О. Соловьева

Рекомендовано УМО по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Управленческий анализ в отраслях: Учебное пособие. – Омск: ОГИС, 2005. – 293 с.

Цель издания – расширение теоретических знаний по экономическому анализу с учётом специфики его проведения в различных отраслях.

Содержит вопросы по тринадцати темам курса, посвящённым методологическим основам управленческого анализа в целом, а также особенностям его проведения в различных отраслях экономики.

Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой дисциплины «Управленческий анализ в отраслях» и образовательным стандартом специальности 060500 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения специальности 060500 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит».

Библиогр.: 27 назв. Рис. 5. Табл. 100. Прил. 23. Предм. указ. (в конце)

Предисловие…………………………………………………………………….
Введение………………………………………….……………………………..
1. Сущность управленческого анализа и его место в системе управления…………………………………….……………………………….
1.1. Сущность и цель управленческого анализа………………………………
1.2. Управленческий анализ как функция управления ……………………...
1.3. Принципы организации и особенности управленческого анализа……...
1.4. Направления и основные этапы управленческого анализа….…………...
1.5. Взаимодействие управленческого анализа и логистики………………...
1.6. Управленческий анализ и контроллинг…………………………………...
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
2. Основные факторы и условия организации управленческого анализа…………………………………………………………………………..
2.1. Особенности организации управленческого анализа в субъектах хозяйствования разного типа…………………………………………………….
2.2. Экономические, технико-организационные особенности предприятий разных отраслей………………………………………………………………..
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
3. Информационное обеспечение управленческого анализа…….………
3.1. Классификация информационного обеспечения…………….…………..
3.2. Требования к информации для управленческого анализа………………
3.3. Учёт – основа информационной базы управленческого анализа………
3.4. Роль торговой статистики в организационном обеспечении управленческого анализа…………………………………………………………………
3.5. Влияние информационных технологий на организацию управленческого анализа……………………………………………………………………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
4. Анализ организационно-технического уровня и других условий производства…………………………………………………………………..
4.1. Анализ организационно-технического уровня…………………………..
4.2. Анализ других условий производства……………………………………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
5. Методы учёта и анализа затрат на производство………………………
5.1. Калькулирование и классификация затрат……………………………….
5.2. Объекты калькулирования и их роль в управленческом анализе………
5.3. Полная и ограниченная себестоимость……………………………………
5.4. Понятие релевантности затрат и его использование в управленческом анализе……………………………………………………………………………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
6. Методы контроля, анализа и планирования себестоимости. Сметный контроль и планирование………………………………………………
6.1. Внебюджетное и бюджетное планирование. Виды бюджетов.…………
6.2. Нормативный метод учёта затрат, система стандарт-кост и директ-кост….
6.3. Анализ «ЗАТРАТЫ – ОБЪЁМ - ПРИБЫЛЬ»……………………………..
6.4. Резервы снижения себестоимости и их комплексная оценка……………
6.5. Внутренняя отчётность фирмы…………………………………………….
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
7. Анализ как метод обоснования управленческих решений…..……..…
7.1. Состав решений, принимаемых на основе анализа издержек, объёма производства и прибыли………………………………………………….……
7.2. Анализ издержек при принятии решения о собственном производстве или закупе изделия со стороны………………………………………………...
7.3. Специальные решения о цене реализации продукции и прибыли…….
7.4. Принятие решений о расформировании сегмента рынка……………….
7.5. Факторы ограничений в принятии решений………………………………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
8. Экономический анализ капитального строительства………………….
8.1. Особенности отрасли, основные задачи и источники информации анализа……………………………………………………………………………
8.2. Анализ объёма, структуры и качества строительно-монтажных работ...
8.3. Анализ выполнения плана ввода в действие объектов строительства….
8.4. Факторы изменения объёма строительно-монтажных работ…………….
8.5. Анализ себестоимости строительной продукции………………………...
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
9. Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий………………………………………………………….……..………..
9.1. Особенности сельскохозяйственного производства и анализа деятельности сельскохозяйственных предприятий……………………………………
9.2. Анализ условий хозяйствования, размеров и структуры сельскохозяйственных предприятий...……………………………………………………
9.3. Анализ уровня специализации, интенсификации и эффективности производства…………………………………………………………………………
9.4. Анализ продукции растениеводства………………………….……………
9.5. Анализ производства продукции животноводства……………………….
9.6. Анализ использования земельных ресурсов………………………………
9.7. Анализ обеспеченности предприятий АПК основными средствами производства и эффективности их использования……………………………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
