Тема 3.Алгоритм ведення діловіх переговорів 2 страница

Жінки в жодному разі не повинні залишати свою візитну картку в будинку холостого чоловіки.

Після представлення жінці чоловік повинен якомога швидше, не пізніше, ніж через тиждень, послати їй свою візитну картку та картку для її чоловіка, навіть якщо дружину він не був представлений.

Процедури Подання, вітання І прощання в діловому етікеті. Правила поведінкі в гостях. Правила прийому гостей.

Правила поведінки за столом. Як сідати за столом

Сідаючи за стіл, постарайтеся не шуміти і не турбувати сусіда. Допоможіть всістися вашої сусідки праворуч, присунувши їй стілець, і лише потім сідайте самі.

Зверніть увагу на свою поставу. Від неї багато в чому залежить, наскільки витонченими, красивими і невимушеними будуть ваші рухи. Сидіти потрібно прямо, злегка спираючись на спинку стільця, який не рекомендується присувати занадто близько до столу. Але й сидіти далеко від столу теж не потрібно,-інакше їжа буде падати вам на коліна або на підлогу.

Що робити з серветкою

Не засовуйте її за верхній гудзик піджака. Це правило давно застаріло. Зараз тканинну серветку прийнято класти на коліна (попередньо розгорнувши її без ефектних помахів). Нею не витирають губи (для цього існують паперові серветки).Встаючи з-за столу, серветку залишають праворуч від тарілки (а якщо тарілка прибрана, то на її місці), при цьому не потрібно намагатися скласти її так, як вона була складена.

Як є і користуватися столовими приборами

Як вже говорилося вище, до їжі приступають після того, як почне їсти господиня (чоловік - тільки почекавши, поки почнуть їсти сидять з ним жінки).

Тарілки подають з лівої сторони (забирають - з правої), супи та напої - праворуч.

Вилку тримають в лівій руці, ніж - в правій.Лікті повинні бути притиснуті до боків. За старих часів правильно сидіти за столом вчили за допомогою двох книг, які вихованець повинен був тримати під пахвами. Якщо книги вислизнули - значить, сидів неправильно.Лікті відриваються від торса лише тоді, коли потрібно прийняти або передати блюдо, налити вина, почаркуватися і т. п.

Не рекомендується нанизувати їду на вилку за допомогою ножа: вас можуть вважати жадібним і ненажерливим; до того ж є ризик розсипати її, підносячи до рота.Якщо ви упустили вилку або ніж, не шукайте їх під столом і не піднімайте - просто попросіть інший прилад. Взагалі, якщо ви що-небудь упустили, розлили, розбили, не кидайтеся гарячково виправляти свою помилку, голосно вибачатися і каятися, привертаючи увагу всіх тих, хто сидить за столом.

Скатертина слід витирати тільки серветкою, при цьому краще не змахуючи крихти на підлогу, а збираючи їх у серветку.

За столом не користуються ні гребінцем, ні зубочисткою. Жінки можуть попудрити і підфарбувати губи, але тільки після їжі. Жінка може сидіти за столом у капелюшку, але рукавички потрібно зняти.

Не слід розмовляти з ким-небудь «через сусіда». Розмовляючи із сусідом, не повертайтеся до нього всім корпусом, тому що при цьому ви будете сидіти спиною до іншого сусіда.

Неввічливо без особливої потреби виходити з-за столу до закінчення трапези.

Закуски, що стоять на столі, передаються з рук в руки.Їду з загального блюда не згрібають на свою тарілку через край, не беруть своєї вилкою, а користуються приладом, який лежить на ньому. Не прийнято накладати собі їжу гіркою, а також заливати соусом весь вміст тарілки - тільки один шматочок. Не рекомендується м'яти, розмазувати,перемішувати їжу в тарілці.

Від порції м'яса відрізають по одному шматочку і відправляють в рот. Останнє м'ясо на тарілці повинно бути ненарезанним.

