Практичне заняття 2. Технологія розміщення та відпуску товарів зі складу

Практичне заняття 1. Приймання товарів за кількістю та якістю

План практичного заняття

1. Зміст і принципи організації складського технологічного процесу та фактори, що на нього впливають.

2. Технологія приймання товарів за кількістю.

3. Технологія приймання товарів за якістю.

Питання для самостійної підготовки до практичного заняття

1. В чому полягає сутність та завдання складського технологічного процесу? Назвати його складові частини.

2. Які фактори впливають на організацію складського технологічного процесу?

3. Принципи організації технологічних процесів на складі. Принципова схема технологічного процесу на складі.

4. Які існують способи доставки товарів на склад?

5. Якими документами регламентується порядок прийманні товарів на складів за кількістю?

6. Який порядок приймання та документального оформлення товарів за кількістю?

7. Який порядок приймання та документального оформлення товарів за якістю?

Проблемні питання

1. Розробка стандартних процедур складського процесу.

2. Шляхи вдосконалення складського технологічного процесу на оптових підприємствах.

3. Сучасні тенденції організації надходження товарів на склади (досвід зарубіжної торгівлі).

4. Мережеве планування складських процесів.

Тематика рефератів

1. Основні напрями управління операціями технологічного процесу на складі.

2. Організація документообороту на товарних складах оптових підприємств.

3. Обґрунтування рішення про використання складу в оренду.

Рекомендована література: 1, 4, 7, 11, 12, 14, 15.

План практичного заняття

1. Технологія розміщення та зберігання товарів, вимоги до зберігання товарів.

2. Технологія відпуску товарів зі складу.

3. Управління технологічним процесом на складі.

Питання для самостійної підготовки до практичного заняття

1. Які фактори впливають на ефективність здійснення операцій зі зберігання товарів?

2. Які принципи розміщення товарів на складі?

3. Які існують способи зберігання товарів на складах?

4. В чому полягає технологія відбору, підсортування, комплектування, упаковування та відпуску товарів зі складу?

5. Які існують способи та методи відбору товарів з місць зберігання?

6. Документальне оформлення відпуску товарів зі складу.

7. В чому полягає завдання управління торгово-технологічними процесами на складі.

8. Механізація і автоматизації технологічних процесів на складах.

Проблемні питання

1. Проблеми раціональної організації системи зберігання та обробки вантажів на товарному складі.

2. Переваги та недоліки адресної системи зберігання.

3. Переваги та недоліки застосування стелажного способу укладання товарів на зберігання.

4. Переваги та недоліки застосування штабельного способу укладання товарів на зберігання.

5. Управління запасами із застосуванням аналізу АВС та XYZ.

6. Проблеми управління рухом та зберіганням товарів на складі.

7. Особливості застосування методів відбору товарів з місць зберігання на окремих складах.

8. Прийоми, методи та технічні засоби управління торгово-технологічними процесами на складах.

Тематика рефератів

1. Зарубіжний досвід функціонування автоматизованих складів.

2. Організація та впровадження адресної системи на складі.

3. Специфічні особливості розміщення товару у фармацевтичних складах.

Рекомендована література: 1, 4, 7, 11, 12, 14, 15.

Дата добавления: 2014-12-07