Завдання 11. Охарактеризуйте етапи процесу продажу товарів

Завдання 10

Завдання 9

Завдання 8

Охарактеризуйте етапи процесу продажу товарів. Використовуючи навчальну та наукову літературу, складіть блок-схеми етапів продажу, що характерні для методу самообслуговування; методу продажу товарів через прилавок.

Завдання. Визначити в представленій блок-схемі відповідні технологічні операції з обслуговування покупців при продажу товарів з відкритою викладкою.

Використовуючи навчальні на наукові літературні джерела узагальнити вимоги до організації продажу товарів за традиційним методом продажу товарів (у вигляді таблиці 20).

Таблиця 20. Елементи процесу продажу товарів і обслуговування покупців за традиційним методом продажу товарів через прилавок обслуговування.

Складові елементи продажу	Характеристика умов виконання елементів продажу
1. Зустріч покупців; виявлення попиту	Приваблива вітрина; добре оформлений інтер’єр торговельного залу; раціональні викладка та розміщення товарів; уважне, ввічливе ставлення торговельного персоналу до покупців.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Однією з визначальних причин, що впливає на обмеження застосування методу самообслуговування, є зростання втрат товарів, пов’язаних з забудькуватістю покупців, дрібними крадіжками товарів ними та службовим персоналом магазинів. Практика організації самообслуговування виробила певні рекомендації превентивного характеру, спрямованих на скорочення зазначених вище втрат.

Визначте та охарактеризуйте ці рекомендації.

Дата добавления: 2014-12-07