Пережовуючи їжу, ніж і виделку не можна тримати вертикально, сторч, спершись китицями на стіл.

Ні в якому разі не їжте з ножа. Це найбрутальніше порушення правил поведінки за столом.Ні за яких обставин ніж не можна навіть підносити до рота.

Хліб беруть із загальної тарілки рукою на свою тарілку, а їдять, відламуючи по шматочку.

Цукор в чашці розмішують, не брязкаючи ложечкою і не проливаючи чай на блюдце. Після цього ложку кладуть на блюдце. Не прийнято:

• просовувати палець у ручку чашки;

• відставляти мізинець;

• вмочати в чашку печиво, бублики і т. п.;

• класти в чай варення.

Скибочка лимона кладуть в чай, ложечкою видавлюють сік, а те, що залишилося, виймають ложечкою і кладуть на край блюдця.

Кусковий цукор беруть тільки щипцями чи рукою (намагаючись не торкатися інших шматків). Цукор-пісок можна брати тільки тією ложкою, яка знаходиться в цукорниці.

Торти, бісквіти, тістечка з кремом слід їсти десертною ложкою.Печиво, пироги, листкові або пісочні тістечка рекомендується їсти, тримаючи в руках і відламуючи по кусочку1,

Під час їжі ніж і виделку кладіть на тарілку навхрест, при цьому ручка ножа повинна бути спрямована вправо, ручка вилки-вліво.Якщо ніж і вилка на тарілці лежать паралельно ручками вправо - це знак того, що ви закінчили є.

Як розливати алкогольні напої

До супів спиртні напої зазвичай не подаються. Коли з'являється таке блюдо, слід запитати сидить поряд даму: «Вам білого вина чи червоного?»

Якщо пані не відмовляється від спиртного, чоловік наповнює її келих, не доливаючи приблизно на сантиметр від краю. Якщо ж під час наповнення келиха вона просить зупинитися, чоловік повинен негайно зробити це, не вмовляючи, не наполягаючи на своєму.

Якщо ви хочете дуже точно дотримуватися правил етикету, то спочатку налийте трохи вина собі: у пляшці можуть виявитися шматочки пробки, не можна допустити, щоб вони потрапили в келих дами.Подаючи вино в графині, господарі заздалегідь видаляють всякі сторонні частинки, але етикет вимагає, щоб навіть з графина чоловік спершу наливав трохи вина собі, і тільки потім - дамі.

Втім, більшість наших співгромадян поверхнево знайомі з правилами етикету, і такі дії можуть бути розцінені як нечемність. Та й правила ці значно спростилися, тому чоловік може наливати собі першу тільки, якщо вино подано в пляшці.Якщо хтось, захопившись цікавою бесідою, забув наповнити келих дамі, інший повинен виправити його помилку, не роблячи ніяких зауважень, а просто неголосно запропонувавши дамі свої послуги.

Жінці, що сидить праворуч, вино наливають лівою рукою, злегка повернувшись направо.Коли гостей небагато, господар, відкриваючи вино, спершу наливає собі, переконавшись в його якості, наповнює інші келихи.

Пляшку тримають всією долонею на рівні етикетки, вказівний палець знаходиться на шийці. Потрібно намагатися, щоб горлечко не впиралася в край чарки.Налив напій і піднімаючи пляшку, треба злегка повернути її навколо своєї осі, щоб з горлечка не зірвалися краплі.

Від страви відмовлятися не слід, але від спиртних напоїв, пропонованих господарем або сусідом по столу, гість завжди має право відмовитися.Пити чи не пити - це кожен вирішує для себе сам. У чарку з недопитим вином доливати не прийнято.

Коли і як слід цокатися чарками і пити алкогольні напої

Після того, як виголошено тост, цокатися не обов'язково. На офіційних прийомах це взагалі не прийнято.Цокаючись, не слід тягнутися з чаркою через весь стіл, тим більше - нахилятися всім корпусом, витираючи тарілки статями піджака або складками плаття. Звичайно, якщо з іншого кінця столу хтось радісно рветься до вас з чаркою в руці, доведеться рухатись назустріч.Якщо старший запропонував тост за молодшого, той повинен підійти до нього, щоб почаркуватися. Чоловік, цокаючись з жінкою, тримає, свою чарку нижче чарки дами. Келих тримають за ніжку або за нижню частину.