10. Анализ деятельности предприятий транспорта………………………
10.1. Особенности деятельности предприятий транспорта и основные направления её анализа …………………….…………………………………….
10.2. Общая оценка экономического и финансового состояния АТО………
10.3. Анализ выполнения плана и динамики объёма перевозок……………..
10.4. Анализ обеспечивающего производства (технической службы)…….
10.5. Анализ организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов……………………………………………….
10.6. Анализ использования трудовых ресурсов и производительности труда….
10.7 Анализ охраны природы и использования природных ресурсов………
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
11. Анализ деятельности предприятий связи………………………………
11.1. Особенности функционирования отрасли связи и основные направления её анализа………………………………………………………………..
11.2. Анализ в системе маркетинга…………………………………………….
11.3. Анализ продукции предприятий связи…………………………………...
11.4 Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции связи…
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
12. Экономический анализ организаций торговли и общественного питания…………...……………………………………………………………...
12.1. Особенности торговой деятельности и основные направления её анализа……………………………………………………….………………….
12.2. Анализ выполнения плана, состава, структуры и динамики розничного товарооборота ………………………………………………………………..
12.3. Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов………………………………………………….………………………
12.4. Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов, состояния, развития и использования материально-технической базы……………………………………………………………………………….
12.5. Анализ качества торгового обслуживания покупателей………………..
12.6. Анализ оптового товарооборота………………………………………….
12.7. Анализ расчётных отношений…………………………………………....
12.8. Анализ издержек обращения……………………………………………..
12.9. Анализ финансовых результатов в торговле……………………………
12.10. Особенности деятельности предприятий общественного питания и основные этапы её анализа…………………………….……………………….
12.11. Изучение качества и комплексности выпуска продукции. Анализ выбора ассортимента блюд…………………………………………………….
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
13. Анализ деятельности предприятий сферы услуг………………………
13.1. Сфера услуг как вид экономической деятельности…………………….
13.2. Особенности деятельности туристических фирм и основные направления её анализа…………………………………………………………………
13.3. Анализ операций с клиентами туристической фирмы…………………
13.4. Анализ выбора туроператором собственной или арендованной площади, собственного или привлечённого транспорта для турпоездок………..
13.5. Анализ эффективности использования гостиничных площадей……….
Вопросы для закрепления материала…………………………………………..
Тесты ……………………………………………………………………………..
Задачи…………………………………………………………………………….
Заключение……………………………………………………………….……..
Библиографический список………………………….………….……………
Приложение 1. Показатели анализа ОТУ…………………………………….
Приложение 2. Классификация затрат………………………………….……
Приложение 3. Общий бюджет……………………………………………….
Приложение 4.Характеристика составляющих нормативных затрат……..
Приложение 5. Состав отклонений затрат…………………………………..
Приложение 6.Расчёт влияния изменения объёма и структуры СМР на основную заработную плату рабочих в отчётном году…………………………
Приложение 7. Блок-схема анализа производства продукции растениеводства
Приложение 8. Структурно-логическая модель факторной системы объёма производства продукции растениеводства…….………………………….
Приложение 9. Блок-схема системы факторов объёма тракторных работ…
Приложение 10.Расчёт влияния факторов на валовой сбор продукции растениеводства……………………………………………………………………..
Приложение 11.Расчёт влияния структуры посевов зерновых культур на объём производства продукции растениеводства способом цепной подстановки …….……………………………………………………………………….
Приложение 12.Расчёт влияния структуры посевов на объём производства продукции растениеводства способом абсолютных разниц ………….
Приложение 13.Расчёт влияния структуры посевов на сумму прибыли ….
Приложение 14.Расчёт влияния структуры стада на изменение объёма производства продукции животноводства …………………………………….
Приложение 15. Выполнение перевозок по номенклатуре и клиентуре……
Приложение 16. Технико-эксплуатационные показатели автотранспортной организации…………………………………………………………………
Приложение 17. Информация для оценки конкурентной позиции оператора на рынке сотовой связи…………….………………………………………..
Приложение 18. Информация о сезонных запасах товаров в действующих ценах……………………………………………………………………………..
Приложение 19. Расчёт финансового результата по отдельным видам продукции предприятия общественного питания ………………………………..
Приложение 20.Расчёт влияния факторов на величину товарных запасов...
Приложение 21.Расчёт влияния объёма товарооборота на издержки обращения………………………………………………………………………..
Приложение 22.Расчёт влияния структуры товарооборота на издержки обращения ……………………………………………………………………….
Приложение 23.Оценка состава, структуры, динамики и выполнения плана товарооборота предприятия общественного питания…………………
Список сокращений…………………………………………………………...
Словарь терминов………………………………………………….. …………
Алфавитно-предметный указатель………………………………………….

