Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Хромопротеиды




Этоокрашенные белки. Хлорофилл, миоглобин, цитохромы, дыхательные ферменты.

Гемоглобин содержится в эритроцитах. В организме взрослого человека циркулирует примерно 5-6 литров крови, причем 1\3 крови – эритроциты. Эритроциты взвешены в богатой белками плазме крови. По организму человека циркулирует до 600 литров кислорода, весь этот объем переносится эритроцитами. Кислород поступает в организм во все клетки, ткани с кровью, разносит его гемоглобин, который входит в состав эритроцитов. В артериальной крови от легких гемоглобин насыщен кислородом на 96%, а та которая возвращается в сердце в венозной крови ~ 67%. Эритроциты образуются в красном спинном костном мозге и теряют способность к самовоспроизведению, живут примерно 120 дней. Гемоглобин – сложный белок, он состоит из белка глобина, содержащего 4 попарно одинаковые полипептидные цепи. Две из них содержат 146, а две 141 аминокислотных остатка. Каждая полипептидная цепь гемоглобина связана с небелковой частью – гемом.

Близкое подобие в конфирмации у альфа- бета-цепей гемоглобина и у белка миоглобина оказалось очень неожиданным, т.к. они существенно отличаются по аминокислотному составу, у них только 24 положения идентичными. Т.о. очевидно, что пространственная конфигурация миоглобина кашалота и гемоглобина человека имеют общее биологическое значение, это та основная форма, которую природа выбрала для переноса кислорода. Смысл её в том, что вокруг гемма создается такое микроокружение, которое обеспечивает обратимость связывания кислорода.

Гем – это железосодержащее протопротеиновое кольцо, состоящее из четырех пирольных колец. Железо в гемме двухвалентное.

 

 

Это плоская ароматическая структура с чередующимися двойными связями, 18 электронов находятся в сопряжении. Координационное железо равно 6, одна координационная связь связывается с гистедином-57 белковой молекуле, еще две другие связаны с кислородом координационно. Железо и в гемоглобине и в оксигемоглобине имеет степень окисления +2. При образовании связи с кислородом гемоглобин меняет конфирмацию белковой молекулы.

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-07; Просмотров: 626; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.