Необов'язково після проголошення тосту осушувати весь келих або чарку.Досить вітально підняти його, потім піднести до рота і злегка пригубити. Після заздоровну тосту краще пити до дна. Піднімати келих вгору - стародавній звичай. Таким чином вино як би пропонують богам і дякують іх1.

Як вино, так і більш міцні напої (ром, лікер, коньяк) п'ють не поспішаючи, маленькими ковтками, смакуючи. Одним махом перекидають в рот тільки горілку.

Не рекомендується пити вино, коли рот набитий їжею.

Закінчення застілля

Якщо господиня поклала серветку на стіл і встала з-за столу, значить трапеза закінчилася. Гості теж повинні покласти серветки і піднятися. Чоловік зобов'язаний допомогти своїй сусідці, відсунувши її стілець, а йдучи, присунути назад до столу стільці-свій і сиділи поруч дам.

Правила поведінки у громадських місцях.

На вулиці

Зустрівши свого знайомого, старшого за віком чи положенням, або просто дуже поспішає й бажаючи з ним поговорити, вихована людина не зупиняє його, а прилаштовується до нього на ходу.Але перш, ніж ув'язатися за людиною, добре б з'ясувати, чи не заперечує він проти такого супроводу. Саме так чинять виховані люди.

Жінкам не рекомендується користуватися косметикою, тим більше зачісуватися, поправляти панчохи і т. п. посеред вулиці.

Чоловік повинен йти ліворуч від своєї супутниці. Виняток становлять військові, так як права рука в них повинна бути вільна.

Якщо жінку супроводжують двоє чоловіків, «основний» йде посередині, а вона праворуч від нього.

Чоловік в аналогічній ситуації знаходиться зліва від тієї, яка йому більш дорога.Чоловіку варто йти посередині, щоб займати бесідою обох супутниць.

Якщо по вулиці йдуть двоє чоловіків, то «головне» місце - праворуч, якщо троє - посередині, а друге за значимістю - праворуч.

У дверях

Йдучи з жінкою, чоловік допомагає їй долати всілякі перешкоди;підходячи до дверей, слід трохи випередити жінку, щоб відкрити для неї двері. Входити у приміщення потрібно слідом за дамою, але в ресторани, кафе, бари, казино, а також неосвітлені приміщення чоловік завжди входить першим.

Якщо до дверей підходить двоє людей однієї статі і приблизно однакового віку, першим через поріг переступає той, хто знаходиться ближче до нього.

Молодший повинен пропускати в дверях старшого, господар-гостя, гість - господиню.

Буває так, що старший люб'язно пропонує молодшому пройти першим.Сперечатися в цьому випадку не можна, слід без вагань скористатися наданою люб'язністю.

У міському громадському транспорті

Перше правило поведінки у громадському транспорті, здавалося б, давно всім відомо. Але ось дотримуються його далеко не всі і далеко не завжди.Може, його просто трохи призабули? Нагадаємо ще раз це правило: категорично наказує поступатися місцем літнім і хворим, вагітним жінкам, пасажирам з малими дітьми. У першу чергу це повинні робити молоді люди.

Пасажир, якому поступилися місцем, повинен, якщо він відмовляється від люб'язного пропозиції, подякувати і пояснити причину відмови. Сідаючи ж, обов'язково варто висловити подяку.

Побачивши в салоні свого знайомого, вітаючи або прощаючись з ним, не слід гучно називати його ім'я або прізвище, і, взагалі, розмовляти голосно, привертаючи увагу оточуючих, це - поганий тон.

