонтерутоли, в котором удивительным образом сочетаются сила и элегантность. Интенсивный цвет тёмного рубина, объемный букет с тонами диких чёрных ягод, фруктового конфитюра, опавших листьев, табака, перца, выделанной кожи. Великолепная плотная структура. Долгое послевкусие с оттенком дикой вишни. Температура подачи: 16-18°С. Гастрономические сочетания: мясо в горшочке, дичь, приготовленная на гриле, сыры.

Техническая информация

Выдержка: 16-18 месяцев в бочках из французского дуба 225 литров (100% - новые бочки).

Сиепи U

V Санджовезе 50%, Мерло 50% 14% К 6,44 С 5,21

Рейтинги: RP 93 WS 94 GR 3б DU 5г

Характеристика. Выдающееся вино с оригинальным характером, из года в год заслуживающее высокие оценки винных критиков. Цвет тёмно-рубиновый. Интенсивный объёмный букет с тонами спелых ягод (ежевики и чёрной смородины), корицы, перца, конфитюра, кофе и лёгким ванильным оттенком. Глубокий вкус с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием. Температура подачи: 16-18°С. Гастрономические сочетания: мясо крупной дичи, приготовленное на гриле, жареная говядина, выдержанные сыры.

Техническая информация

Виноградник: Сиепи; расположен на высоте 260 метров, обращен на юржную и юго-западную стороны.

Выдержка: 16 месяцев в бочках 225 литров из французского дуба (100% бочек – новые).

Тенута Белгуардо (Италия, Тоскана)

Дата добавления: 2014-01-07