Реакции различия альдегидов кетонов

Идентификация карбонильной группы

Реакции идентификации альдегидов и кетонов

Реакция идентификации фенольного гидроксида

Реакцией окисления бихроматом калия в кислой среде

Идентификация первичных и вторичных спиртов

Реакция идентификации многоатомных спиртов

Реакция гидроксилирования (реакция Вагнера)

Бромирование бромной водой

Реакции идентификации кратной связи (двойной, тройной)

В пробирку поместите 2 капли бромной воды, добавьте 2–3 капли исследуемого раствора, встряхните пробирку.

Внешние признаки:

Наблюдается обесцвечивание желтого раствора бромной воды.

В пробирку поместите 2 капли 0,1н KMnO₄, добавьте 2–3 капли исследуемого раствора, встряхните пробирку.

Внешние признаки:

Наблюдается обесцвечивание розового раствора KMnO₄ и выпадение бурого осадка MnO₂.

В пробирку поместите 3 капли 0,2н CuSO₄, 3 капли 2н NaOH. К образовавшемуся осадку Cu (OH)₂ добавьте 1 каплю исследуемого соединения.

Внешние признаки:

Происходит растворение голубого осадка гидроксида меди с образованием комплексной соли меди тёмно–синего цвета.

Опыт следует проводить в избытке щёлочи.

В пробирку поместите 2 капли исследуемого спирта, добавьте 1 каплю 2н H₂SO₄ и 2 капли 0,5н K₂Cr₂O_7. Полученный раствор нагрейте над пламенем спиртовки.

Внешние признаки:

Происходит изменение цвета в синевато–зелёный.

Охладите пробирку и добавьте 1–2 капли раствора фуксинсернистой кислоты, если появляется розово-фиолетовое окрашивание, то продуктом окисления является альдегид: следовательно, исходный спирт был первичным. Если не наблюдается изменения окраски фуксинсернистой кислоты – то исходный спирт был вторичным. Третичные спирты в этих условиях не окисляются.

В пробирку поместите 1 каплю 1% раствора фенола, добавьте 1 каплю 0,1н FeCl₃.

Внешние признаки:

Наблюдается сине–фиолетовое окрашивание комплексной соли железа.

Образование 2,4–динитрофенилгидразонов

На предметное стекло нанесите по 1 капле исследуемого соединения, добавьте к ним 1 каплю раствора 2,4–динитрофенилгидразина.

Внешние признаки:

Моментально образуется кристаллический осадок жёлтого цвета.

1. Реакция “серебряного зеркала”

В пробирке приготовьте раствор оксида серебра, для чего к 1 капле 0,2н AgNO₃ добавьте 1 каплю 2н NaOH, а затем по каплям 2н NH₄OH до растворения образовавшегося осадка гидроксида серебра. К полученному раствору аммиаката серебра прибавьте 1–2 капли исследуемого соединения. Пробирку нагрейте.

Внешние признаки:

Наблюдается образование серебристого налёта или чёрного осадка серебра.

Эту реакцию дают алифатические и ароматические альдегиды.

2. Реакция “медного зеркала”

Поместите в пробирку 6 капель 2н NaOH, 6 капель воды и 1 каплю 0,2н CuSO₄. К выпавшему осадку гидроксида меди прибавьте 2 капли исследуемого соединения, нагрейте.

Внешние признаки:

Образуется вначале желтый осадок гидроксида меди (I), а затем красный осадок оксида меди (I).

Ароматические альдегиды не дают реакцию “медного зеркала”, несмотря на наличие альдегидной группы. В этих условиях (избыток щелочи) идет реакция Канниццаро.

Дата добавления: 2014-11-25