Правила етикету не рекомендують:

• обговорювати в транспорті сімейні або службові справи, інтимні питання;

• зверху або через плече читати книгу або газету, яку тримає інший пасажир;

• читаючи в транспорті газету, розгортати її у всю ширину. Чоловік повинен завжди першим виходити з автобуса.

тролейбуса, трамвая чи поїзда, щоб потім допомогти зійти жінці, подавши їй руку.

Вниз по сходах чоловік йде попереду жінки, а піднімаючись, слідує за нею. На ескалаторі чоловік завжди знаходиться на дві-три сходинки нижче пані та при підйомі, і при спуску.Всі ці правила, як і більшість інших вимог етикету, - не порожня формальність. Вони дають можливість підтримати даму, якщо та оступиться або посковзнеться.

У ресторані

Прийшовши до ресторану з дамою, чоловік повинен вибрати стіл, допомогти їй сісти.Якщо стіл великий, чоловік сидить зліва від неї, за маленьким столом - навпаки.

Якщо, увійшовши в ресторан, ви побачили своїх знайомих, не поспішайте підсаджуватися до них - почекайте запрошення. А отримавши його, можете запропонувати своїй супутниці сісти за їхній столик.Якщо супутниця не захоче приєднатися до цієї компанії, на запрошення слід відповісти відмовою.

Жінка може, переглянувши меню, зробити вибір сама, а може і довірити це чоловікові. І в тому, і в іншому випадку замовлення завжди робить чоловік.

Правила етикету не рекомендують дамам фарбувати губи, пудритися, зачісуватися, приводити себе в порядок, сидячи за столом. Можна лише поправити яку-небудь незначну деталь в зачісці, макіяжі або одязі.

За столиком не читають нічого, крім меню.

У солідному ресторані особливий офіціант з вин, перш ніж прийняти замовлення, може запропонувати чоловікові продегустувати вино. Визнавши вино підходящим, чоловік киває своїй дамі (або компанії друзів), дозволяючи таким чином наповнити інші келихи.Якщо вино не сподобалося, можна попросити офіціанта замінити його. Але робити це два рази поспіль не прийнято.

Ні в якому разі не слід нюхати принесене страва-ні з задоволенням, ні з підозрою (навіть якщо воно виглядає не дуже апетитно), не слід лаяти офіціанта за погано приготовану страву - це не його вина, і якщо ви хочете висловити претензії, покличте метрдотеля.

За ресторанним столиком непристойно їсти або пити що-небудь, принесене з собою. Це розглядається як натяк на дорожнечу або погану кухню даного закладу.

Зрозуміло, непристойно голосно брязкали столовими приладами, чавкати, сьорбати і т. п.

Не потрібно боятися перевіряти рахунок перед тим, як заплатити за нього. Така ретельність зовсім не свідчить про скупість і дріб'язковість. І європейці, і американці зазвичай дуже допитливі, розплачуючись з офіціантом. Не потрібно соромитися вказувати офіціантові на помилку в рахунку.Але - спокійно, не влаштовуючи скандалу, не привертаючи уваги інших відвідувачів.

Якщо послужливий гардеробник наполегливо намагається допомогти дамі одягнутися, її супутник ні в якому разі не повинен дозволяти цього.І вже, звичайно, дама не повинна допомагати одягнутися чоловікові, якщо тільки він не хворий, старий і дуже п'яний.

Відвідання театрів і концертних залів

Відвідування театру вимагає особливої уваги до питань етикету. Це храм світського життя, і забігати до нього похапцем між справою, де-не-як одягненим, не годиться.

У театр або концертний зал входять урочисто, чинно, за 20-30 хвилин до початку, у святковому одязі, відповідному настрої. Хоча надягати смокінг або вечірня сукня зовсім не обов'язково. Природно, увійшовши до будівлі, чоловік повинен відразу зняти головний убір.Проходячи контроль, він пропускає даму вперед, а квитки тримає так, щоб контролер бачив їх і не турбував даму.

