Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Побудова і експлуатація пересувних кухонь-їдалень





Помощь в написании учебных работ
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь

Пересувні кухні-їдальні призначені для управління армій, корпусів на кожну авіаційну частину, що обослуговується, на основних та запасних аеродромах. Пересувні кухні-їдальні призначені для готування й прийому гарячої їжі в польових умовах і можуть забезпечити харчування в асортименті:

із двох-трьох перших і других страв і третьої страви в кухонь-їдалень ПКС-250 і ПКС-125; із двох перших, двох-трьох другі й треті страви в кухні-їдальні ПКС-2М (ПКС-2).

Приготування й прийняття їжі в кухнях-їдальнях можна проводити тільки на стоянці.

Пересувні кухні-їдальні комплектуються з кухонь й їдалень автомобільних, кухонь автомобільних і їдальних причіпних, кухонь причіпних і спеціальних наметів, а також допоміжного устаткування.

Технологічне устаткування для приготування їжі, приладдя, інструмент і запасні частини передбачені комплектом поставки кожного технічного засобу, що входить до складу кухні-їдальні.Пересувні кухні-їдальні комплектуються з перерахованих вище технічних засобів продовольчої служби:

 


Кухня-їдальня ПКС-250

До складу ПКС-250 входить: -кухня автомобільна КА-250; -їдальня автомобільна СА-32; -їдальня причіпна СП-32; - допоміжне устаткування й пристосування.

 

 

 


Кухня-їдальня ПКС-125

До складу ПКС-125 входить: -кухня автомобільна КА-125; -їдальня автомобільна СА-32;

- допоміжне устаткування й пристосуваня.

 
 

 


Мал. 1.12. Кухня-їдальня ПКС-2М (ПКС-2)

ПКС-2М (ПКС-2)

До складу ПКС-2М (ПКС-2) входять: -кухня причіпна; -їдальня, розташовувана в наметі УСБ-56; -тамбур для роздачі їжі; - цех підсобного призначення (розташовуваного в каркасному наметі); -допоміжне устаткування.

Для буксирування кухні причіпної, цистерни для води, перевезення майна, приладдя й обслуговуючого персоналу кухні-їдальні ПКС-2М (ПКС-2) надаються транспортні вантажні автомобілі типу ЗІЛ-131 і типу ГАЗ-66.

 





Дата добавления: 2014-11-29; Просмотров: 639; Нарушение авторских прав?;


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



ПОИСК ПО САЙТУ:


Читайте также:
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2022) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.016 сек.