И развивающихся странах

Сравнительный анализ развития с/х производства в развитых

Индустриализация сельского хозяйства в развивающихся странах была начата в 1950-х годах с электрификации, механизация, прежде всего, тракторизация – со второй половины 1950-х гг. В период 1950-1995 гг. тракторный парк увеличился в 30 раз, а комбайновый – более чем в 10 раз, площадь ирригационных работ – в 2,6 раз.

В сфере агротехнологии в период 1950-1970 гг. был сделан прорыв, известный под названием „зелёная революция”, суть которой состоит в выведении высокоурожайных сортов пшеницы (середина 1940-х гг., пшеница мексиканская, Мексика, внедрение с середины 1950-х гг.) и риса (с 1960 г.), хорошо приспособленных к условиям юга, засухо- и ветроустойчивых, мало чувствительных к эффектам светового дня, благодаря чему в год можно получать 2 - 3 урожая.

Эффект от „зелёной революции” состоит в повышении урожайности на 100 - 200%, пшеница с 9 до 20 ц/га, рис с 16 до 27 ц/га.

К началу 1980-х гг. в развивающихся странах около 2/3 посевных площадей было отведенных под пшеницу, и ½ - площадей под рис были засеяны новыми сортами. Это увеличило темпы роста урожайности (2,5 % в год) в период с 1934 по 1962 гг., в пять раз превышающий темпы прошлого периода (0,5 %) по пшенице и 1,9 % по рису. Это смягчило проблему продовольственного обеспечения стран третьего мира.

В Индии в конце 1940-х гг. при урожайности зерновых 6,6 ц/га потребность в импорте составляла 88%, к 1971 г. в ходе „зелёной революции” урожайность выросла до 11,6 ц/га, что уменьшило импорт зерновых до 26 %, в середине 1990-х гг. она уже экспортировала до 10 млн. т качественной пшеницы.

В развивающихся странах за счёт этого к 1990 г. рост водопотребления составил 20 % за счёт малой ирригации (рытьё колодцев, подводка капиллярных труб), рост потребления минеральных удобрений – на 50 % (в Китае в 186 раз).

Таким образом, в развивающихся странах индустриализация сельского хозяйства опирается не только на традиционную дизельную механизацию и химизацию, но и на достижения современной агрикультуры и биотехнологии, выходящих за рамки собственно промышленной техники. В результате менее чем за 10-15 лет урожайность повысилась в 2 раза. Это выравнивает динамические возможности стран Юга с остальным миром. К началу 1990-х гг. производство зерновых в мире выросло меньше, чем в 2 раза, в то время как в странах Юга – более чем в 2,5 раза. Темпы же индустриализации сельского хозяйства Юга даже выше нежели в странах Севера.

Несмотря на значительные достижения, в развивающихся странах сохраняется острота продовольственной проблемы: среднесуточное потребление пищи населением Юга на 23 % ниже, чем Севера, и на 41 % ниже по калорийности.

Основные причины отставания по обеспеченности продовольствием развивающихся стран от развитых:

- разрыв в уровне индустриализации (соотношение тракторного парка 1 (Юг): 5 (Север)), сто- и более кратное отставание количества тракторов на 100 занятых в сельском хозяйстве, по потреблению минеральных удобрений – отставание составляет от более чем 2 до более чем 10 раз;

- разрыв в уровне производительности труда в с/х на одного работающего (от более чем в 2 раза между Уругваем и США до 3000 раз между Германией и Анголой);

- низкие темпы прироста производительности труда в с/х стран Юга (0,6-0,7 %) по сравнению со странами севера (5,5 %) вследствие высокой доли неквалифицированного труда;

- низкий темп накопления капитала вследствие меньшей пролдолжительности индустриализации;

- неравномерность, локальность модернизации сельского хозяйства в странах Юга (применение достижений „зелёной революции” только в странах, где имеется капитал). Наибольшее распространение она получила в странах Латинской Америки, наименьшее – в тропической Африке, где сельское хозяйство находится на доиндустриальной стадии;

- быстрый темп роста населения в странах Юга.

Современные тенденции развития АПК мира:

- быстрые темпы развития межотраслевой кооперации;

- перепроизводство продуктов питания в развитых странах мира, недопроизводство в развивающихся;

- рост крупных объединений в с/х;

- рост производства продукции на душу населения;

- постепенное сокращение используемых в сельском хозяйстве земель вследствие урбанизации;

- рост объёма производства продукции с/х за счёт его интенсификации;

- уменьшение доли продукции с/х в мировом ВВП;

- изменение структуры потребления с/хпродукции в мировом хозяйстве;

- более высокие темпы роста производительности труда в АПК, нежели в промышленности, снижение занятых в с/х;

- повышение уровня механизации и автоматизации с/х производства;

- повышение урожайности с/х культур за счёт широкого применения агрокультурных мер: использования удобрений, химических средств борьбы с сорняками и вредителями, систем ирригации, использования искусственно выведенных высокоурожайных сортов растений и эффективных пород скота.

Дата добавления: 2014-12-07