У вестибюлі

У гардеробі чоловік спочатку допомагає роздягтися дамі, стежачи при цьому, щоб її пальто не торкнулося статі, і віддає його гардеробникові. Потім роздягається сам.Не забудьте вийняти з верхнього одягу те, що не хочете здавати в гардероб. Обидва номерка залишаються у чоловіка.

Перед дзеркалом у вестибюлі можна поправляти лише незначні деталі туалету, зачіску.Грунтовно приводити себе в порядок слід у спеціально відведеному для цього приміщенні, в туалетній кімнаті.

У залі для глядачів

У зал для глядачів перший заходить чоловік. Проходячи до своїх місць, чоловік йде попереду дами. Між рядами крісел пробираються обличчям до глядачів.Вибачатися перед сидячими зовсім не потрібно - незручність створює не той, хто проходить на своє місце, а тісне розташування рядів. Інша справа, - якщо ви наступили комусь на ногу або зачепили когось рукою.

Чоловіки, що сидять в кріслах з відкидними сидіннями, зобов'язані підніматися, людей, що рухаються уздовж ряду. Жінкам вставати необов'язково, але бажано - якщо проходить літній чоловік.

Якщо подання вже почалося, то проходять до свого місця вибачаються перед сидячими.Проходити в цьому випадку слід обличчям до сцени, на знак поваги до артистів (у кінотеатрі проходять обличчям до глядачів). Запізнившись на початок, пройдіть на балкон або займіть вільне місце з краю ряду. Сісти на свої місця краще в антракті.

Коли дві знайомі пари шукають свої розташовані поруч місця, першим повинен йти чоловік, за тим обидві жінки, а другий чоловік йде останнім. У цьому ж порядку слід і всідатися.

Чоловік сідає ліворуч від своєї дами (лише після того, як дама займе своє місце).Але якщо їй з її місця гірше видно сцену, то потрібно помінятися місцями.

Не слід класти обидва лікті на підлокітники крісла.

У бінокль не можна розглядати глядачів. У великій польовий бінокль не прийнято розглядати навіть артистів на сцені.Якщо ваш приятель прийшов до театру з величезним командирським біноклем, нагадайте йому, що він забув каску і камуфляж.

Якщо ви побачили знайомих, то для привітання досить легкого уклону. Кричати, розмахувати руками, голосно розмовляти і перегинатися через голови тих, хто сидить непристойно.Рукостискання доречно лише в тому випадку, якщо знайомий знаходиться на відстані витягнутої руки.

Під час дії не слід коментувати гру артистів і якість п'єси, розповідати сусідам, що буде далі. Деяким людям здається, що така обізнаність робить їм честь.Але в дев'яноста випадках зі ста любителі розповідати зміст п'єси або фільму викликають у мимовільних слухачів тільки сильне роздратування.

Сидячи в кріслі, можна розстебнути всі гудзики піджака. Вставати і йти під час спектаклю не можна - це прояв неповаги і до артистів та до глядачів.

Не підсаджувати в антракті до своїх знайомих - адже таким чином ви займаєте чужі місця і, можливо, комусь заважаєте. Зі знайомими краще поговорити в фойє або в буфеті, заодно й перекусити.

Не рекомендується залишати даму в залі, відправляючись у фойє або в буфет.Як сказав поет, з коханими не розлучайтеся.

Якщо ви застуджені, постарайтеся утриматися від відвідування театру.Чхання і кашель у громадських місцях зазвичай викликає в оточуючих роздратування і страх заразитися, а в театрі чи концертному залі кашель, чхання і сякання ще й заважають артистам грати, а глядачам отримувати задоволення від їхньої гри.

Утримайтеся від спокуси зірватися з місця і бігти займати чергу в гардероб як тільки опустять завісу. Театр-не стадіон, і проблеми при виході не настільки великі. Необхідно спочатку подякувати артистів оплесками, дочекавшись їх появи на сцені після того, як завіса піднімуть знову.

Дама виходить із залу першою, чоловік - за нею.