Настоящее издание предназначено для глубокого изучения теоретических аспектов проведения экономического анализа деятельности предприятий, функционирующих в разных отраслях, осуществляющих разные виды экономической деятельности. Оно является базой для лекционного курса и может использоваться для самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения специальности 060500 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит».

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности 060500 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» и примерной рабочей программой дисциплины «Управленческий анализ в отраслях». При его написании были использованы научные разработки таких специалистов в области экономического анализа, как Г. В. Савицкая, А. Д. Шеремет, С. А. Бороненкова, Л. И. Кравченко, В. А Чернов, К. В. Щиборщ, А. А. Бачурин, Е. Н. Дадеркина Смекалов П. В., Ораевская Г. А., Миронова И. А.. и др. Кроме того, некоторые разделы работы (например, вторая глава) являются результатами авторских изысканий, производимых на основании личного опыта и анализа ситуаций.

Ранее изданий аналогичного содержания по курсу «Управленческий анализ в отраслях», на наш взгляд, не издавалось, так как данная дисциплина впервые введена образовательным стандартом в 2000 году.

Пособие содержит предисловие, введение, основную часть, заключение, библиографический список (рекомендательного характера), приложения, а также другие элементы аппарата ориентировки и организации усвоения материала. В основной части объединены вопросы по тринадцати темам курса, которые условно можно разделить на два блока. Темы первого блока (с первой по седьмую) посвящены методологическим основам управленческого анализа в целом, имеют очень много связей с материалами других дисциплин. При их изучении рекомендуется делать упор на самостоятельную работу студентов с привлечением уже имеющихся знаний. Темы второго блока (с восьмой по тринадцатую) рассматривают особенности проведения анализа в различных отраслях экономики, содержат много новой, не проходимой ранее, специфичной информации, требующей тщательной проработки, в том числе и аудиторной.

Для лучшего усвоения большое количество материала представлено в виде таблиц, графиков, схем, рисунков. Кроме того, для удобства пользования в настоящем издании предусмотрен список сокращений, словарь терминов и алфавитно-предметный указатель, содержащий ссылки на основные, встречаемые в тексте, термины и понятия.

С целью качественного и наиболее полного усвоения дисциплины рекомендуется использовать при подготовке вопросы для закрепления пройденного материала, приведённые после каждой темы, а также тесты и задачи.

Автор данного издания занимает должность старшего преподавателя кафедры Бухгалтерского учёта, анализа и аудита Омского государственного института сервиса, является аспиранткой кафедры Экономического анализа и эффективности хозяйственной деятельности Санкт-Петербургского Государственного университета экономики и финансов. Ранее автором было разработано методическое обеспечение по курсам «Лабораторный практикум по бухгалтерскому учёту», «Учёт, анализ, аудит внешнеэкономической деятельности».