Оплески

Слід пам'ятати, що не варто аплодувати по ходу п'єси і в паузах між частинами музичного твору (симфонії, сонати, сюїти, пісенного циклу). Аплодують по закінченні кожного акту вистави.Іноді оплесками зустрічають вихід на сцену провідних акторів до початку дії. На концерті аплодують, коли диригент стає за пульт, а також перед антрактом. В опері прийнято аплодувати солістові після виконання арії, а диригентові і оркестру - перед останньою дією.

44.Подарунки, квіти, сувеніри в діловому світі.

Вибір і вручення подарунків

Подарунок - це знак уваги, любові, вираз дружніх почуттів або почуття вдячності. Тому подарунки не роблять малознайомим людям і без приводу. Вручення подарунка необхідно приурочити до якої-небудь події, пам'ятній даті.Це сімейні торжества - день народження, закінчення школи або вузу, «червоні дні календаря» - Новий рік, 9 травня, 8 березня; подарунки вручають, приходячи в гості, особливо на новосілля, при зустрічі після довгої розлуки. На такі свята краще вже принести неважливий подарунок, ніж прийти з порожніми руками.А з іншого боку, при бажанні, завжди можна відшукати привід зробити подарунок.

Подарунок - це демонстрація не багатства і щедрості, а розуміння інтересів того, кому його підносять. Тому не прийнято дарувати гроші - це може бути сприйнято як зневагу до особистості.

Також не рекомендується:

• дарувати дуже дорогі речі, так як це може поставити людину в незручне становище. Виняток становлять подарунки близьким родичам.

• дарувати дуже дешеві подарунки, тому що це вже розглядається як скупість і зневага до одержувача.

• дарувати речі, які можуть бути витлумачені як якийсь безсторонній натяк, які отримують в даному, конкретному випадку двозначне значення: ну, скажімо, вручати картину «Нерівний шлюб» молодятам;

• дарувати те, що навряд чи може стати в нагоді, навіть якщо це річ хороша і дорога.Наприклад, не варто дарувати спінінг людині, не знаючи, як він ставиться до риболовлі. Не можна дарувати речі виключно з тієї простої причини, що вони вам самим не потрібні.Не варто дарувати і те, що вам дуже подобається, але до чого іншого абсолютно байдужий - наприклад, дарувати цуценя тільки тому, що у вас в квартирі є собака, папужки в клітці і рибки в акваріумі, і ви не уявляєте, як це люди можуть жити без суспільства братів наших менших.

• дарувати чоловікові солодощі і квіти, якщо він не святкує ювілей. Предмети туалету дарують тільки близьким родичам;

• дарувати жінкам запальнички, попільнички - загалом, будь-які предмети, пов'язані з курінням - незалежно від того, курить вона чи ні;

• дарувати жінкам міцні напої, в тому числі кріплені вина;

• дарувати жінці до дня народження, 8 березня каструлю, м'ясорубку - будь-які речі для куховаріння, прання або прибирання.

• намагатися залагодити сварку за допомогою подарунка.Спочатку все-таки слід попросити вибачення, налагодити взаємини, а лише потім закріплювати їх подарунком. Інакше подарунок може стати причиною скандалу;

• вручаючи подарунок, розписувати яка це дорога і рідкісна річ, яких зусиль коштувало її купити;

• дарувати суто декоративні, непрактичні речі на новосілля або весілля;

• критикувати вручається подарунок, свідомо принижуючи її гідності;

• допитуватися, як сподобався ваш подарунок;

• зривати з подарунка етикетку із зазначенням ціни.Багато хто вважає, що залишати цінник непристойно, тому що це може бути розцінено як натяк: он як ми розщедрилися заради тебе! І все-таки фахівці з етикету рекомендують залишати етикетку. По-перше, визначити приблизну або навіть точну ціну речі можна і без етикетки.А по-друге, етикетка-це свідоцтво того, що річ нова, свого роду елемент упаковки. Однак докладати касовий чек не рекомендується.

• надписувати книги. Це виключне право автора, тому, напишіть слова привітання на листівці (або візитці) і вклади її в книгу.

Даруйте речі красиво упакованими. Добре б докласти до подарунка листівку з відповідним зображенням: до Нового року - новорічну й т. д.

Подарунки близьким родичам можна вибирати і купувати разом з ними.

Добре, якщо подарунок - сюрприз.Однак у такому випадку треба вибирати з особливою ретельністю, з огляду на смак і потреби одержувача. Правда, нахили важливі, коли мова йде про святкування дня народження. А ось при врученні подарунків, наприклад, до весілля і її річниці дотримуються особливі традиції.

До весілля або новосілля краще дарувати речі, корисні в домашньому господарстві. Кільком добре знають один одного запрошеним на весілля рекомендується купити в складчину що-небудь солідне (телевізор, холодильник і т. п.).

Що стосується річниць, то кожна з перших двадцяти має особливу назву, що визначає вибір подарунка. Наприклад, перша річниця - «паперова» весілля, друга - «скляна», десята - «порцеляновий», п'ятнадцята - «бронзова», двадцята - «кришталева».Найбільш урочисто відзначається двадцять п'ята річниця спільного життя - «срібна» весілля і п'ятидесятих - «золота». Крім того, є «платинова» і «діамантове» весілля.

«Скляна» весілля увазі вручення подружжю виробів зі скла, «кришталева» - з кришталю і т. д.Але сучасні правила етикету не вимагають обов'язкового дотримання цієї традиції. Так що золоті сережки до «срібної» весілля - аж ніяк не порушення етикету.

Приходячи в гості з подарунком для дітей, спершу запитайте у батьків, чи схвалюють вони такий подарунок - можливо, він не узгоджується з прийнятою в будинку системою виховання.

Якщо ви гостюєте за кордоном, то сім'ю, яка забезпечила вам житло і харчування, слід віддячити.Подаруйте потрібну в домі річ - скатертину, сервіз і т. п.

Квіти

Квіти є майже універсальним подарунком. Їх дарують родичам до будь-якого свята, діловим партнерам з нагоди якого-небудь знаменної події, на знак привітання або подяки за участь у спільному заході і т. д.

У багатьох випадках букет може виступати в якості самостійного подарунка. Квіти можуть служити і доповненням до іншого подарунку.

В особливо урочистих випадках дарують великі букети або навіть корзини квітів. Зовсім не обов'язково завжди прагнути піднести якомога більший букет.По-перше, квіти, як і будь-який інший подарунок, - не демонстрація щедрості, а лише знак уваги. А по-друге, варто прислухатися до думки японців, які кажуть: «Одна квітка краще, ніж сто, передає пишність квітки».

З приводу кількості квітів у букеті існують різні думки.Так, деякі вважають, що зазвичай кількість квіток, парне чи непарне, не має значення. Українські фахівці з етикету дотримуються традиційного погляду, згідно з яким воно має бути непарною. Виняток складають букети на похоронах і поминках.

Упаковка для букета

У Німеччині вважають, що квіти не потребують в упаковці, а у Франції, навпаки, прийнято підносити їх в обгортці. Оскільки будь-який подарунок краще виглядає в красивій упаковці, штучні квіти слід обов'язково дарувати в обгортці.

Коли мова йде про живих квітах, кожен повинен вирішити це питання сам, залежно від обставин. Не варто знімати упаковку, якщо вона гармоніює з квітами, складає єдиний ансамбль з ними, служить додатковим і дуже значним прикрасою.Трояндам необхідна жорстка обгортка - щоб не вколотися про шипи, а з польовими квітами вона явно не поєднується. За правилами етикету дарувати живі квіти обов'язково тільки на вокзалі чи в аеропорту, а також передаючи букет з посильним.Якщо квіти вручаються не особисто, а через третю особу, то до них повинна бути додана записка, листівка або візитна картка.

Підбір квітів

Вибираючи квіти, пам'ятайте, що яскраво-червоні, особливо троянди, за традицією є знаком пристрасної любові.Тому дарувати їх літнім людям і заміжнім жінкам не рекомендується. Білі квіти - символ чистоти і невинності, - прийнято вручати нареченим.Жовті раніше вважалися символом розлуки і зради, "але навряд чи варто звертати увагу на це застаріле уявлення: жовтий - життєстверджуючий колір, і яскраві жовті квіти - прекрасний подарунок.

Букет виглядає краще, якщо складено з квітів одного тону.Не прийнято поєднання польових і садових квітів. Жовтий гармонує з фіолетовим, а оранжевий з блакитним. Червоні квіти добре поєднуються із зеленню. Непоганими поєднаннями також вважаються жовтий і червоний, жовтий і синій, фіолетовий і жовтогарячий. Білі квіти можна поєднувати з будь-якими іншими.

Як продовжити життя квітам

Живі квіти - приємний подарунок, але лише в тому випадку, якщо вони не втратили свіжості. Щоб зберегти їх, рекомендується обрізати стебла навскоси. Але ні в якому разі не ножицями або тупим ножем - це закупорить канали, по яких вода надходить до квітки.

У гвоздик, хризантем та деяких інших кольорів в закінченні стебел роблять вертикальні надрізи глибиною 2-3 см. Кінці стебел бузку і жасмину рекомендується розщеплювати, у жоржин і маків-обпалювати на вогні або обшпарювати окропом, а потім відразу занурювати в холодну воду.Для продовження життя квітам у воду додають цукор (зазвичай 20-30 г на літр води, а для гвоздик - 60 г).

Кілька корисних порад як розмістити букет

Квітки в букеті не повинні бути притиснуті один до одного. Форма вази повинна відповідати формі букета.Розкидистий, невисокий букет краще виглядає в низькій і широкої вазі, квіти з довгими, прямими стеблами - у високій і вузькою.

Високі, великі вази ставлять прямо на підлогу. Приосадкувату можна поставити на високо розташовану полку, шафа і т. п., Але ближче до стелі варто поміщати такі букети, з яких рослини звішуються в сторони і вниз. Найкраще ставити вази з квітами на спеціальну підставку, тумбочку або стіл. Щоб букет добре виглядав, слід ставити вазу на тлі однотонної поверхні поєднується з букетом кольору.Ідеальний варіант - біла стіна.

На прийом, який проходить в ресторані, не рекомендується приносити як подарунок квіти. У цьому випадку винуватець торжества не зможе подбати про його збереження.

Отримавши квіти, не можна відкласти їх убік; слід тут же поставити їх у вазу.

Як приймати подарунки

Краще відразу настроїтися на те, що подарунки будуть дуже скромними. Нестримне мрійник приречений розчаровуватися. Але ж етикет вимагає не проявляти свого розчарування чи невдоволення.

Приймаючи подарунок, потрібно подякувати;при цьому дивляться не на подарунок, а на того, хто його вручив. Відразу після цього необхідно розгорнути подарунок; відкладати його в бік, не розглянувши, неввічливо. А розгорнувши упаковку і подивившись, що в ній, ще раз висловіть свою подяку, але не вдаючись у крайнощі.

Перебільшений захват, всплесківаніе руками і гучні вигуки «Боже мій, як це мило!», «Фантастика!», Побачивши не дуже якого цінного і цікавого предмета справляють враження глузування. Але так само неввічливо приймаючи подарунок, бурмотіти під ніс щось нерозбірливе.Усі подарунки, і найдорожчі, корисні, і самі незначні або непотрібні, приймайте з однаковою вдячністю. Інакше ви ризикуєте будь-кого образити.

Якщо гість прийшов на свято без подарунка, його потрібно зустрічати так само привітно, як і решти.Це нелегко, але зате як розвиваються акторські здібності!

Якщо кілька осіб принесли однакові подарунки, то, по-перше, не можна показувати свого невдоволення цим збігом, а по-друге, слід прибрати ці дублікати подалі від очей гостей.

Дата добавления: 2014-11-06